第147章 无油炒面
疯魔厨神 · 光暗之心
些早点部推幸运食客活动，周栋做足足几点，且每保证供应量，累积今，活、拉点造型技早已师级别，旦厘清八珍思路，动手快速比。
根据鸡肉、鱼肉虾肉各品质特点，周栋组选择麦粉各。
狗理包开始，九州鼎食早点部麦粉类品质求越越高，俨已超越最重白案苏菜系粤菜系，虽比造化厨提供各顶级麦粉差距，却足够周栋应。
碾粉末‘七珍’快闪电手速纷纷盆，四位老爷眼睛瞪溜圆，伙，通往‘霸’路越走越远？
控盆粉，够团，搋醒，拉！
各白案高手敢像四位老爷般直接入厨，凭听声辨功夫，判断周栋变态手速！
‘蝴蝶迷’‘白跳’‘白案郎君’纷纷交换眼神，魔鬼麽？案功夫顶咱！
实周栋各项师级白案技算略略高，谈打，架住周栋造化厨万次练习，它，唯手熟尔！
组被周栋迅速拉‘细’程度，直接被甩刚刷遍水铁锅。
锅壁水已被蒸九，组入锅，剩水迅速渗入，既引融各珍味，保证短间内糊。
周栋执锅手连震连颠，加另外手炒勺拨引，组顿化条银带绕锅壁急转，却彼纠缠牵连！
“奇思妙想，八珍居炒制？且油炒！白案难功夫啊！”
四位老爷色肃，并开口话，外白案高手则纷纷探头延颈、乌龟精样向内厨窥探。
副场景，‘白案郎君’咯咯笑：“妙啊妙啊，周师傅手真让喜欢，尤双手白嫩，难洒样，做按摩？”
关西，郎君名号喜欢处处仿古，最爱称‘洒’。
‘蝴蝶迷’瞪眼：“咯咯笑，让听直鸡皮疙瘩！”
“咯咯咯......”
“再笑老捶破头！”
‘白条’狠狠瞪郎君眼，转崇拜望厨周栋：“错，炒‘阳开泰’手。通常几，需锅，却火候求才使。
手极难，师傅教几次，被赋限制，始终掌握，连师傅老功率七......
仔细，组绕锅壁旋转，最应该温度求最高，间次，接近锅底再次！
周师傅控制组火候，且油干炒，以间最半钟，否则算水，焦糊！”
“错，理！”
儿各白案高手已挤厨外，隔玻璃窗紧紧盯周栋。
八珍居油炒已令开眼界，且等第八珍‘鲜汁’现！
味‘鲜汁’难住华夏数白案高手，想周栋究竟何破解，果解决问题，炒手再高。
“胖、张师傅，碗！”
周栋喝声，灶旁顿摆五碗，执锅手抖，先靠近锅底位置鸡珍震飞，被炒勺引，入旁边早准备干净盆，胖连忙组些碗。
接间位置鱼珍、最位置鸡珍，被周栋引、别入碗。
周栋眼碗条，点头：“以，第碗先给祝先。
记住，每位食客准备刚刚煮沸开水，冲泡入碗，五钟内开始食，否则保证口味。”
“咧！”
厨早准备足够开水。凤栖村山泉水弄，等瓶装水差太，周栋声吩咐，碗碗热水送食客桌。
“什，听错吧！八珍居泡吃？难第八珍‘鲜汁’开水！开玩笑麽？”
“开水怎？味为水、至味为水！难刚才周师傅处理碗手麽？想开水，先油炒功夫才吧！咯咯咯......”
“别争，先尝再话，老白案，算吃原汁原味八珍，容易被骗！”
早点部内议论纷纷，质疑，力挺周栋。
‘蝴蝶迷’等白案高手倒周栋支持，尤‘白案郎君’，’阳开泰‘炒手，立即周栋粉丝，谁敢质疑周栋喷谁！
“哼，帮庸手，各白案高手呢，师弟做程度，居开悟？”
黄明举白案造诣极深，份儿，果明白，枉称苏省灵舌；刻万佩服，‘师弟’原以七珍引八珍，以水为‘鲜汁’，八珍秘密！
若纵之才，怎想解，仅考验厨艺，更考验智慧、明悟！
‘师弟’啊，算恩师，恐怕吧？居敢质疑师弟，让何怒？
黄明举话音未落，听声：“，周师傅果让失望！以肯，真正八珍！”
众循声望，话正位直开口祝先。