第102节
蝶儿飞(高干) · 佳丽三千
众,伸长筷,但,熟练工总比较省力,两工合,管拿碗抢香芋,连奕趁众被男女吸引候夹扣肉,顺带很梅菜。
管护碗坚决妥协,连奕叼肉咂巴嘴,最盘被空,陆浩招手让宗政再装点,伙够塞牙。
宗政怒,“做很费工夫!吃爽累女!”
陆浩眼睛挑,真像狡黠狐狸,“气嘛,轻!等爷吃力气给拨款嘛!”
宗政愤愤,但加菜,想,老婆,全市民记。
刚刚跟连奕工合抢香芋管回想哭哭,因为连奕巴己肉块给管,管觉己吃亏,腹背受敌。
,管怜兮兮盯连奕嘴边肉,哀怨眼神让连奕瞬间通体舒畅。
话:娃夸偶勤奋孩,真高兴哦~~!
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很吃菜
更新间:2012-6-6 12:09:31 本章字数:6292
扣肉,l市民两吃,香芋扣肉,梅干菜扣肉,但聪明童蝶,觉够吃香芋梅干菜件高兴啊!以,,梅菜香芋扣肉现,良独。
选肥瘦相间温体猪肉,冷水锅,加袋绿茶包或包咖啡味。猪肉像海鲜,但肉腥味,步样处理,最肉质特别香嫩吃。
煮熟猪肉牙签肉皮扎很孔,摸酱油蜂蜜。锅少油八热候,以把色猪肉块猪皮朝炸至金黄。
常常做饭,通常熟悉火候油温,像童蝶,手靠近油锅拂,以知候油温几,太热温度够。
勺把热油停浇猪肉块,先扎孔候吸收热气滋味。
表皮炸焦点才吃,炸马放冰水镇住,收缩肉质纤维,样口感才弹牙且顺口。
冰镇晾干猪肉块切八厚宽片,把绵软冰糖芋切似猪肉块,油锅炸,冰糖芋淀粉,炸候很容易硬脆壳,吃候外酥内软,芋香浓郁。
扣肉讲究码盘,先把样猪肉片芋头片间隔码放碗,层层,把最梅干菜干锅炒香,加水,盐,八角,料,酱油,抽老抽熬煮,等烧开梅菜香味,全部倒入刚刚码号肉片碗,笼隔水加盖蒸,间掀盖,让蒸汽碗跑,把香味融合贯通。
最,汁水倒,把碗倒扣盘,漂亮扣肉,把提倒汤汁火稍稍收汁,浇肉,桌。
芋头吸收五花肉油腻,释放己香甜,两甜糯绵软口感,搭配梅菜独特香味,把汤汁拿泡饭,单单汤汁,以吃四碗米饭。
连奕管很羡慕注视,块,管顿感动,觉蝴蝶朋友,吧唧吧唧咬肉,朝笑。
连奕满嘴油,让宗政再给她添碗饭。
管声:“怎姑娘吃比?”
连奕眼风扫,管赔笑,“肉吃肉吃!”
连奕削,男长像女算,连饭量!
陆浩跟陆宁抢最块扣肉,因为宗政:厨房存货,最盘,,亲兄妹演八般武艺。
陆宁:“哥哥,让,回告诉老爸抢肉吃!”
陆浩:“哥哥,尊重,月扣零花钱!”
管,“哎呀,抢抢,帮解决!”
被兄妹俩凶狠眼神秒倒,乖乖缩回,希望连奕再块肉吃。
宗政笑,“拨款……”
陆浩扶鼻梁眼镜脚,“!”
宗政马,筷给夹,放狐狸陆碗,“哥吃肉!”
陆浩满意,笑。
陆宁气摔筷,连奕倒把己碗肉。
陆宁笑,“奕姐真!”
管巴掉,“怎知她女!?”
话,马肉,连奕斜眼,决让女把伙“良”禁足!
宗政庆幸,管比己先口,换做罪女闺蜜,突感觉管牺牲挺。
席鱼宴,童蝶厨房准备辣酱鳕鱼。
新鲜鳕鱼,头刚,太肉老,太肉。
头切段,两段,沾薄薄层粉,拍余粉锅煎,平底锅,热油,火,把鱼煎薄薄脆衣以。
最重酱汁,把葱蒜末鲜辣椒洋葱圈炒香,辣酱火炒香,加水稍稍煮开,把刚刚鳕鱼段放,加抽料酒盐糖,火收汁,盛玻璃盘。
最,把刚刚剔除鱼头鱼尾重新拍粉热油浇灌型,摆圆盘最。
服务员菜候,意把鱼头准陆浩,间隔几,鱼尾宗政。
“哎呀,,刚带酒,最红酒,哥碰杯吧!”
管哗啦啦找开酒器。
l市,桌,鱼候,鱼头鱼尾正干杯。
宗政:“戒酒。”
陆浩:“喝酒糟蹋整桌菜。”
管肯,让喝,陆宁推,“边儿!姐忙吃嘛!”
管教训她:“吃货!”
陆宁斜眼,“厉害,别吃啊!”
管默默坐,身边连奕,举酒杯,“喝?”
连奕甩,给陆宁夹块鱼腹肉。
陆宁赶紧口塞嘴,叫吃!
最,童蝶端甜点,注意力集她手。
“蝴蝶,手什?”陆宁问。
“吃?做点甜点,吃吧!”
管最先把手放桌,害怕次被旁边很凶悍女截胡。
淡青色平底盘,薄壁透明玻璃杯,透淡粉色。
童蝶新品,很开让试试。
樱桃优酪乳慕斯。
把樱桃洗净蒂核切碎,把樱桃碎加水白糖熬煮,火熬制粘稠,晾凉。
淡奶油摇匀倒入水油碗,必须保持容器干燥,样才影响接品质量,加入白砂糖速打,打至六,微微流动感,纹路马消失。
原味酸奶熬煮樱桃酱倒入奶油糊拌匀,再吉利粉少点清水融开,搅拌。
最装入杯,冷藏概左右,让奶油糊固并增加凉爽口感。
童蝶杯做点缀,拿最剩点樱桃酱铺,窝新鲜樱桃,再片翠绿薄荷叶。
香、滑、甜、柔、轻轻咬口,绵密细滑,入口即化,味蕾被蛋糕甜蜜包裹,让久久忘怀,舌尖口腔转动,回味最余韵。
童蝶给端,宗政拿杯,加甜,咽第口,眉眼怎藏住笑,管忙消灭再,陆浩宗政表情。
童蝶声问宗政,“以?刚刚太忙,忘试味,凭感觉加糖,太甜?”
宗政:“甜,太甜。”
童蝶马拿手杯,“换,吃!”
宗政抢回,“傻妞,知喜欢吃甜?跟抢!”
童蝶知应该味以。
陆宁叫跟蝴蝶两招,最码,必须!
“跟靠近厨房危险,丫头怎听话!”管嘴边点些粉红色奶油,配双漂亮双眼皮,像芭比娃娃。
“臭!丫给姐闭嘴!”
管咂巴嘴,伸手拿。
最杯,连奕手。
两,管丝毫因为虽外表女手软。
放手。连奕两字。
放。管回应两字。
童蝶感觉气氛很啊,己手动杯,推管。
“管哥哥别跟奕抢,杯给?”
管刚想伸手,宗政皱眉,“敢抢女东西?”
吧,管诺诺缩手,坐。
连奕高兴,叼樱桃梗嘴打结。
,朋友启程北京候,陆宁勉强樱桃优酪乳慕斯,找男候先做给爸爸哥哥表示平很缺少孝,让陆浩阵胆寒。
陆浩飞机拍宗政肩膀:“姑娘。”
狐狸陆第次夸童蝶,第次,晚良吃完顿饭,陆浩样拍肩膀,――伙走什狗屎运?!