第641章 女儿给的启发（第二更）

打喷嚏之，冯帆洗洗手鼻，再回灶台边继续研究菜。

忘提醒练刀工宁诚：“记住，果厨房察觉己打喷嚏，最及离开之再打，果及话，背食材，手肘捂住口鼻打，之洗洗才继续工。”

宁诚听非常认真点点头表示记住。

冯帆最近研究些菜，基本基苏造汤开。

利苏造汤独特香味，冯帆单单苏造汤卤制肉类，苏造汤卤制些豆制品蔬菜。

苏造汤卤制，冯帆再利些西式手，豆制品、蔬菜、肉类重新搭配组合，开创些独具风格苏造菜式。

比现，冯帆苏造汤卤制薄豆干，卷卤制牛肉，再以卤制西兰花点缀，展现别具风格菜品。

做摆盘非常漂亮，仿佛朵朵盛放花摆盘。

冯帆仅仅做几，把宁诚叫，岳父带宁诚品尝。

吃之，西兰花卤制，本身草青味被除，整体吃口感很像肉，搭配薄豆干韧性，以及被包裹住肉，吃整体口感豆干韧性之内绵软口感。

吃真浑体，宁诚觉菜吃真超乎想象。

尤西兰花很掉油腻，单纯品味肉香，却觉油腻，以吃口之，想再吃第口。

样菜，宁诚觉真非常美味。

但冯帆苏锦荣吃之，几乎摇摇头。

很明显味并符合翁婿俩求。

苏锦荣直言讳：“吃口味太单，层次感，且西兰花卤制，原本香味，吃根本肉味，整体吃口感，甚至包裹外片豆干味。”

岳父给评价很肯，冯帆明白论西兰花肉类，达预期。

西兰花卤制，香料味确实卤制，但却让丧失本身味。

最关键，西兰花被煮些绵软，吃煮烂肉区别，让整菜丧失掉应层次感，确实吃片豆干惊艳。

冯帆奈叹口气：“，样尝试并，需改。”

宁诚站边敢话，觉样菜，论造型味，已超想象，想最终冯帆苏锦荣竟满意。

刻，宁诚真第次感受，原厨师想创新菜艰难。

但冯帆气馁，马重新开始新轮准备尝试。

些，宁诚每边练刀工，样每冯帆努力，复研新菜品。以每新菜最终品，许次尝试，断失败最终积累验寻找功向。

宁诚每厨房，冯帆每次研新菜，非常惊艳菜品，论味造型非常漂亮。

至今宁诚每菜以印象深刻。

类似胭脂鹅脯菜，做胭脂鹅脯类似，但品更加漂亮，味吸收胭脂鹅脯味基础，加入些独特香料味，真吃令齿间留香。

且菜最让宁诚印象深刻，吃之，嘴唇残留些胭脂红色。

仿佛被位涂抹胭脂闺姐亲吻样。

菜品，些冯帆创造少，每极具独特风格，似迹循改良古菜，但冯帆赋予许创新元素，尤融汇西烹饪精髓，做菜品真拘格。

仿佛样脱胎红楼菜糟卤鸭舌。

冯帆并像市卤制鸭舌样，单纯卤制之，便整鸭舌摆。

脆骨全部剔除，留核鸭舌部，番细致调味。

甚至西式，炭火番烘烤，让鸭舌带果木香味。

最终摆盘候，鸭舌摆朵瑰丽花朵，非常惊艳，吃更风味独特。

宁诚曾网买，包装卤味鸭舌，镇市场买别亲手卤制鸭舌。但些味冯帆做糟卤鸭舌完全语，以完全菜。

冯帆糟卤鸭舌，为冯若若非常喜欢菜。

宁诚候觉，似乎冯帆每菜，实际为己女儿创，因为些菜，最喜欢肯冯若若，基本符合冯若若口味。

冯帆创菜，众喜欢辛辣口味很少。

因为冯若若喜欢吃辣。

但宁诚冯帆久，才算明白，单纯靠辛辣掩盖菜品本身味足，厨师水平够情况，非常做。通常正厨师鄙夷，以辛辣麻痹食客味觉做。

算宁诚冯帆些做理。

做厨，首先做，单纯为追求利益丧失美食根本。

美食带给幸福愉悦，并且让幸福愉悦够绵延。

单纯重油重辣，让获短暂刺激。刺激，带弊端逐渐失味觉快乐。

宁诚，冯帆单单位厨师，更像位舌尖艺术。

艺术般菜品，让获味觉幸福体验。

宁诚，，厨师身极少气度。越观察，越让宁诚被冯帆吸引。

让更加坚，跟冯帆习厨艺。

宁诚连窜乱想候，冯帆手拍拍：“嘿，愣干什呢？赶紧接练，切，认真点，别总犯错，切菜做菜样，需认真待，明白吗？”

被训斥番，宁诚马回神，赶紧应声：“知帆叔。”

声答应，宁诚继续低头练刀工。

尽管每重复枯燥切菜，但宁诚却觉非常充实。更丝毫适应，觉烦躁。

因为厨房练刀工，仅仅够磨砺己，够些东西。

尤冯帆研菜品程，并避讳宁诚，让形获些关做菜新知识。

以每练习，让宁诚觉非常充实。

宁诚练刀工，冯帆继续研究菜，苏锦荣旁边为谋划策。

冯若若床，她溜厨房，凑姥爷身边，虽姥爷非常亲密，但实际姑娘更爸爸聊。

冯若若很喜欢爸爸聊，因为爸爸回应己，爸爸给己讲故。

今冯若若依旧凑姥爷身边，爸爸边忙碌，姑娘马非常奇开始询问。

“爸爸，爸爸，今做什呀？”

冯帆很快回答女儿：“爸爸今研究新菜啊，刚才做，但爸爸姥爷满意。”

冯若若马：“爸爸，让若若尝尝呀，若若许满意呀。”

冯帆听笑：“姥爷满意，爸爸肯重做嘛。”

冯若若：“关系呀，若若知，底重做，爸爸给若若尝尝呀。”

女儿再求，冯帆便剩点，给女儿尝尝。

实际宁诚知，冯帆故意留点，给己女儿尝尝。因为知女儿睡醒午觉吃点，跑厨房，嚷嚷尝尝爸爸做新菜。以冯帆给女儿留些。

冯若若吃爸爸递给己菜，认真嘴咀嚼吃。

样，像极位美食样。

吃，冯若若摇头：“爸爸，吃呀，软软，若若牙齿怎咬，味若若喜欢，爸爸换换呀。”

历段间，乡冯若若陪爸爸研新菜，惊奇冯若若居爸爸做菜吃？

但宁诚很清楚，冯若若似总“爸爸做菜吃”，实际姑娘很挑剔，很候爸爸做菜，她难吃，告诉爸爸她喜欢味，让爸爸重新做。

以，宁诚旁观，冯帆每新菜，真正最拍板，实际应该冯若若。

很候，冯帆苏锦荣觉已。

但冯若若吃觉喜欢，或造型冯若若喜欢，冯帆再做些调整。

冯帆女儿聊，突女儿句话获灵感。

冯若若跟爸爸：“爸爸，次雯雯姐姐，雯雯姐姐晒蘑菇呀，奇奇怪怪菜呢，雯雯姐姐些山采，爸爸以些做菜吗？”

女儿样，冯帆突想错点。

今手头食材，基本些蔬菜基蔬菜，些河各类河鲜。

但实际冯帆直忽略点，便杨湖乡依山傍水。

河鲜相应东西，应该蔬菜基蔬菜，应该山些山珍。

之冯帆直研究父母蔬菜基各蔬菜瓜果，反忽略杨湖乡山很山珍，或许些东西搭配，些样滋味？

想，冯帆感仿佛打开新世界门。

把把女儿抱，开亲吻女儿欢呼。

幕让厨房惊呆。

被爸爸抱怀，被爸爸亲，被爸爸抱欢呼冯若若惊呆。

她爸爸怀，爸爸样，脸先写满恐惧，接变痴呆，最则跟爸爸欢呼。

虽冯若若知爸爸为什欢呼？但她觉爸爸开，若若开。

欢呼雀跃番，冯帆女儿放。

冯若若被放，赶紧抓紧间问：“爸爸，刚才为什开呀？想什东西？”

冯帆笑轻轻捏捏女儿脸：“啊，爸爸想很棒点，且爸爸受若若启，才想点，以爸爸觉感谢若若呀，以爸爸抱若若欢呼。”

冯若若听爸爸话，眼睛忽闪忽闪，期待爸爸。

“爸爸，想什点呀？”

冯帆微笑拉女儿岳父，岳父己点。

苏锦荣听冯帆山珍野菜，加入菜品制，些惊奇，转念想觉似乎确实特色。

或许很餐馆，山珍野菜味并，数因为除山珍野菜苦涩味。

冯帆今手苏造汤，便以比较轻松除些苦涩味。

再山珍野菜鲜味，搭配河鲜鲜味，配合苏造汤特殊风味，苏锦荣觉绝应该很棒组合。

苏锦荣笑点头：“嗯，以尝试办。”

冯帆微笑：“既样，明山珍做新菜。”