第二十七章
地尽头(1V1)h · 丁甲
19912月旬,气温缓攀升,摩登商场横街杂巷皆已张灯结彩,满目红喜庆洋洋。腊肉腊肠海味干货,花胶鲍鱼佛跳墙,扣肉猪蹄盆菜,知名酒楼推春节宴套餐,西饼糖屋印满喜字酥皮。
花街千挑万选株含苞待放桃花,花档老板嘴甜手巧包花枝赠句话“带意郎君买花啊”。回洗净花瓶插,寓意桃花满满觅佳偶。
蒋慈刚刚结束考试,休息两。每除夕蒋兴吃夜饭,亲为蒋慈做松鳜鱼。
佣阿芬提周便开始张罗货,夜饭食材她精准备,写清单领江叔菜市场搜罗回。尤蒋兴做条鳜鱼,必须早买回,挑活泼新鲜2斤以内,养厨房池等蒋兴回亲烹饪。
蒋慈房间闲书点饿,才现已午6点。她走房间楼梯候,碰蒋兴站玄关换鞋。
“爸,回。”
“除夕早点回陪。”蒋兴笑迈客厅,转头身廖胜交代,“今晚吃完饭留,点跟。”
“,爷。”廖胜颔首,望站楼梯扶手边蒋慈。长披散肩,边掖耳露风情眉眼。深灰色毛绒绒兔毛袖马甲,穿条色毛衣连身裙,露纤细骨感脚踝。
廖胜深知蒋慈貌美,她遮掩展现。
“胜哥。”蒋慈廖胜打招呼,走蒋兴旁边拉蒋兴手臂往厨房走,“快点啦,爸,已饿。”
“回连茶喝口,给做苦力。”蒋兴站厨房边系围裙,边朝蒋慈抱怨,“什候轮吃顿做饭?”
“明知什做。”蒋慈站厨房门边,蒋兴手捞池内猛鳜鱼抓,摁砧板刀背拍晕。
“跟妈样,什,专门治。”
蒋兴左手摁鱼头,右手持刀逆鱼身熟练刮掉鱼鳞。白色衬衫袖挽,领带却未解开紧紧系,身条浅蓝围裙形强烈反差。
黑社佬厨,做居肉叉烧包。
刀刃贴鱼肚,轻轻划拉,红色鱼肠鱼顺势流。蒋兴利落拔掉鱼鳃,水龙头把鱼身内外冲洗干净。鱼骨,刀鱼尾顺鱼脊骨往划开,取骨细骨,鱼肉翻开摊平。
以,蒋兴菜做给亡妻吃。她苏州,离乡背井之怀念乡口味,蒋兴便为她菜。她走,蒋兴为蒋慈除夕亲手做次。
候她跟蒋慈样,己什做,笑站厨房门口陪。
菜非为想念她借口罢。
蒋兴敛眼底化开伤感。五岁知命,伤春悲秋什。死被她己副狼狈样,肯狠狠笑话。
“先餐厅等,等油怕溅。”
跟蒋慈交代完,鱼肉摊平利落斜刀口切花,翻鱼身荔枝状纹路整洁漂亮。阿芬提备佐料,抹匀鱼肉沾淀粉,提鱼头让鱼身轻轻抖落余粉末。
热油锅,先炸至型,随拎鱼头往鱼身浇热油,直至鱼肉裹热脆粉糊熟透,根根炸开。
阿芬蒋兴回该夜菜备妥餐厅,等松鳜鱼。蒋兴调酸甜口热酱汁浇鱼身,勾食欲番茄色诱味蕾动,细碎松虾仁点缀。
亲端鱼厨房走,放餐桌靠近蒋慈位置。围裙解递给佣阿芬,蒋兴坐位,“齐,筷吧。”
蒋夜饭热闹,往常父女,加廖胜两叁知根知底共近亲。廖胜跟蒋兴,最轻却最受器重。父母离异,妈妈早知踪。爸爸早跟蒋兴闯荡,结果替蒋兴挨枪死泰,蒋兴便把廖胜养身边,半儿待。
廖胜长斯文,聪明,外少传言蒋兴把己新义份交给廖胜。
传言已,蒋爷底怎想,己知。
另外边,何两兄弟平头围碳炉应记吃花胶鸡汤煲。黄澄澄浓郁鸡汤加入浸爽滑花胶熬锅底,新鲜活泼基围虾,头饱满白贝,改刀切花鲜鲍,剁肉糜皖鱼肉,锅底翻腾沾花胶鸡汤清甜,蘸简单辣椒圈酱油满足老饕食欲。
港岛之第五春节。
乡,除夕午女往往忙杀鸡宰鱼,原禽类煮熟之以昂首姿势摆放碟,备腐竹粉丝紫菜,应季水果连孩先吃,供案码整整齐齐。白色功夫茶杯缀茶叶,鼎香炉,持香妇诚诚意跪拜。祈求列祖列宗各位先保佑风调雨顺,入平安,孩乖巧,丈夫健康。
港之拜关爷,连黄仙。况且背井离乡之,哪根,连祖宗找。
何武知哪寻瓶曲酒,开盖谷物酵醇香浓郁桌四溢,连何靖贪杯忍住尝几口。
“新,祝财源广,夜夜双飞!”
何武喝眼皮泛红,举酒碰杯。
“飞头——”平头笑呵呵碰完杯,嘬口酒,“真夜夜双飞,叁月变干尸。”
“轻,取之尽,之竭啊!”何武哈哈笑,放酒杯夹熟透通红虾,“哥,什候让嫂?”
何靖点微醺,隔锅底滚烫白色热气挑眉望向何武,“想她,她想啊。”
“怎妈啊,血缘亲情愿意?怕比轻,担嫂移情别恋啊?”
何靖己弟弟已半醉模样,懒跟计较,“果她愿意再吧。”
根本设想带蒋慈己身边。平头识趣把蒋慈身份瞒住,何武知己嫂蒋兴女儿。
何武听完觉女难搞,“节,礼貌登门拜访吧?”
“噗——”平头喷笑,夹油麦菜筷震抖动,“弟让门拜访啊,靖哥,快点买些鲍参翅肚门问候岳父?”
“登门做什,收保护费啊?”何靖夹碗凉鱼滑蘸酱油放嘴,伸腿桌踹平头脚。
叁男吃完,指针已走10点。步应记门,酒饱饭足暖冬夜冰凉空气碰撞,叁忍住缩缩脖。
街边巷口灯牌仿佛比整明亮,新鲜联艳红窗花,山顶豪宅路口摊,穷富各各活,却今夜竭力让己开喜庆。
概酒精头,或团圆氛围正盛,何靖突很想蒋慈。
“兜风。”抛句话,转身走巷。
“吃饱吃西北风吗——”何武话音刚落,随机车声音响,油门拧动轰远。
疾驰寒气似刀锋,刮红何靖手背指节。快速穿越车流,左闪右躲滑冰冷车侧,沿熟悉路线做最快夜。
想她,。哪怕,透扇窗户窥望她间内模糊光亮,足够慰藉刻思念涌动。
转弯绕入半山,距离蒋宅越越近。之处处警惕被碰,今晚却冒被些富豪投诉风险,故意低档加油门刺耳咆哮,停曾送她车。
何靖熄火车,倚车座望向蒋慈房间,灯光长明。刚刚动静太,连附近院狗剧烈吠。
等待间太煎熬。况且己太匆忙,连招呼打,今晚真吃尽冷风。
何靖手插口袋,视线蒋慈房间窗户蒋宅门口回梭巡。
知久,久何靖手已捂热。蒋慈房间灯突熄,何靖想睡吧,已楼?
再等等吧。
几钟,抹纤长身影蒋宅门走,她谨慎转身望向何靖向,停两秒迈长腿朝路跑。期盼美丽脸庞逐渐清晰,何靖随她飘荡尾月色扬,情禁朝她走,越走越近,直至玫瑰馨香扑满怀抱。