第263章 火锅的经营方式

食客极为认真听。

等罗梦雨完，食客开始序拿己爱吃食材。

拿素菜，拿肉菜。

虽罗梦雨明，顿火锅收钱，免费请吃，但部很觉，特别贪，拿己爱吃开始排队吃火锅，期间因为试吃太，现各争争吵吵情，反正很谐、谦让。

“罗娘，放菜叶，样算熟吗？以吃吗？”

罗梦雨眼，点点头，：“嗯，因为毕竟素菜，熟比较快，果菜叶类容易烧熟稍微煮以，但比土豆片、笋干类比较容易熟，煮儿。，肉类样，因为比较容易熟，样煮儿。”

“诶，，记住。”食客点点头，开始往火锅捞己刚才放食材。

等煮熟，给捞，按照刚才陆映雪吃，给放装酱料碗。

酱料给沾满，开始埋头开吃。

“唔……”怎呢，刚吃第口候，感觉满嘴酱料香味。

等开始吃食物候，食物蘑菇汤炖煮，仅蘑菇汤鲜美，食物本身特香味。

反正总结句话，吃！

特别吃！

等吃完手食材，开始往火锅放第食材。

跟刚才吃顺序样。

吃乐融融，吃满脸笑，别提高兴。

等吃完第食材，额头由冒细细密密汗珠。

现冬，全身冷冰冰，今冒汗珠，别提舒畅。

食客再吃完第口候，由开始互相议论。

“火锅，倒挺简单，熬煮汤底，清洗爱吃食材，往炖煮以，但吃候，滋味呀！真酸爽！特别寒冷冬，浑身汗给逼，觉特别畅快！”

“！觉，最，吃火锅氛围！围吃，觉特别亲热！”

“嗯嗯！果候，够围吃火锅，氛围肯很！”

“……”

罗梦雨静静听议论，脑忍住条赚钱钱路。

开通火锅外卖，哪想吃火锅，向店单，比想什火锅汤底，需什类食材，酱料哪类什口味，些跟店清楚，等店把食客需东西准备，再送食客。

至火锅需炉、锅，果食客，店负责准备。

果话，店配送食材候，再把锅、炉给捎带，需另外加钱。

万损坏，赔钱。

以，配送炉、锅候，除另外加钱，交押金。

等食客吃完，觉再炉、锅，店再负责回收。

损坏话，按照市场价押金赔偿，损坏话，押金全部退。

罗梦雨划算。

“罗娘，研制新品火锅，觉非常吃！”

候，食客开始纷纷向她回馈火锅吃程度。

几乎吃，给很赞誉评价。

追问罗梦雨，火锅什候才够正式营业。

“带吃火锅，觉肯非常喜欢吃。”

“，冬吃火锅最美味！之以为吃养汤最美味，现觉火锅才！”

现火锅店店铺找呢，以火锅店什候正式开业，知。

罗梦雨回复各位食客，“目话，火锅店馆售卖，等找店，装修店铺，才另外开卖火锅火锅店。因为馆店，底限，吃火锅呢，准备少食材，馆手跟，够每限点火锅。比明开始馆正式营业火锅，卖份火锅，果份全部卖完，馆再售卖火锅，果想明再吃话，以提预约，馆呢需付点押金，万明候，情馆吃火锅，因为付押金，管谁份预名额，再售卖，但押金肯全部收，再退，补偿损失。”

食客仔细听，全表示认罗梦雨营式。

，食客罗梦雨退押金，提疑问，“预火锅，付押金，等转候，因为情够店吃火锅，但馆吃件情，押金够退吗？”

“以。”罗梦雨点点头，：“赚钱容易，果馆因损失，肯霸强钱。反正记住，预火锅，付押金，果提早馆声话，押金退。因为开馆做意，诚信，既预，因为迟，或，直接让别吃份额，让馆直等，直等馆今歇业为止。因为样，少份火锅收入，以押金，肯退。”