第727章 品尝冯大厨的菜（第二更）

冯帆端最两菜，隔间候，冯若若杨溪马抬头声喊。

“呀，爸爸终啦。”

“冯爸爸快点。”

冯帆把厨借推车，推隔间门，把车最两菜端，别摆放每。

“啦，菜已齐，现以开始吃啦。”

，冯帆忘扭头外服务员：“服务员，麻烦，请把推车送回。”

服务眼冯帆，眼隔间号码，立刻点头答应拉走推车。

冯帆入包间刚坐，两女孩己位置，迅速跑身边。

“爸爸。”

“冯爸爸。”

冯帆抱住两女孩问：“怎啦？两吃饱吗？最菜，很棒哦，今爸爸专门给做创新菜。”

听话，卢锡嘏全承平顿些惊讶。

卢锡嘏盘问：“帆，两菜，今专门创新菜吗？”

盘泾渭明别放两菜。

榛果酱配煎石斑鱼。

黄油酱蔬菜龙虾。

两菜盘非常漂亮，且散股非常棒香味。

原本已吃少菜，候已些饱，嗅盘两菜香味，顿让食指动。

全承平嗅香味：“帆啊，今真让开眼界。”

句话倒老真。

今冯帆确实让两位姥爷刮目相。

虽知冯帆位传，佩罗旺斯餐厅影厨，够概猜测，烹饪水准肯非常强。

亲眼，亲口尝菜品，认识变化。

两位老原本想，冯帆为外沉浸，让餐厅获星厨师，应该西餐更加拿手，内传统菜肴拿手。

但开始各色式菜品，让两位姥爷感惊艳已。

论非常正宗浓油赤酱、肥腻红烧肉。

口味清淡蔬菜炒，每尽显内烹饪水准掌控力，火候，尤锅气烹饪掌握。让两位老爷很清楚，普通厨师够办。

卢锡嘏全承平为内外吃很顶级餐厅，很清楚式炒，非常考验厨师基本功。

接鳝鱼吃，真彻底惊艳两位老。

鳝鱼吃菜，两位老听，吃非常正宗，由很专业淮扬菜厨亲烹饪。

尝冯帆菜，让两位老感非常惊艳。

每味型非常完美。

关键，条鳝鱼身各部，被很利。

鳝鱼骨甚至被熬制汤头，做鳝血脐门羹候，很被利。

条鳝鱼被物尽，真般厨师够办。

两位老很清楚，光烫杀，鳝鱼处理，嘴简单。

竹签刀该哪刀，该何力，讲究。

稍慎，哪怕竹签刀，因为鳝鱼被烫半熟，导致鳝鱼破裂完整。

但冯帆做每部，非常完整，几乎破。

份功夫，让两位老惊叹。

菜品调味，浓重辛辣，但却抢走鳝鱼鲜味。

尤鳝血脐门羹，喝口，真非常美味。

至炒软兜，淮扬菜典，被冯帆做非常位，饱含鲜美胡辣味，很烫候吃，真让欲罢。

炸鳝段虽炸腹部鳝肉，但搭配冯帆专门调配酸甜口，吃别番风味。

整体言，卢锡嘏全承平必须承认，次鳝鱼吃，算迄今为止吃味最为正宗次。

两位老真些言语形容。

鳝鱼吃美之。

接《龙虾浓汤桥石斑鱼片》真次刷新两位老认识。

菜，非常传统《桥》菜烹饪手，但食材却非常西式菜品。

摆盘精美鱼片，让两位老次被惊艳。

每片鱼片非常薄，放龙虾浓汤稍稍涮，瞬间熟，吃样鲜美，但却够化解掉之鳝鱼带腻口感。

真非常美味，石斑鱼美味算凸显极致。

两位老想，冯帆居样式做龙虾石斑鱼。

卢锡嘏赞叹：“帆啊，今让开眼界，真想，最传统烹饪式，够做龙虾石斑鱼。”

冯帆微笑：“任何食材，烹饪式并非固，关键何做，够完美呈现菜品滋味，做实局限。”

全承平点头：“，错啊，帆果愧顶尖厨。”

候，被爸爸抱怀冯若若开口：“爸爸，汤喝呢，鱼片，汤涮以吃呀，真吃呢。”

杨溪旁边：“，冯爸爸，若若最喜欢白汤鱼片啦。”

冯帆微笑：“冯爸爸知啊，知溪溪若若喜欢辣味，以呢，专门给做最龙虾浓汤，蔬菜泥煮龙虾汤，虽白汤，但味甜，呀？”

冯若若杨溪点头齐声回答：“，喝。”

全承平：“帆，今算颠覆认知，以叔姥爷觉，式很烹饪式，够很呈现外顶级食材，但今算给两老头课啊。”

卢锡嘏：“，让明白，食材应该为局限想象东西。”

冯帆微笑：“食材够物尽，才厨师应该做。”

完些，冯帆指盘最菜：“啦，快点尝尝，最两临挥菜品吧，两菜结合些以做菜品，临剩龙虾尾另半石斑鱼以及边角料做。”

隔间众闻言惊。

石涛首先忍住问：“真边角料做吗？真漂亮啊。”

冯若若意：“爸爸做菜，最漂亮呀。”

杨溪跟：“，冯爸爸做菜漂亮。”

冯帆女儿：“啦，两回己位置，尝尝两菜吧，让冯爸爸吃点饭。”

杨志毅：“，两快点回吃，让冯爸爸吃。”

两姑娘很听话，马冯爸爸身，快速跑回各位置。

接，开始品尝冯帆最两菜。

首先石斑鱼，煎制酥脆鱼皮，丰腴汁鲜嫩鱼肉，搭配榛果蒜香，再加橄榄油香味，真非常美味，且丝毫油腻感。

冯若若吃：“爸爸，吃呀。”

杨溪：“吃，溪溪喜欢。”

卢锡嘏认真品尝，口慢慢咀嚼，想找些瑕疵，惜味蕾被欺骗，够找味觉瑕疵。

鱼皮酥脆，鱼肉鲜嫩汁，榛果香脆，点点蒜香，搭配最点橄榄油香味，真非常完美组合。

全承平根本停，几口便吃完。

稍稍停顿，全承平：“吃，真很美味。”

卢锡嘏开口：“嗯，菜确实非常奇妙，榛果香味，搭配微微焦糊蒜香，橄榄油香味，真光闻令想吃，酥脆鱼皮，肥美汁鱼肉，真美味啊。”

嘎嘣。

正两位老品评石斑鱼候。

两女孩已拿龙虾土豆薄片吃，嘎嘣脆口感让女孩非常喜欢。

冯若若吃完己，立刻向爸爸盘。

“爸爸，吃呀。”

冯帆微笑，捏己盘，搬开，给两女孩半。

嘎嘣脆口感，让两女孩吃满脸笑容。

石慧些奇怪问：“油炸薯片？”

冯帆微笑回答：“，烤，土豆削纸张样薄薄片，沉淀黄油腌制，再摆烤盘，撒点点海盐，加入点点蜂蜜，压烤盘烤制。”

众听些惊奇，接尝尝薄片。

现非常脆，且黄油香味，咸甜混合口味，让烤土豆片吃很美味。

冯帆则催促：“光吃土豆片，尝尝，龙虾肉，蔬菜泥以及底部酱汁放吃。”

冯帆站身，两女孩边，亲手帮女孩拌匀放勺。

，跟样样给拌匀。

石涛把薄片给盖些。

吃口，顿感受另复合味。

酸甜浓郁，具非常奶香味，失油脂味，最咀嚼候，蔬菜龙虾鲜甜混合口腔爆开，真输给旁边石斑鱼美味。

冯帆吃很开，己回位置，把桌些剩菜剩汤拌继续吃。

今午，为给呈现桌菜，己吃饭。

，边菜量比较，吃完，剩部刚够冯帆吃。

冯帆吃完，卢锡嘏感叹：“美味，真美味，帆，菜做实太绝，舅姥爷世界各跑，真头次吃美味顿午餐。”

全承平跟：“，光美味，更东西味融合啊。”

石慧忍住：“帆，现些羞愧给副厨。”

冯帆听笑：“哈哈哈，师姐样打算给干吗？怎办啊？”

石慧：“，苏记，手干，怕己副厨位啊。”

冯帆微笑摇头：“关系，师姐信些。”

石慧奈：“信办情。”

冯帆继续：“，师姐信，够办些，信，努力才向，师姐相信以。”

听完冯帆番话，石慧沉默，她迟疑。

候，石涛拉母亲手：“妈，相信以，获提升，以为帆叔叔样厉害厨师。”

冯若若杨溪异口声：“相信呀。”

孩鼓励，石慧慢慢重新燃斗志。

“嗯，，努力。”

冯帆微笑：“才嘛，师姐以，苏记，为更优秀厨师，苏记带领，为顶尖餐厅。”

受冯帆信鼓励感染，石慧握紧拳头：“，以。”

卢锡嘏全承平相视眼，两位老已隐约以。

恐怕久，内现顶级餐馆。

光因为冯帆样位顶尖厨师，因为份感染力，激身边斗志，让身边断迈向顶级厨师。

餐馆，必为最顶尖餐馆之。