第150节
重生六零之不艰苦 · 牛奶花卷
“水煮,煮熟切片,再弄点蒜泥酱油。怎吃?”徐州熙反问。
“猪做挺,以像样煮熟凉拌,以辣椒炒猪条,或酱爆、油炸、干煸以,做汤呢。”蔡丹,她最常水煮。
“试试。”徐州熙跃跃欲试。
“手艺挺,肯问题。”蔡丹知为让爷爷劳累,很早开始厨。
几锻炼,手艺越娴熟。
她吃给老师烧菜。
比她差呢。
被夸,徐州熙像吃蜜样。
以…给她做菜吃。
两屠宰场。
“飞哥,今啥东西啊?”蔡丹眼巴巴。
怕飞哥。
“今收几鸡两鹅,两头猪,猪水已卖付,付留,队长让,以给点骨头,肉。”飞哥摇头。
蔡丹些失望,“筒骨,给块。飞哥,鹅卖?”
铁锅炖鹅,名菜她吃。
现铁锅,口,买鹅,必须安排啊。
飞哥些惊讶,“想买鹅?”
蔡丹眼睛亮,架势以卖呢,“嗯,少钱斤?”
“给杀,给褪毛,八毛斤,鹅七八斤,便宜。”飞哥怕她嫌贵。
蔡丹算,贵贵点,吃,以哒!“给称!”
飞哥咋舌,丹丫头真钱,想挣工,,释。
“飞哥,挑。”蔡丹补充句。
反正决想买,买才吃爽。
飞哥摆摆手,“知。”
“八斤两,六块几?”飞哥直接问蔡丹。
蔡丹直接掏钱,“六块五毛六,飞哥,问合适?”
“咋合适,算账快准,错找。”飞哥开玩笑。
蔡丹准备接鹅,被徐州熙接。
飞哥意味深长眼徐州熙,啥,开始低头数钱。
钱少,必须数数。
蔡丹徐州熙抢拿鹅,“猪,买啥?别买,饿,加土豆,肯吃完,回头给送碗。”
徐州熙巴蔡丹常常往呢,“。请吃红烧肉。”
蔡丹高兴,“走吧。”
两走几句,徐州熙停,“等,让飞哥帮明留猪。”
“,。”蔡丹点头,接手接鹅。
徐州熙给意思,直接跑,却,“飞哥,明给留块五花肉。”
第120章 铁锅炖鹅
蔡丹洋葱切开放盆鹅块。
洋葱徐州熙给。
她, 因为她知徐老夫共两垄,实。
今先吃,放鹅块码味儿。
开始准备香料, 随越。
香料。
八角、花椒、桂皮、陈皮。
陈皮己晒。
再切葱姜蒜辣椒。
鹅块码味需间,她先刮土豆皮。
她直接菜刀削, 速度很慢。
且手稳,并削太土豆肉。
土豆刮皮再洗次, 切滚刀块。
“食吃啥呢?”蔡丹嘟囔句。
铁锅炖鹅像以贴饼。
她, 但弄点晚。
米饭吧。
候以肉汤泡饭很美味。
蔡丹咽咽口水,愉快决。
次炖鹅,蔡丹焯水, 直接油锅香料、葱姜蒜、辣椒爆香之爆炒, 炒鹅块肉皮金黄色,再加水。
她知鹅属禽, 肉鸡肉滑嫩,以炖煮些间。
问题, 木柴火硬, 肯鹅肉炖烂糊。
她蒸饭, 因为鹅肉加土豆块太,放木叉,办锅。
再另外洗锅点。
木柴抗烧,常添,她身乏术呢。
“啥味香?”蔡五哥差趴锅,“肉,猪肉。”
蔡丹赶紧,“别开锅盖,呢。”
今回很早。
“底啥啊?”蔡五哥抽抽鼻, “鸡肉?像。”
蔡丹故意,“猜。”
“妹告诉吧。”蔡五哥伸手拉蔡丹胳膊,直晃悠。
蔡丹鸡皮疙瘩,“添柴。”
别恶她。
蔡五哥为知锅啥,倒很听话。
蔡丹掏钱包,“给。”
蔡五哥扭头打钱,“练习册钱。”很笃。
“今刚算完账。”蔡丹直接扔给,“咱几,每五块五毛五。”
“!”蔡五哥认真开始数钱,忘记追问锅啥肉。
果钞票比肉魅力。
“准备囤积批初、高练习册。”重点高,“回红。”
蔡五哥很谓,“。”
反正最红,晚些候罢。
啥钱。
娶媳妇,娘替花钱。
些钱放,蔡五哥嗖跑。
蔡丹问,肯跑回己屋藏钱。
她回头放己箱几,必兜揣钱。
蔡五哥跑快回快,“妹,因为钱才买…肉?”
“嗯,本想买五花肉炒菜,结果,买鹅。”蔡丹卖关。
“鹅!”蔡五哥脸“伙”。
“嗯,铁锅炖鹅,闻味知吃。”蔡丹夜陶醉似吸口。
“肯吃,买?”蔡五哥问。
“半飞哥卖啊。”蔡丹翻白眼,“钟几点?”
“点四。”蔡五哥报数。
蔡丹算间,“差,停火,再焖钟差。四嫂咋回?”
蔡四嫂嫁蔡,被安排老师。
她画画音乐。
实些教授卫老师才女,画画乐器,但她教。
她四嫂纪合适,初历,教些副科完全以胜任。
“拖堂。”蔡五哥想理由。
“副科,拖什堂。”蔡丹觉根本。“找四哥。”