第504章 绉纱小馄饨（第二更）

冯帆给做晚饭，依旧非常讲究，且菜品非常丰盛。

每样菜，冯帆精雕细琢。

尤今为奖励爱女儿给画画，冯帆专门给女儿做非常精致金鱼蒸饺，搭配每碗非常美味绉纱馄饨。

金鱼蒸饺把蒸饺样，给制金鱼样，并且因为饺皮烫，以饺显些微微透明，再加火腿肉末点缀金鱼眼睛，以及尾巴点点南瓜蓉沾染颜色。

蒸金鱼蒸饺，真像鲜活金鱼样漂亮。

至绉纱馄饨，关键馄饨皮，必须非常薄馄饨皮。

以制皮，冯帆完全手工制。

馄饨皮筋粉，加入点点盐，加入蛋清，最加入常温水。

把揉足够光，最整形保鲜膜包静置10-15钟。

馅料则选猪肉虾仁。

冯帆做馄饨馅料完全加入味精鸡精，加入盐、糖以及胡椒粉，少量次加入葱姜水，顺向先把猪肉搅打胶劲。

猪肉馅搅打，再把切丁虾仁拌入，最加入点点芝麻油。

馅料实并复杂，馄饨馅料太差别。

冯帆唯，便馄饨馅料放味精鸡精之类。

绉纱馄饨关键，则非常薄馄饨皮。

拌馅料，团已静置完，接冯帆便开始擀皮。

馄饨皮擀制，非常考究，需遍遍慢慢皮擀越越薄，最终擀张皮，几乎薄以透亮，甚至以透馄饨皮，盖书籍字。

再馄饨皮给裁剪四块。

冯帆擀制少皮，并且全程让徒弟边。

皮做之，林瑞峰：“吗？今晚加卖绉纱馄饨，以以晚加卖。”

林瑞峰禁些奇怪：“为什晚加卖呢师父？”

冯帆笑笑：“因为晚孩放啊，加卖馄饨，吸引更孩吃嘛。”

听师父话，让林瑞峰顿恍。

冯帆接：“，晚候烧腊以减少量，甚至候忙以卖，晚吃清淡些。”

林瑞峰真些惊讶，师父竟想卖些烧腊。

徒弟惊讶神情，冯帆笑笑：“专门卖烤鹅、烤鸭烤肉，些本搭配炒饭条之类，晚候加卖馄饨，必加些油腻东西。”

林瑞峰承认，师父真很任性，完全随欲。

包馄饨冯帆实教徒弟很次，今次教遍。

“绉纱馄饨包呢，先把皮放掌，样抹馅料，接跟指向按，再抹馅料板侧边往按，样握，样以啦，馄饨样做。”

冯帆放慢速度给徒弟示范两，让徒弟开始己做。

开始林瑞峰确实包，但慢慢掌握诀窍。

虽林瑞峰像冯帆样熟练，像手握，但慢慢倒算包模样。

冯帆包部，让徒弟继续慢慢包，则给孩蒸金鱼蒸饺。

，给做几菜，毕竟除孩，吃饭。

菜，冯帆比较简单，清炒几精致素炒。

给加两重口肉菜，专门准备扣丝给父亲岳父以喝点酒。

边准备差，徒弟包少馄饨，冯帆先蒸饺锅，再开始煮馄饨。

准备几碗，碗放入盐、胡椒粉、点点猪油、海米皮、紫菜，淋入鸡汤些给汤冲开。

最煮馄饨放入碗，再加些切丝蛋皮，淋点香油，撒葱花，碗馄饨算做。

切准备妥，冯帆徒弟别端托盘走厨房。

等候餐馆众，师徒俩端托盘，非常期待。

冯帆给每碗馄饨，杨志毅笑笑：“以为晚什餐，原馄饨啊？”

冯帆笑笑：“些菜，晚吃清淡点嘛。”

文虹马：“，帆做，晚吃太重口，样实挺。”

，苏锦荣笑：“溪溪爸爸，认真，。”

杨志毅些奇怪，但低头认真碗馄饨。

勺舀馄饨，马：“哇，馄饨薄皮吗？馅料真足啊。”

陈寿林认真，：“应该绉纱馄饨吧？”

冯帆微笑点头：“，绉纱馄饨，打算晚摊加卖，减少些烤鹅、烤鹅叉烧量。”

点获致认，觉样安排非常。

卢翠玲立刻想晚孩更：“晚论幼儿园孩，附近孩肯些，馄饨最适合孩吃。”

溪溪霏霏奶奶赞。

苏若曦则林瑞峰：“林，跟师父东西样啊，馄饨怕容易做吧？”

沈卿洛勺馄饨：“馄饨皮真薄，薄皮外买吧？”

冯帆笑笑：“实以买，外机器做馄饨皮，手工做皮温馨感。”

沈卿洛向林瑞峰问：“做皮啊？”

林瑞峰些意思：“，尽量跟师父。”

冯帆则：“关系，皮难做，很需些耐间，瑞峰最缺耐，应该以做。”

完，女孩早已迫及待。

冯若若挥挥手：“哎呀，爸爸吃饭啦。”

杨溪：“啊，吃饭啦？”

陈瑶霏轻声：“饿。”

冯帆赶紧：“，快点吃饭吧，慢慢吃，些烫，再把厨菜给端，给专门做蒸饺。”

冯帆快步回厨，很快把剩菜蒸饺给端，带壶酒。

“，今瑞峰第摆摊，算比较功，每杯酒庆祝。”

酒王翠凤米酒，算很高度酒，以喝杯。

冯帆给倒杯，举酒杯：“感谢捧场支持，预祝瑞峰吃摊以意火爆。”

顿举酒杯，连女孩举她准备果汁。

喝杯，便坐吃顿晚餐。

因为摆摊，以晚餐吃很久。

让冯若若、杨溪陈瑶霏惊喜东西，她蒸饺，金鱼样蒸饺，真让女孩爱释手。

连沈卿洛羡慕已。

“真漂亮，想姨夫做漂亮饺。”

冯帆笑笑孩：“以给沈姐姐呢？”

女孩立刻答应，刚金鱼蒸饺四，孩给沈姐姐。

除金鱼蒸饺之外，月牙蒸饺，样金鱼蒸饺。

女孩捏金鱼蒸饺，手把玩半，舍吃。

苏若曦笑：“啦，吃，直玩，快点吃吧，果喜欢以以让冯爸爸再给做嘛。”

冯帆答应：“，以做，快点吃。”

冯帆答应给做，女孩才终开始吃。

顿晚餐并吃很久，冯帆准备菜肴比较简单，以很快便吃完晚餐。

之群，帮忙拿晚摆摊各食材，向摆摊市场走。

冯若若、杨溪、陈瑶霏女孩手，别踢篮，放点点冯帆晚摆摊东西。

，女孩觉己，真非常开。

虽路程并长，但女孩提篮，路脸杨，真像走路带风样非常趣。

市场摊位，外亮，市场晚摆摊更。

几吃午做意，晚才摆摊。

名气几乎输给苏记，原本靠西边街头烧饼铺。

铺古街门脸，并很铺，且卖烧饼，卖具特色草炉烧饼。

草炉烧饼算内最早烧饼之。

因为烤制烧饼炉，烧草木，以被称之为草炉烧饼。

古街草炉烧饼，挺头老店。

或许今整淮城草炉烧饼。

以烧饼铺西边街头，苏记并挨，甚至古街吃店挨，以之间太交集。

今摆摊，摊摆。

伴随烧饼炉，真点让想吃。

冯帆烧饼，笑问杨志毅徒弟：“知，草炉烧饼怎吃才最吃吗？”

问题把杨志毅林瑞峰给问住。

杨志毅圆墩墩烧饼，绞尽脑汁想半，摇头：“真研究，烧饼确实名气，之买次，真很错，吃点干。”

冯帆笑笑：“干，因为吃。”

林瑞峰接问：“师父，底应该怎吃呢？”

冯帆回答：“最简单吃，拿烧饼泡鸡汤吃，味绝流。”

林瑞峰听恍，但杨志毅则仔细打量番摊：“，像卖烧饼啊？鸡汤搭配？”

冯帆笑徒弟：“以商机。”

林瑞峰先愣，接恍：“哦，师父，意思，之卖鸡汤？”

杨志毅立刻：“真笨，师父意思，以烧饼搭配绉纱馄饨啊，馄饨碗鸡汤吗？”

冯帆笑点头：“果溪溪爸爸验啊。”

女孩直旁边听，杨溪听己爸爸被夸奖，马笑嘻嘻：“林叔叔，爸爸厉害呢，加油。”

冯若若陈瑶霏给林叔叔打气加油。

沈卿洛女孩给林瑞峰加油，笑林瑞峰：“太轻，以姜老辣，跟师父杨叔叔。”

杨志毅先些意，听沈卿洛叫己“杨叔叔”。

再林瑞峰沈卿洛，忍住：“咳咳，别叫叔叔，俩叫杨哥，叫叔叔，总觉挺奇怪。”

冯帆听忍住问：“让女儿、溪溪霏霏叫杨哥？”

杨志毅被问，顿反应：“啊，叫杨叔叔吧。”

句话引阵哄笑，边笑声吸引少摊老板，纷纷跟冯帆打招呼，随各忙碌准备。

冯帆急营业，先给守摊赵霞专门碗馄饨，亲手给赵霞炒碗饭。

递赵霞，冯帆诚恳：“赵姐，真辛苦，先吃饭，营业准备瑞峰。”

赵霞接炒饭馄饨，笑笑：“，谢谢老板。”

苏若曦跑，专门买两草炉烧饼回，递给赵霞：“姐，肯够，刚才帆，烧饼泡鸡汤最吃，碗馄饨鸡汤，算帮尝尝味，帆吃。”

赵霞接烧饼，些意思：“真意思呢，俺乡饭量。”

冯帆赶紧：“疏忽，姐您两烧饼够够？够让若曦再给买几。”

赵霞赶紧：“够够，刚，俺尝尝老板吃味咋样。”