第83章 继续学做点心
硬核厨爸 · 旁墨
苏记厨，已部备料处理完毕冯帆，次揭开卤煮肘铁桶，桶散香味更加浓郁，油脂胶原香味，简直让垂涎欲滴。
铁勺轻轻拨动，观察番锅肉质颜色，确问题盖给盖。
接最段间烹煮，依旧文火慢慢煮，味给彻底煮肉。
冯帆走料理台旁边，伸手摸摸盛放蛋挞烤盘温度，确已降温度，便端烤盘厨走。
餐馆门已打开，苏若曦已把餐馆整理完毕，正坐收银台整理账目。
听声音，苏若曦抬头，端烤盘丈夫，点激动站身。
妻站身，冯帆微笑：“啦，尝尝己手艺，果满意话，打包，等肴肉锅，把肉给压，以给女儿送。”
苏若曦走收银台，父亲轮椅旁边张桌，目转睛盯丈夫烤盘放。
烤盘整齐摆放蛋挞，金黄色底座，白嫩嫩双皮奶，朵红色花点缀。
妻盯，却迟迟伸手拿吃，冯帆微笑拿，拉妻手，放妻手掌。
“吧，尝尝。”
苏若曦点激动忐忑，她第次己动手做吃，虽程并很复杂，且少错，但少少点担。
丈夫鼓励目光，苏若曦深吸口气，伸手轻轻捏，慢慢放己嘴边。
张开嘴，连双皮奶咬口，苏若曦微微皱眉头逐渐舒展开。
曲奇蛋挞皮酥脆香甜，搭配双皮奶奶香，水果甜味，以及烘烤香味，真吃。
苏若曦惊喜向丈夫，简直点敢相信，她亲手做点。
妻脸惊喜神情，冯帆微笑拿：“很美味？怎样？老配指导问题吧？”
苏若曦先点点头，紧接：“做，次功，明做点。”
妻边，边点点傲气扬巴。
冯帆刻，眼光，散信妻，觉刻妻真美。
接，冯帆捏勺，捧蛋挞岳父，蹲勺舀些双皮奶馅，微笑岳父：“尝尝？”
苏锦荣愣，努力张开嘴巴，让冯帆把勺放口。
因为冯帆舀果肉丁，舀勺双皮奶，以入口舌头轻轻抿，奶香味扩散口，随便水般流入食。
苏若曦丈夫喂父亲，点点紧张，甚至捏手蛋挞放嘴边啃皮。
口久，苏锦荣脸慢慢绽放笑容，向忐忑女儿，努力：“很，吃。”
父亲很简单字评价，但却让苏若曦非常激动，泪水几乎瞬间止住便夺眶，顺脸颊流淌。
冯帆妻流泪水，概够明白，刻妻复杂情。
或许苏若曦，她第次，世世代代擅长领域，获父亲句称赞。
冯帆慢慢站身，手蛋挞勺放，走妻，伸手轻轻给妻抹脸泪珠，柔声：“哭什啊？爸吃，明做很棒。”
被丈夫抹泪水，让苏若曦醒悟，赶紧转身避开丈夫继续伸手。
苏若曦背丈夫迅速抹泪水，再次转脸情绪已平复，绕丈夫父亲，咬嘴唇迟疑阵，开口问：“爸，以以继续做点吗？”
苏锦荣抬头女儿，女儿眼神份坚，眼依稀浮现曾相似幕。
，觉已偷师功妹妹，以非常信态度，向父亲苏记传承规矩挑战。候妹妹眼神，样充斥份坚，打破传统气势。
苏锦荣现回想，忍住想：初父亲妹妹相互宽容些，否结局样呢？
想些，苏锦荣目光越女儿，向站女儿身女婿。
苏锦荣意识，女婿次回，待活另态度，潜移默化改变，连己些处观念受影响，许改变。
苏锦荣收回目光，站目光坚女儿，点头：“，、做。”
父亲意，让苏若曦非常非常满足，脸绽放笑容：“嗯，做，谢谢爸。”
接苏若曦拍丈夫：“次教些别点，漂亮，吃，但太难。”
冯帆妻兴奋神情，微笑点头：“，明教。”
接冯帆想厨灶肉，眼餐馆墙壁钟，妻：“给女儿打包吧，偷吃太，把肉弄。”
苏若曦接丈夫手打包盒：“怎偷吃，忙，给装，给女儿送。”
听妻让己送，冯帆奇怪问：“尝味很吗？给女儿送吗？”
苏若曦认真：“，送，许告诉女儿做，听女儿朋友真实反馈，样才更加正。”
妻倔强坚持，冯帆点头答应：“，等把肴肉给压吧。”
苏若曦眼墙钟，确间：“嗯，问题，及。”
冯帆便向厨走，刻厨已开始弥漫浓郁肉香，即便盖锅盖情况。
锅盖被揭开，瞬间油脂香料煮透香味，瞬间伴随水蒸气铁桶喷涌，仿佛颗浓厚香气炸弹爆开。
冯帆迅速关火铁桶给端，工具桶内肉给捞。
取很些深度铁盘，块块煮软烂肉放铁盘，认真把肉给铺平。
些很平整，则需刀改刀，把厚薄填补。
铺平之，再把熬煮肉卤汤倒入，最另铁盘压。
整平稳端厨角铁架，并且铁盘压重物，保证把肉给压足够紧实。
，盘水晶肴肉便算初步完，剩便间，让些肴肉冷却，等卤汤凝结肉冻，水晶肴肉算功。
冯帆再把厨收拾番，把桶底剩余些卤汤滤，重新番加热，灌入盛放老卤陶罐。
完收尾打扫，冯帆换身衣服，便走厨，准备给女儿送双皮奶蛋挞。