第687章 认真学做菜

冯若若杨溪凑，玩真点点疯，尽管午两丫头午睡，但午睡之立刻继续疯玩。

冯若若更带杨溪，悄悄溜厨房，偷她爸爸厨房做菜。

两爸爸做菜，实际真正做菜冯爸爸。

杨志毅更候，跟旁边打打手，记录冯帆每菜怎做，算比较认真。

杨溪爸爸认真记录，悄悄朋友：“若若，爸爸认真呢，样爸爸以跟冯爸爸样做吃菜呢？”

冯若若笑低声回应：“肯以呀，溪溪告诉，林叔叔、马叔叔宁诚哥哥，跟爸爸认真，现林叔叔马叔叔做菜厉害，宁诚哥哥做菜，但切菜呢。”

杨溪听顿期待已：“真啊？爸爸做菜吃呢。”

冯若若教伙伴：“溪溪，督促杨叔叔。”

杨溪马领命：“，让爸爸跟冯爸爸。”

厨房，杨志毅确实比较认真。真受妻叔叔阿姨做菜，结果差点把锅给烧漏刺激，决，争取够把做菜给，候再露手。

冯帆教授杨志毅候，肯像教徒弟样复杂。

让杨志毅刀工开始练，很详尽教授该何掌控火候。

教授候，冯帆把每样给尽量量化，让杨志毅够直观感受，够本，给记录标准化量。

以杨志毅本，记录，每菜，盐放几克，糖几克，油炸候油温少度，以及煮候，煮长间等等。几乎全部量化，很便杨志毅回做。

冯帆把做菜盛：“尝尝，记住整流程吗？”

杨志毅边筷吃，边：“嗯，记。”

尝，杨志毅称赞：“吃啊，肉丝真嫩。”

冯帆嘱咐：“以炒之，浆，鸡蛋清水淀粉挂浆，搅打，让肉丝把些给吃，以向搅打。”

接继续往：“火，油温高，迅速拨拉两，给盛，再入配料煸炒，之重新肉丝，点记住，肉丝再锅候，绝炒久，稍微煸炒锅。

以？烹饪之，调碗汁，样最调味把碗汁倒，翻，以直接锅，哪怕炒秒老。”

杨志毅次确实很认真，连最点，认真记。

厨房门口，两女孩探头探脑悄悄，悄悄听。

突阵狗叫声，吓两女孩，惊醒厨房两位爸爸。

冯若若转身向甜甜，立刻：“哎呀，甜甜叫嘛，溪溪被爸爸现呀。”

女孩抓住狗，让狗继续叫候。

冯帆已厨房探头，笑：“冯若若杨溪睡醒啦？”

被现之，冯若若杨溪乖乖转身冯帆。

“爸爸，刚刚才醒呀。”

“冯爸爸，偷。”

冯若若马：“，偷。”

冯帆两女孩打招，忍住笑：“哈哈哈，啦，两偷啊，教溪溪爸爸做菜，把溪溪爸爸教，以回以做给溪溪她妈妈吃。”

冯若若马：“爸爸，以溪溪吃嘛？”

冯帆立刻：“以，溪溪想，随以吃。”

杨溪开：“棒，以冯爸爸吃。”

冯若若听奇怪问：“溪溪吃，杨叔叔跟爸爸做菜，吗？”

杨溪跟：“啊，爸爸啦。”

冯帆笑：“，溪溪爸爸，等溪溪冯爸爸吃腻，或若若想溪溪玩候，溪溪爸爸以做给溪溪若若吃嘛。”

杨溪转身邀请冯若若：“若若，等爸爸，吃吧。”

冯若若答应朋友：“呀，溪溪吃。”

杨志毅厨房，听两女孩话，副非常坚决样：“溪溪放，次爸爸，认真冯爸爸把做菜，候让吃吃菜。”

杨溪扑爸爸怀，仰脑袋：“爸爸加油。”

冯若若旁边帮忙加油：“杨叔叔加油。”

两女孩加油，杨志毅感充满斗志：“，努力。”

冯帆接领两女孩入厨房，边带女孩吃点，边旁边杨志毅根据刚才记录东西做菜。

肉丝冯帆帮切，刀工块冯帆给想办。

“刀工短间练，果真想做炒肉丝，害怕切话，以把肉给冻，切冻硬肉，样话容易切，记住，解冻之，清洗肉丝。”

杨志毅赶紧擦擦手，本本给记。

记，杨志毅洗洗手，继续炒肉丝。

按照冯帆教授做，先调配碗汁，肉丝番浆。

搅打程，冯帆旁边指点。

“顺向，，样搅打，均匀些，，错样，回向搅打，，以。”

浆，杨志毅按照冯帆教授，锅放入底油，火把油给烧热，开始爆炒。

稍稍翻炒，冯帆赶紧：“以，以，先盛。”

杨志毅赶紧把肉丝先盛，接把配菜给放入锅，利锅底油番煸炒。

等配菜已炒熟，再把肉丝给倒回锅。

几乎杨志毅翻炒，冯帆抓碗汁直接倒锅。

“等，碗汁先，样开始翻炒，记住迅速翻炒均匀，超间，绝。”

尽管冯帆帮忙倒入碗汁，并且旁边指点。

杨志毅仅仅翻几，盛之，肉丝炒些老。

冯帆压根什，让杨志毅己尝尝。

杨志毅吃，顿明白问题。

，杨溪爸爸炒菜，想尝尝，以姑娘拉爸爸手：“爸爸，给若若尝尝。”

杨志毅听话些意思。

最终两女孩求，给两孩尝尝。

两女孩吃之。

杨溪：“爸爸，味很呢，点难嚼。”

杨志毅点哭笑。

难嚼，因为肉已被炒老，即便浆，炒太，让肉变老，吃比较难嚼。

冯若若吃之：“味，爸爸炒嫩嫩呀。”

杨志毅再次被扎，：“杨叔叔做，杨叔叔次注意。”

，李菲儿苏若曦房间。

李菲儿嗅味，跑厨房：“哎呦，两父女，竟偷吃，知叫两妈妈声吗？”

杨溪妈妈，赶紧扑妈妈怀：“妈妈，爸爸跟冯爸爸炒菜。”

冯若若扑己妈妈怀：“妈妈，杨叔叔炒嫩嫩呀。”

杨溪跟妈妈：“，爸爸炒肉难嚼。”

杨志毅哭丧脸：“真两秒，结果已老，完全掌握啊。”

冯帆拍拍杨志毅鼓励：“别灰，努力。”

杨溪马扭头：“爸爸加油。”

冯若若跟：“杨叔叔加油。”

两女孩加油，杨志毅笑：“嗯，努力。”

李菲儿杨志毅口袋本本，伸手把本本拿，翻开本本，真点点被丈夫感动。

“竟认真做笔记啊？”

杨志毅：“啊，叔叔阿姨，把锅差点给烧漏，以想嘛，以回再给露手。”

李菲儿听更加感动，拉女儿丈夫抱。

“老，女儿相信，以。”

冯帆走揽住妻，妻拥住女儿，另外口亲密样，冯帆口很开。

接冯帆招呼：“啦，今，做菜慢慢，先外客厅坐，吃点吧，晚呢，市场夜市，孩林叔叔马叔叔做意。”

孩非常开，两女孩顿欢呼。

欢呼，冯若若：“爸爸，溪溪晚以园，爷爷奶奶跳舞吗？”

冯帆答应：“以啦。”

杨志毅：“以，先吃饭，再跳舞。”

杨溪开：“棒，爸爸安排棒。”

两坐客厅吃点，冯帆给孩找动画片，让两女孩边动画片边吃点。

四则聊。

李菲儿苏记之展非常奇，以她趁机私询问。

冯帆隐瞒。

“想，苏记走己特色，西式，但走类似富景楼式，以决，苏记苏记特点，半开放式厨，订餐半预约制。”

李菲儿听更加奇：“冯厨，半预约制什形式啊？”

冯帆回答：“，部位置需预约，部以店坐点餐，预约部，给安排些特别菜品。”

李菲儿点点头：“嗯，式真挺新颖。”

冯帆微笑：“实算新颖，内常，但之外营餐厅，今营餐厅延续。”

李菲儿继续问：“苏记之些条炒饭吗？”

冯帆点头：“，些苏记特色，保留，且持续更新些新条浇头，部需预约，且以以午晚吃，晚安排专门位置吃。”

杨志毅忍住问：“样，苏记真够吗？”

冯帆信笑：“够，等回，知重新装修苏记很。”

李菲儿想想问：“，冯厨，富景楼边呢？”

冯帆隐瞒：“富景楼已由师伯带领团队接手，且现厨算营错，之些改，些服务质量改，觉，淮城需星级餐厅。”

杨志毅李菲儿听顿惊讶已，立刻想冯帆哪。

李菲儿认真想，感更加震惊。

冯帆样安排，等信，让富景楼师伯厨情况获星级，什样信啊？

，李菲儿倒更加期待。