第43章 辣白菜
掌家小农妻:世子,有喜了 · 檬小柠
杜杏花村名声臭,本被待,现更被待。
为,宋正特意找齐,询问云氏跟齐蓁蓁想怎惩罚杜,若想叫杜村住,以把撵走。
云氏跟齐蓁蓁听之诚挚跟宋正谢,委婉表达,情,若抓放,才更叫以为她很意儿。再,件儿做错杜媳妇,杜婆婆跟杜翔态度始至终很,她狠赶尽杀绝,真样,结仇恨。
齐态度叫宋正很满意,安慰番,怀宽慰离开齐。
“蓁蓁……”云氏些安,她虽很气愤责骂孙氏番,儿被村排挤更厉害,些情,甚至觉己表现太。
“娘,儿始至总受害,以,任何负担,觉住杜。杜,仁至义尽。孙氏己知足,惜福,怪别。至杜翔,继续读书,抓放,以读书,跟关系。独立思想,总死板因为句话送己程吧?真样,话。”齐蓁蓁紧慢,,她压根想,杜翔真继续走读书头路。
云氏被安慰番,想儿,女儿,件情,错,错错杜媳妇思狭隘,咎由取。
为叫云氏转移注意力,齐蓁蓁拉她院窖挑七八颗紧实白菜。
“吃炖白菜,吃腻歪,今儿试吃白菜别。”齐蓁蓁边儿剥白菜帮,边儿。
云氏旁帮把蔫儿吧唧叶掉,“做什,拿白菜。”
“做辣白菜,现冷,东西做存放很久,吃候拿吃,便很。”齐蓁蓁解释,辣白菜,她特别喜欢吃,世四季她做,或直接米饭吃,或炒五花肉,或炒饭,煮,总之,辣白菜百搭很,配什吃美味比。
齐蓁蓁越想迫及待,恨辣白菜立马做。
云氏连听听名字,女儿手艺,常做些她吃菜品,吃叫她每次吃半碗饭。辣白菜约差吧。
白菜剥之,齐蓁蓁把白菜根剁,放边儿,白菜根洗干净切块跟苞米渣熬粥,绵软,吃很。
掉跟白菜竖想圆盘,齐蓁蓁间刀,竖直切七八样,抽刀,手半白菜,力掰,白菜两半。样,颗白菜差四半。
白菜依,齐蓁蓁搬盐缸,开始制辣白菜第步。
云氏齐蓁蓁样,往白菜抹盐,母女俩动麻利,儿,瓣白菜抹完盐。
齐蓁蓁开始准备别材料,些关乎辣白菜吃吃关键。
她直惦记,以平很留,材料,除鱼露买之外,别全备齐,便虾酱,哦,凤叫紫芝酱,连东西南北杂货铺买。听农老太太意之间做,味鲜美,吃众,受欢迎。
代替味精东西,贝类烘干磨粉,提鲜东西,齐蓁蓁猜测研制东西吃货。约跟她样,属穿越。
备辣椒粉,细盐,蔗糖,放木盆备。灶熬糯米粉,直接倒盛放辣椒粉木盆,搅拌均匀之把剁蒜蓉姜蓉加。
云氏原本以为简单菜式,现瞧女儿准备东西,她把简单字划掉,根本很复杂吧。
让云氏诧异齐蓁蓁继续往糯米糊糊加东西,萝卜丝韭菜段她理解,菜,加梨切丝儿,紫溜丢什酱,云氏觉嘀咕,东西吃?
全搅拌之,齐蓁蓁长长吐口气,做辣白菜最重辣椒酱弄,很快她吃惦记辣白菜。
先头抹盐白菜已蔫儿,软塌塌,打清水把头细盐冲干净之,使劲儿把水甩掉,依次排笸箩晾,让白菜水蒸。
晾晒辰功夫,齐蓁蓁洗净手,李山串门。
单纯串门,讨腌菜肚坛。李山先烧窑做徒,些烧模样算周正贩卖肚坛被烧窑老板送给工,李院堆七八。
李山媳妇听齐蓁蓁意,领她院,“蓁蓁,己挑,哪哪。”
紧模样周正,齐蓁蓁挑,她给钱,李山媳妇执意,些东西扔儿占,哪钱?
齐蓁蓁跟她僵持,笑,“等辣白菜腌制,给嫂送坛辣白菜。”
“,,蓁蓁手艺,跟虎最惦记吃做东西。”李山媳妇脸笑意。
两回搬次才把坛搬,李山媳妇儿,儿坐跟云氏话。
齐蓁蓁把肚坛外外洗干净,烧开水烫遍,扣,控水晾干。
李山媳妇兜掏把花递给云氏,“娘给虎买卤花,孩愣爱吃,便宜,门揣把,边儿唠嗑边儿吃,别提惬意。”
云氏意识想拒绝,想女儿提醒,她现乡妇,太特立独,想融入她,为跟她共。云氏接,笑,“巧,