我开的卤味店把所有人馋哭了 第1节

《开卤味店把馋哭》

：红棠白雪

文案：

美食星万矜机缘巧合之穿越蓝星，为存社畜打几月工之，毅决向老板递辞呈。

她干，开平平奇卤味店勉强维持活样。

——

“老板，今早，总该卤猪蹄吧？已思夜想几！”

“老板！把今鸭脖包圆带回酒！”

“老板，昨偷偷吃螺蛳粉？！劝为之，除非点给吃，否则跪求！”

“老板，卤牛肉便宜卖？救救孩吧，孩馋眼泪嘴巴流呜呜呜……”

“老板……”

万矜火。

校论坛夜之间全求代购求指路贴；

朋友圈夜之间关卤味店推文霸占屏幕；

电视台美食节目派探店采访……

纷纷表示：开卤味店把给馋哭！

阅读提示：

1.本文关菜品制描写基本参考百度以及b站各美食up视频，妈手艺，感谢妈给张馋嘴_(:3)∠)_

2.平空设，希望再纠结物价之类问题，真纠结话纠结女怎穿越（bushi）女怎赚钱问题别问，问金手指

内容标签：代奇缘 励志 爽文

角：万矜，颜晋 ┃ 配角：本《末世包租婆记》 ┃ 它：现言求收《她似盛夏》

句话简介：眼泪争气嘴角流

立意：积极向观

第1章 .馋哭数x1 卤鸡

“诶，，万矜真辞职开什卤味店啊？”

“觉八九，听老板跟管吐槽。”

“至吧？虽想辞职，但辞职之跑开什卤味店点啥毛病？”

万矜正快乐收拾工位东西，窃窃私语充耳闻，怕太张扬她想哼首歌。

她飞船故障掉虫洞穿越叫蓝星跟她名姓连样貌模样女孩身之，她忍辱负重月朝九晚社畜，终够解脱！

收拾完东西，万矜跟打招呼离开，突被尖锐女声叫住：“万矜。”

万矜回头，张雅眼带嘲笑，嘴却善良意：“等开店通知给捧场哦。”

知谁忍住笑声，万矜恼，离开鬼她高兴呢。

她微微含笑：“，记付钱。”

罢，头回潇洒离开。

————

万矜本美食星，她已穿越蓝星月，但她始终习惯快节奏高强度活式——每早七点床匆匆收拾己，路买早点赶挤铁，直忙晚点班，回点洗澡倒头睡，第再循环往复。

强忍月，万矜终被抠抠搜搜海老板她月表现扣工资候受，正巧她租屋附近卤味店意打算转让店，万矜场打意接手，第找海老板辞职，任凭海老板怎每月涨薪百“福利”诱惑她听。

别她知，原身猝死。原身身体本，刚因为身体虚弱女孩被贫穷且愚昧原庭遗弃孤儿院，资助靠己刻苦努力考，毕业找份普通工，但高强度工让她本身雪加霜，月为赶管求份文件通宵加班，意外。

斯已逝，万矜异世灵魂敢重蹈覆辙。

她几月观察适应，现美食热爱并比美食星少，以她美食星拿厨艺奖手艺，开卤味店绝“钱途”。

概计划，万矜付诸动，辞职之，她已找原卤味店房东商量租店，午她刚司收拾东西回，立刻奔向菜市场准备买点食材先练练手。

做卤味，首先最紧便卤汁，卤汁调制妙，烹煮卤味色香味占先，倘若卤汁调，算食材品质再乘，吃滋味。

，调配份卤汁却容易儿，配制卤汁材料达数，每每卤汁调配秘，跟炒火锅底料似，虽向材料差差，但若仔细瞧瞧些名火锅店，每吃味尽相，几味材料，增几比例，掌握东手，传宝贝！

调配卤汁，剩紧便新鲜食材挑选烹煮火候以及长，门，根据食材掌握火候烹煮间长短，火候间短容易入味，火候烹煮间长，则糊底，则容易食材煮烂煮化。因，做份卤味件容易，拿捏才把握奥秘。

调卤汁配料倒买，副产品店，满街随便药店给配齐。万矜各买些，虽药材包包量，晒干提轻，但数样加坠手。

香料买之，万矜便拐弯买鸡，以做卤味荤食，属鸡最便宜，且全身吃，完全亏。

菜市场几档口，万矜专门挑档养活鸡现杀现卖，样现杀鸡够最程度保证鲜度。

万矜养鸡笼左右，挑最精神鸡，问档鸡龄之，确认嫩鸡，万矜葱指点：“，它。”

老板徒手轻巧笼把难临头鸡抓，迅速绑两条腿称斤两，手把住鸡老实翅膀，连头块儿把住，露长长脖颈，另手拿银光锃亮刀，手刀落，锋利刀轻轻往它脖抹，鸡临死才叫唤半便声息，倒算死干脆痛苦。

接，老板把鸡血放干净，把整鸡扔桶沸水烫片刻，再捞，老板戴橡胶手套手鸡身薅几，浑身鸡毛随即脱落干净，极别顽强“钉户”再沸水冲刷几，乖乖范。

“剁开吗？”老板问。

菜市场总热档微至帮忙料理顾客处理细枝末节，比斩鸡块、刮鱼鳞、片肉片等，算，，每每买菜感受等服务，万矜由衷觉贴，禁感慨：连菜市场档内卷！

“。”

万矜想她己吃，卤整鸡，吃痛快。

万矜回答，老板拿刀步动——剖腹、内脏、再次清洗，整套动气呵，万矜知“云流水”形容合合适，但她想世界语故叫“庖丁解牛”，古庖丁解牛，今老板杀鸡，即使美食星厨艺等比比皆，但她世界样手艺忍住惊叹。

老板最顺手把内脏给清理，更省万矜许功夫。

买齐东西，万矜迫及待回炮制她卤味，配手艺，卤味做实并难。

……

石文感冒两，直什胃口，顿顿吃少，纪，毛病少，儿儿媳紧张，怕什闪失，但石文己却并意点，直信奉想吃身体需理，认为强吃饱反胃负担，更何况感冒食欲振，觉两口真惊怪。

午，睡午觉，知怎，睡梦间竟闻股比诱香味，香味之强烈直接把梦给勾醒。

老爷睁开眼睛眨眨，意识朦胧间以为两吃什东西给念，鼻塞怎闻浓烈香味？石文甘翻身试图继续睡，香味跟长腿似，使劲儿往鼻钻啊钻，直钻，勾越越清醒，午觉全睡。

石文被香味扰难受，闻吃难受吗？

挺身坐，抬眼现香味怎传——感冒敢开空调，开最低档风扇徐徐吹，为通风窗户开，香味飘路径。

味真香啊，明明两食欲，吃清淡清淡，闻香味儿，石文登觉己嘴巴淡鸟，肚更腹响鼓鸣，些尝饿滋味。

知谁午做吃，闻像卤味，知卤什呢？早些王记做意候卤猪蹄滋味真让难以忘怀，惜王记开，儿儿媳让再吃油腻东西，但做卤味味闻似乎比王记香啊……

，再想，越想越馋，越馋越饿。

石文身关窗，想让香味再飘，走己房间，溜达客厅开电视，电视打开体育频，老爷向关注，儿知怎，换台，目光甚至停留电视屏幕，盯旁边绿植呆。

卤味底什味？

石文哪想勾神香味闻候更让想抓挠肺！底冲呐喊：真想尝尝！！！

……

间，万矜掀开锅盖，更为浓烈香味扑，锅酱色卤汁火加热冒泡，样被染酱色卤鸡随沸腾卤汁浮沉。

闻香味万矜口水快流，她迅速熄火拿工具卤鸡捞放盘，至锅宝贵卤汁，被她盖盖放原处等待降温。

虽午啃整鸡似乎劲，但万矜早忍住，瞧瞧鸡均匀酱色眼鲜嫩，满屋让除非呼吸难以抗拒香味，谁顶住啊？

反正万矜本已忍住，她戴次性手套抓住鸡腿轻轻撕，柔嫩鸡皮鸡肉便乖乖离开，饱满汁水顺皮肉裂处往流，止止住，像现万矜嘴口水样。

万矜正张嘴把鸡腿往嘴塞，料候门铃响。

第2章 .馋哭数x2 卤鸡

开门，万矜惊讶：“石爷爷，怎？”

石文意外呢：“万丫头，班间吗？怎？、做香卤味！”

两楼楼邻居，原身并善邻打交，石爷爷万矜穿越之认识，万矜帮次忙，石文很喜欢善良姑娘。

听闻石爷爷问话，万矜意思挠挠头：“辞职啦，打算开卤味店，现先做卤鸡练练手。”

“开卤味店啊……”石文装模样抚抚己胡，眼神直往万矜屋瞟，试图找喷香卤鸡哪儿，意思清咳两声：“，万丫头啊，知，老头辈最爱吃卤味，之王记卤味倒闭，长间再找合胃口卤味吃，既打算开卤味店，妨让老头尝尝做卤鸡，给提点建议？”

万矜请屋：“以啊，欢迎，石爷爷您快吧。”

石文矫情，脚迈屋，门口闻更强烈香味候早快忍住，被撕掉条腿香喷喷卤鸡，眼睛直，争气咽咽口水。

“石爷爷您坐吧，快尝尝做卤鸡怎样，味。”

石文光卤鸡色泽鸡腿撕裂处流肉汁知卤鸡味绝歹，更何况闻味儿，离越近，香味直勾魂守舍。

万矜担石文放开特给厨房拿碗双筷，直接给撕另鸡腿，石文接声谢：“客气。”

矜持筷夹鸡腿咬第口，登愣住。

万矜担问：“怎，合口味吗？”

刻石文压根思回应万矜，已彻底被卤鸡美味给迷住——鸡肉鲜香滑嫩，几乎费力撕块肉，最关键长间卤汁烹煮鸡肉已完全入味，卤水香味深深浸透鸡肉，合为体，相益彰。

候石文早顾什矜持，直接手抓鸡腿啃，哪点感冒食欲样？倒像几东西肚饿死鬼！

石文哪想几乎眨眼间己手鸡腿被啃精光，手剩两根光溜溜骨头，别肉丝，两端连接脆骨被咔哧咔哧啃完，儿儿媳场肯惊讶巴掉——牙口爸爸吗？！