第784章 给宁诚布置任务（母亲节快乐）

入餐厅，石慧正认真照菜谱练习，苏锦荣伸手阻止话冯帆。

“声点，打扰，让认真做。”

冯帆便陪岳父轻手轻脚门，翁婿俩门便站门口，静静厨石慧群努力完菜品。

凯瑟琳开口：“石斑鱼以吗？”

汤姆马回应：“以。”

凯瑟琳问：“榛果酱汁呢？”

石慧回答：“以。”

凯瑟琳立刻：“，准备摆盘。”

随之，几迅速开始准备摆盘。

首先油煎石斑鱼肉，接些青绿色蔬菜点缀，最榛果酱汁淋，完摆盘。

完之，几长长松口气，菜真很费神。

榛果香煎石斑鱼，冯帆两份套餐，海味河鲜套餐菜。

两套餐菜，以两份套餐难点。

另份套餐菜牛脊样，香煎石斑鱼，火候掌握非常考究，必须保证表煎焦化层，完全鱼肉给煎透，利煎制余温，慢慢内部鱼肉蒸熟。

，再些修剪，以保证鱼皮酥脆，内部鱼肉鲜嫩汁。

另份套餐菜，黄牛脊样理。

份黄牛脊表煎焦化层，放恒温状态，余温慢慢内部给蒸熟，够锁住内部肉汁。

以，样两份样煎制菜料理，真厨艺水准极考验。

哪怕冯帆演示，石慧、凯瑟琳言，菜非常难。

至陈煦罗瑜更完全敢尝试。两信，以把火候给控制。

凯瑟琳则因为之佩罗旺斯餐厅，曾次跟冯帆菜烹饪。她火候把控，算非常，以今几做菜，让凯瑟琳负责重煎制部。

冯帆岳父声，静静完摆盘。

几准备试吃候，冯帆突开口。

“停，凯瑟琳，份鱼肉做。”

听话，众扭头，冯帆苏锦荣已，赶紧向冯帆苏锦荣两问：“厨，荣叔。”

冯帆走伸手拿副刀叉，把摆盘鱼肉给切开。

把鱼肉切开，横切顿明白问题。

内部鱼肉些完全熟透。

冯帆丢刀叉：“步骤完全错，饧块鱼肉程，煎制候，四煎焦化层，放边饧候，以提切，完整放边饧。”

听番话，凯瑟琳立刻意识问题：“厨。”

苏锦荣让冯帆火，：“急，步步。”

听岳父话，知岳父希望己随便向火，冯帆压本准备喷火气。

“刚开始尝试，以点点失误以原谅，但谨记犯些错误，尽以减少样问题。”

冯帆教训完毕之，苏锦荣适站：“，各位急，开业五六间，些准备，相信掌握火候，比较容易做，毕竟新手嘛。”

点苏锦荣倒错，冯帆之以敢快开业，正因为新手。

场除陈煦罗瑜之外，石慧、凯瑟琳、汉斯汤姆以算顶尖厨师。

包括林铺忙碌马龙，实际以已掌握冯帆菜单些菜。

些细节，马龙需努力练习。

但菜品手度，马龙绝最快。

背马龙本身赋，更马龙每晚关门之，跟林瑞峰带宁诚努力练习结果。

马龙己练习，样代替冯帆教授林瑞峰宁诚。

尤教宁诚少东西，让今算步很快。

以努力之，马龙已算致掌握冯帆给西餐厅菜单。

至少已够，把菜给完整做，并且致符合冯帆标准。

相比较言，石慧凯瑟琳，赋稍弱些，今够非常掌握，需继续努力练习。

至陈煦罗瑜两，今更完最甜品。

以及边些很考验技艺菜品摆盘。

至菜部，陈煦罗瑜暂够烹饪。

冯帆岳父完之，块已废鱼肉放边，众：“，想想犯错误，开始再做份吧。”

接，冯帆让岳父边，己则门，跑林铺边。

门之，厨忙碌，冯帆把宁诚给叫。

宁诚之，冯帆：“现西餐厅，门，边废些食材，些食材，晚给做份员工餐，记住，今晚吃做份员工餐。”

宁诚听顿愣：“啊？今晚吃做饭？”

宁诚惊讶已，旁边冯建东杨志毅非常惊讶。

尤杨志毅问：“难，今晚孩吃？”

冯帆点头：“，今晚晚饭，交给宁诚，做什吃什，长间，果连顿饭做，应该跟爸回。”

冯建东听话赶紧：“帆，教啊？”

冯帆脸严肃：“爸，每第次，宁诚久以，踏第步，，果继续让样随性，负责任，必须给份压力。”

冯建东听儿话，儿坚目光话。

宁诚犹豫，最终鼓勇气：“，师父做。”

冯帆最提醒句：“西餐厅边高手，以请教，记住，些候，虚请教别，算丢情。”

宁诚点点头：“师父，。”

宁诚走，冯帆父亲杨志毅。

“爸，觉太狠，觉些候，需点点逼迫，才够激潜力，否则宁诚永远林铺帮忙工，为真正厨。”

冯建东点点头：“嗯，样做错，既宁诚拜为师，负责。”

杨志毅则些担忧：“今晚让宁诚给做饭，真做吗？”

冯帆拍拍杨志毅肩头：“别担，边岳父，师姐凯瑟琳，宁诚肯够受指点。”

杨志毅：“吧，厨，放。”

接些奇怪问：“现干什呢？”

冯帆指指林铺忙碌两徒弟：“边帮忙，已忙开交吗？”

冯建东：“确实，客越越，感觉林马两确实太忙。”

杨志毅：“赵姐，忙。”

冯帆卷衣袖，把厨师服给套，认真清洗遍手：“，忙，爸，杨志毅等孩吧。”

言罢冯帆把厨师帽给戴，便踏林铺厨。

冯帆加入，立刻让餐速度加快少。

为旁观，冯建东杨志毅算明白冯帆真正力。

果厨艺，冯帆群最厉害。

但冯帆带给众却单单厨艺，高众，拥帅般统筹力。

把每任务派，样，厨效率立刻提升。

原本林铺，异常忙碌林瑞峰、马龙赵霞，冯帆现调整任务，很快便解决掉手头繁琐情。

边排长队，够被很快解决掉，慢慢铺乱糟糟状态改善。

冯建东杨志毅，深深感受冯帆份力。

杨志毅忍住：“冯叔，帆规划力，实太强，再繁忙任务，规划，总够很容易解决掉，且每很辛苦，真很厉害。”

冯建东点头：“，帆力，确实厉害啊。”

杨志毅接：“外几，真正东西吧？”

冯建东摇头：“真很清楚，但己外些历，感觉确实现规划力关系。”

杨志毅：“觉因为外，直厨厨，负责些规划任务情，以总够抓住忙碌重点，并且根据每特殊优势，把每件情给规划。”

冯建东点头：“应该错。”

冯帆林铺忙碌，宁诚已西餐厅，门入西餐厅。

门，宁诚忙碌，明己历。

听宁诚历，汤姆马把些废材料递给。

宁诚废材料，以及各边角料，真点点束手策。

正宁诚些束手策候，苏锦荣身边。

“怎？觉办吗？”

宁诚开始些意思明，但想之师父话，坦诚回答：“师，，确实知该怎办。”

苏锦荣：“既师父让做晚饭，些材料，觉做什呢？”

宁诚想想问：“师，最近跟林师兄马师兄炒饭，觉现炒饭。”

苏锦荣废鱼肉，些榛果酱汁，以及被废些蘑菇鸡肉。

微笑：“嗯，以，鱼肉，以做海鲜炒饭，以蘑菇鸡肉做份蘑菇鸡肉炒饭。

但呢，觉应该挥些想象力，比以把些酱汁利，些边角料？

或许以再做些焗饭呢？”

苏锦荣引导之，宁诚逐渐些想。

“师，以做炒饭，做些焗饭？或以把些食材，给放单独给焗，加入些芝士？”

苏锦荣笑：“以啊，样想，以尝试。”

石慧听：“嗯，焗饭炒饭以，且实局限饭，或许以焗呢？”

凯瑟琳开口谋划策：“些贝类，实以做海鲜意。”

汉斯让凯瑟琳帮忙翻译：“海鲜以加入芝士焗，因为已加工，加入芝士焗样吃。”

些谋划策，宁诚致向，决把废食材边角料。

做今算拿手炒饭，尝试做些焗饭，以及些焗。

苏锦荣旁边，宁诚己尝试努力，给些意，让宁诚以稳妥把晚饭给做。

，做己菜，指点宁诚。

因为实很清楚，第次做员工餐宁诚言很重，做以增强信，果做，打击。以尽给些意，或悄悄帮忙。

…………

推荐位佬书：《旧神宰》佬称“秋名山车神”。且更新很猛佬，雷郁闷，喜欢类“克苏鲁”元素，以捧捧场。