重生七零，被残疾大佬掐腰猛宠 第143节

“准真亲缘关系呢！”苏语宁随口笑句。

已村杀猪，再跟柳臣言，拉萧墨寒往堆挤：“蒋森招呼柳志，跟寒哥瞅瞅。”

挤，现野猪已被收拾，肉皮开，水放边，接半盆猪血。

旁边锅架烧锅热水，村长正跟村张屠夫位纪妇什，苏语宁跟萧墨寒，冲俩招招手。

“野猪夫妻猎，怎算，今集体工候，照理东西猎归。”

苏语宁摆摆手：“村长忘，刚请全村吃饭？”

“怕头野猪够吃。”苏语宁皱皱眉。

张屠夫：“点卖剩肉跟骨头，觉够，并拿。”

旁边：“吃热闹，啥够够，份够，之已煮饭，介意，端凑数。”

“，之做饭，端吃，手艺咋，别嫌弃。”

“……”

村民热情，抛却些坏思、眼，部朴实善良。

村长瞧乐声：“，咱村久热闹，几户户借办酒席桌，摆边空。”

“少借少，谁做菜端，再两做饭，块把野猪给炖，宁觉咋样？”

苏语宁点头：“，村长放，让掌勺。”

“掌勺，怎做，让给打手。”

“问题。”苏语宁挽挽袖：“寒哥帮？”

锅铲她拿动，靠萧墨寒，她动动嘴皮。

萧墨寒点头：“，做。”

猪水些先让收拾，苏语宁趁收拾功夫，熬卤水。

卤料让蒋森现供销社买。

猪水锅，卤水香味诱直咽口水。

除猪水，苏语宁让把猪头扔锅，猪尾巴块煮。

边放慢慢熬，苏语宁让张屠夫把猪肘给剁。

野猪少肥肉，瘦肉跟层皮，皮毛被收拾干干净净，苏语宁拿冰糖锅炒色。

四蹄髈跟四猪蹄剁块，裹糖色炒，油亮亮，诱。

加水炖，水咕嘟咕嘟冒气泡，香味让围伸长脖。

榆村村，住户总共户，除却外，留村足百，百些老跟孩。

张吃席桌往空摆，孩先桌，桌早放少菜。

苏语宁请全村吃野猪肉，刚开始以为她，她毫疼把猪水，四猪肘锅。

谁再怀疑她真请吃饭。

她，别太气，把之做晚饭端。

户户添几菜，怕够，摘些黄瓜蔬菜，拌盆，桌送盘。

等菜桌，苏语宁把瘦肉给炒，放木耳鸡蛋，炒锅，每桌给端盘。

再排骨跟骨，排骨做，骨熬汤，今色渐晚，熬香味浓郁汤已够间，苏语宁把骨扔边。

让张屠夫把排骨给跺块，做锅糖醋排骨。

锅糖醋排骨少斤，加些胡罗卜，盛满满盘，每盘装老高老高。

最锅剩盘。

第314章 肉做真香

村长：“装放吧，做菜吃。”

“。”苏语宁把盘放桌。

排骨桌之，边卤东西差以锅。

锅盖揭，香味飘几，孩围直咽口水……

苏语宁笑：“份份，别急哈，烫。”

负责切卤味姐犯愁：“煮肠跟猪耳朵点，够盘啊，怎？”

“先切吧，跟猪头肉，卤水切，装。”

苏语宁走边净手，拿盘，做拼盘，每样东西点，拼满满盘，样，每样每桌。

“苏丫头聪明，怎想。”

“，砧板剩老少呢，装盘放，等把蹄桌，咱坐吃饭。”

位娘招呼声。

苏语宁赶紧转头拿盘，把炖水晶肘给装盘。

肘每块冒红光，让想吃。

苏语宁把蹄髈给切块，跟剁猪脚蹄块，盘，虽排骨，歹每桌盘。

头野猪挺肥，光纯瘦肉两百斤，除之木须肉，村民拿蒜苗、青椒、豆角、茄。

苏语宁切肉块炒，肉沫茄、青椒炒肉等，加之凉拌黄瓜，足足凑菜。

等最菜端桌，萧墨寒抬手替苏语宁擦把汗：“累吧，快坐吃饭。”

“寒哥、嫂坐。”蒋森冲俩招招手。

苏语宁拉萧墨寒坐，桌，除柳臣带蒋森跟村长，加苏语宁萧墨寒才七。

村民往边凑热闹，坐别桌。

苏语宁跟萧墨寒坐候，桌菜怎动。

“怎吃，难做吃？”苏语宁点慌，赶紧拿筷尝口。

“，几位等块吃，，特意回拿瓶酒，陪喝点？”村长拿己酿酒。

知拿啥酿，盖打开露股醇香，苏语宁喝酒，忍住吸吸鼻。

“村长啥酒，感觉桌菜配酒。”苏语宁嚼嚼刚刚放嘴肉，愣品味。

蒋森低头吃肉：“倒觉嫂做菜更吃，比妈做吃，听狗，野猪肉做股膻味，特别难吃。”

“但嫂做，吃肉香味，肉细腻软滑入口即化，卤猪水，平常爱吃，刚尝口，满口香。”

“嫂，做饭手艺真绝，太吃，觉咱以合计合计，开饭店。”

“……”苏语宁笑，蒋森仅吃，脑真刻想赚钱。

柳臣撞：“吧，吃堵住嘴？让寒哥开饭店，屈才吗？”

“什候让寒哥开饭店，跟嫂合伙，钱力，嫂配，咱五五，怎样？”

蒋森扭头瞪柳臣眼，转回头向苏语宁。

“先吃饭，些以再聊，吃凉。”萧墨寒扫眼：“想吃野猪肉，今让吃够。”

萧墨寒话刚完，位婶端盘肉：“刚留，帮忙做菜吃老些，苏丫头两口掌勺辛苦，吃些。”

“哎哟，肉做真香，吃吃野猪肉，少吃，真端。”

“……”

“啊，苏丫头，刚做什特别，怎做野猪肉点膻味，肉质软嫩？”

娘开口问。

她开口，更声音响：“，跟，平常咱吃猪肉，做嫩，太吃。”

“嘛，闺女撑肚嚷嚷吃呢，瞧瞧桌，剩点拌黄瓜，连跟肉炒菜给吃干净。”

“苏丫头，跟伙呗？”

第315章 被香迷糊

越越村民围，吃饭，虽吃很饱，些意犹未尽，嘴残留肉香味，让品品。

比村长打开酒香。

之菜端盘被抢光，等第菜炒盘已底。

连些吃饭村民，本尝尝肉味思，最恨再吃两碗饭。

苏语宁盯她村民，些笑。

实她水平真算什，她世候，总爱研究吃，做，解肉怎做才吃。

全各做网些，放世算什，村常怎吃肉村民，简直饕鬄美食。

吃完想走，想知肉做，尤买肉更奇。

肉以做，混肉菜香，吃顿值！

苏语宁才刚坐，想品品野猪肉，以藏私，言两语给。

“实啥特别，野猪啊肥肉少，瘦肉，洗干净切拿点酱油抓，让肉完全把酱油吸收，再拿淀粉跟油裹层。”

“样锁住鲜味，之放淹，再切点葱姜抓匀块淹，太久半左右，己做候以淹间长点。”

“今间太晚，实怎淹透，最锅炒候，放料辣椒葱姜些，炒香，把配料捞，糊，再肉炒。”

“为沾锅，油放足，样炒肉才香……”