第460章 荷叶莲蓬汤
疯魔厨神 · 光暗之心
黄思夏很趣，听周栋样，顿笑：“哎呀，莫非宝爷惦记汤吗？”
‘最磨牙’汤，红楼梦第五回，宝玉挨打，娘疼眼泪掉，问肝宝贝想吃些什？
宝玉却笑别想，倒回做荷叶儿、莲蓬儿汤些......
汤叫做荷叶莲蓬汤。
凤姐听，笑宝玉真吃，汤太磨牙。
磨牙真磨牙，汤做并简单，功极烦，让急以磨牙汤，
连钟鸣鼎食贾府琏奶奶‘磨牙’，繁琐什程度？
周栋点点头：“黄师傅猜，正荷叶莲蓬汤。”
“周厨，怕太合适吧？”
黄思夏微微皱眉，脸为难：“商老向吃什求、最讨厌奢侈，
荷叶莲蓬汤听似乎非常简单，贾府算极为麻烦、磨牙菜品......”
黄思夏错，荷叶莲蓬汤何止本身制繁琐，连制它模订做莲蓬状，且最银器，
专门打造套模具却应汤菜，何止奢侈，简直穷奢极欲！
以想象，算汤菜做再何美味，商老必快。
“黄师傅以放，数儿。”
周栋：“汤菜名为荷叶莲蓬汤，实借荷叶清香，并真使莲蓬，各食材混合泥，放模具蒸，鸡皮入汤，再熬煮些‘莲蓬’，
谓奢侈，实半套模具，怎够难住呢？
黄师傅龙凤雕刀，难您刻套模具？”
“想，以何物为具呢？
南瓜、萝卜，味跟汤菜符，
算冬瓜，很难影响汤菜味......”黄思夏想几答案，却被己否。
“冬瓜。
比南瓜萝卜，冬瓜味最淡，它刻模具应该以，且食材加些荸荠，味甘甜略近莲，却比莲味凌厉些，刚以跟冬瓜。
黄师傅，准备各食材，冬瓜模具拜托您啊？”
“吧......”
黄思夏想，周栋己直接砧板，倒白叫龙凤雕刀。
按照红楼梦记载，荷叶莲蓬汤莲蓬御田胭脂米、碧粳香稻米、红稻米等磨米粉嵌银模内做，
些米名字高，究竟些什米？怕曹雪芹才知，很红激烈争论。
菜养脾益气、舒活血，最适合老服，因为系统任务，周栋直琢磨汤菜做，
准备弄既以完部任务、以给老爸老妈吃，以段间常造化厨练习，今商老，突奇想才想汤菜。
根据些红研究周栋己揣摩，谓御田胭脂米应该现代‘紫米’，碧梗香稻米蝇头米吗？至红稻米，九高梁！
周栋琢磨以商老活习惯，怕太顶级紫米高梁什，老辈艰苦朴素惯，想弄些顶级米给，估计被骂，结果把米缸翻开，真被己猜，紫米等品错，离己求些距离。
高梁半缸，听黄思夏因为商老爱回忆初北省艰苦岁月，常吃些高梁才准备，至蝇头米想，商老根本。
“黄师傅，等蝇头米帮弄些，，五六两差，荸荠弄些，缺两样食材汤菜......”
“放，蝇头米吗？早想给商老弄些吃，偏偏商老肯，反正回头磨碎混，，瞒弄些。”
以黄思夏身份，弄些顶级蝇头米电话情，悄悄给送，周栋拿，比厨房内紫米高梁高等级。
算样顶级蝇头米远远比红楼梦描写碧梗香稻米，虽虚构，曹雪芹半真正钟鸣鼎食之贵，头儿什样力？
些难周栋，米各取两半，混开磨候，手轻轻，仿佛脱胎换骨，显现光华！
原本级品紫米，周栋手握放，落已变紫玉般晶莹，粒粒米端放贼光！
原本级红高梁，被轻轻抚，粒粒仿佛流油。
黄思夏找蝇头米，更被直接耗费赞赏值系统兑换古贡品‘千滴翠’，水头儿颜色纯粹像帝王绿翡翠般。
些变化般未必，毕竟周栋手极快，黄思夏样，以周栋才提为安排‘砧板’活儿，
老黄刻正苦哈哈冬瓜刻模具呢，哪想周栋边已‘偷换’，为商老准备今根本找米？
等莲蓬模具刻候，周栋边已米统统磨米粉，加煮刚沸糯米汁，正轻轻搅拌。
“咦？”
黄思想什？华夏数厨之，周栋虽搅拌米粉，却硬嗅米香些奇异。
“些米像太啊......”