第666章 对两人都满意(第一更)
硬核厨爸 · 旁墨
孩,先吃马叔叔炒饭,再吃林叔叔炒饭,觉什味,缺少烤肉油脂带香味。
尤王晨晨岳齐昊两男孩,吃口林叔叔炒饭。
韩雯雯吃口,但吃候狼吞虎咽。
倒郭静怡冯若若吃几口。
尤冯若若之爸爸样,勺舀林叔叔炒饭,放仔细,手扇扇风闻闻味,之才放嘴慢慢咀嚼品尝。
些东西女孩,女孩爸爸刚才吃马叔叔动。
马叔叔炒饭被吃很快,冯若若爸爸给己留勺。
以爸爸吃之,马叔叔炒饭仔细观察,认真嗅嗅炒饭味,吃嘴非常认真细致番咀嚼。
冯若若觉很意思,姑娘吃林叔叔炒饭,爸爸样。
姑娘系列动,被周围眼,顿觉非常趣。
林燕梅忍住:“啊,若若竟美食呢,知吃之认真观察,爸爸样扇风闻闻味,吃嘴巴,非常认真咀嚼,真厉害呢。”
冯若若听燕梅姨夸奖,立刻回应,认真吃掉嘴炒饭。
吃完,姑娘才笑嘻嘻:“爸爸吃呀,以若若爸爸样,若若跟爸爸样评委。”
庄忠微笑问:“,冯若若评委,觉哪叔叔炒饭吃呢?”
冯若若认真坐想,似乎需评判候,女孩些为难。
冯帆女儿为难样,微笑:“关系,若若以胆。”
爸爸鼓励,冯若若开口:“马叔叔炒饭更香,若若觉像吃肉肉样呢,林叔叔香,粒粒呢,若若吃觉很吃呀。”
石慧微笑:“吃哦,果若若必须选呢?”
问题让冯若若真为难。
,冯帆桌两空盘,便:“样吧,玩游戏,觉哪份炒饭吃,把手勺放盘,各放各,许拉别哦。”
听冯帆样,觉办挺意思。
尤几孩,觉很趣。
接,群包括孩内,把手勺放己喜欢炒饭盘。
放之,现两盘勺数量,刚马龙比林瑞峰勺。
,冯帆女儿冯若若把手勺放。
王晨晨奇怪问:“若若妹妹,为什投票?”
冯若若撅嘴:“爸爸放勺呀。”
苏若曦笑:“东西,非跟爸爸啊?爸爸吗?喜欢谁,以把勺放谁盘啊。”
冯若若扭头认真妈妈:“妈妈,若若喜欢林叔叔啊,但若若觉马叔叔炒饭吃,以若若知该投给谁呀。”
女儿话,让苏若曦些惊讶。
场惊讶。
原本觉,冯若若女孩,应该按照己喜欢,些随意投己票。
现,女孩竟非常认真考虑。
连庄忠石慧太考虑,便凭借验,选两各认为,今晚做最份。
冯帆女儿,脸挂宠溺笑容:“嗯,若若,为什知投给谁呢?”
冯若若抬脑袋爸爸,两盘,脸认真。
“爸爸,若若觉两叔叔吃呢,像马叔叔炒饭,肉肉味,以若若吃烤串肉肉味,林叔叔味,但林叔叔炒饭酸甜味,若若喜欢。”
听女孩提酸甜味,倒让场很惊奇已。
王晨晨宁光两憋住话几乎异口声:“酸甜味。”
林燕梅宁诚各阻止两憋住话孩。
庄忠认真点头:“嗯,若若错,林炒饭,确实丝丝酸甜味,非常淡,但酸甜味很掉油腻口感,给炒饭增加少味觉层次,让想继续吃。”
场几位厨师,基本尝酸甜味。
但,像除冯若若,注意酸甜味。
苏若曦奇怪问丈夫:“为什尝?吃两口,吃口谓酸甜味啊?”
冯帆跟妻解释:“厨力展现,果随随便便被吃,厨功力太合格,实酸甜味知,煮饭候,给林配。”
苏若曦听顿想:“啊,知,梅。”
冯帆点头:“,林呢做改,加入些柠檬,减少梅量,样做除油腻,让酸甜味变淡。”
苏若曦想想问:“回答,为什吃太?”
苏锦荣旁边开口回答:“因为,很平吃饭口味相偏重,导致舌头些味感触变差,再加炒饭候热,趁热吃候,因为份热度,让舌头微麻,吃酸甜味。”
听完苏锦荣解释,场众似乎明白,为什冯若若尝。
首先因为冯若若舌头味敏感,次冯若若吃候,她勺炒饭温度降。
冯帆继续女儿:“关系,若若以慢慢想想。”
爸爸候,冯若若举手勺,似乎已最决。
女孩伸手,把手勺给放林瑞峰盘。
幕,王晨晨忍住问:“若若妹妹,为什投给林叔叔啊?喜欢马叔叔烤肉味炒饭吗?”
冯若若认真:“因为,炒饭应该烤肉味呀。”
姑娘话口让愣。
短暂愣神,庄忠顿笑:“哈哈哈,研究久,想,结果孩透彻呢。”
石慧向冯若若竖拇指:“若若真,若若厉害。”
庄忠石慧两夸奖,让冯若若觉很开。
但场,些明白为什两冯若若加赞赏?
庄忠开口解释:“之以夸奖若若,因为若若点两份炒饭最根本问题,马龙炒饭确实创意,且味非常棒,甚至解决掉烤肉炒饭油脂腻口问题。
点却彻底忽略,炒饭应该炒饭滋味,让炒饭烤肉滋味。”
被庄忠给,场位外厨师瞬间。
或或少些太明白。
站宁诚旁边宁光忍住开口问:“老爷爷,难够把炒饭做烤肉味,很厉害本吗?”
宁光开口,让宁诚些紧张,赶紧拉弟弟,让继续问。
“瞎问什?什资格问?”
冯帆笑宁诚:“关系,宁光奇,让问,让庄师给解释解释。”
庄忠闻言向冯帆,笑点点,像“滑头”。
但庄老爷接解释:“够把炒饭做烤肉味,本,但做菜,把食材做另食材滋味,表明厨艺非常厉害。
厨真正厉害之处,把菜每食材味保留,够找办平衡,凸显味,保留食材味。”
完些,庄忠脸认真问:“,现问问,今吃什?”
点太明白,老爷为什样问?以知怎回答。
但孩简单很,冯若若带头孩很直接回答:“吃炒饭。”
庄忠微笑点头:“,吃炒饭,果炒饭炒饭滋味,叫做炒饭吗?”
听完庄忠话,算明白,今比试应该算林瑞峰胜。
,决权冯帆手。
因为桌两盘勺数量相。
剩决权,冯帆手。
,番精彩析,冯帆群周围围少,少逛夜市非常奇?
夜市些知情解释,些逛夜市食客,很期待林瑞峰马龙胜负?
以,目光集冯帆身。
些认识冯帆,认识介绍,知冯帆身份。
,冯帆做最决任何异议。
但等待阵,冯帆却迟迟把手勺放。
终,冯若若举手拍拍爸爸巴,奇问:“爸爸,快点选呀,现林叔叔马叔叔样啦,选谁,谁赢呀,快点选嘛,选林叔叔呀?”
冯帆摸摸女儿脑袋,抬头环顾四周圈。
很双目光注视,终冯帆开口:“嗯,今论林约翰,拿己全部力,并且把之些问题改正,真正把己炒饭算做极致。”
,市场向边,林瑞峰马龙被些食客给叫。
两挤入群,冯帆。
冯帆两脸浮现欣慰笑容。
“瑞峰,让失望,,顶住压力,己理解,改良留给炒饭味,今晚盘炒饭,已算赢,并且超预期。”
林瑞峰样番话,脸浮现笑容,直悬颗放。
冯帆马龙:“约翰,次步超预期,至少次创意,己东西,再单纯努力模仿,很高兴够踏步。”
马龙听非常开,忍住:“厨,您叫龙。”
实际,“龙”名字,初跟冯帆身边,被冯帆直叫名字,以希望以继续被冯帆样叫。
冯帆举手勺,认真:“嗯,瑞峰、龙,今场比试结果,已重,两完考验,超期待,至最胜负,希望两吸取足,继续努力。”
样番话,林瑞峰马龙相视眼,随两向冯帆点点头。
样结果,让些围观吃瓜士,感些接受。
觉己等半,最竟等结果。
冯帆站身围观:“啦各位,场游戏结束,让各位笑,继续临夜市,享受美食,以及购买些趣东西吧,谢谢光顾。”
冯帆番话,围观士些抱怨散,些则表示够理解散。
围观散开,夜市恢复声鼎沸,摊位开始潮涌动。