第5章 向菜谱转型的创造之书
大创造者 · 雨中猫猫
制造团式,甚至以微操,比让淀粉按顺序更加规律排列,并且叠加,样造很薄片,且充满韧性,拿玻璃瓶擀薄直接丢油锅炸。
黄思连续做几片炸片,试吃。
片薄,脆,油香,但却总觉够吃。
为什?黄思吃感觉口感正常食差距。
掏最开始袋原始粉,仔细配料表。
:麦粉。
给添加剂啊?黄思挠头。
捏撮粉,继续入观察。
黄思再次粉构,次,拉拉远,仔细观察遍,终现己先注意。
极为复杂巨,至少淀粉水比,。亮色淀粉水样,呈现淡淡灰色,以至开始黄思注意它。
它数量粉内偏少。
啥?像战斗机。
思索片刻,黄思才意识,估计——粉蛋白质?
植物蛋白?
样,东西提供煎饼部香味口感,以才导致黄思制造纯淀粉煎饼口感够吃。
根据黄思记忆初化,淀粉由碳、氢、氧构,蛋白质则复杂,至少肯氮,铁之类元素。
重,重,己尝试复制蛋白吗?
试丝力量笼罩住植物蛋白,黄思努力解析记住它结构。
力量微微凝聚。
样奇特黄思附近突现,产奇怪扭曲,最崩解些短链条,消散。
失败,,黄思尝试几次。
反正层操,力量丝线足够细微,消耗很少。
试次候,黄思终够凝结结构完整,崩溃蛋白。
黄思书记录蛋白构。
接,黄思把普通粉揉团,它围观结构,试几次,终功制造普通团啥区别淀粉水蛋白质团!
锅,油炸!
吃第版炸片,黄思满意,口感香脆,吃!
黄思把第版团结构书登记。
但炸片黄思犯难,因为炸片结构并单,果按照初化样,淀粉油炸程充糊化,以及蛋白质变性,两罢。
关键饼油炸程产整体性变化,比泡,层,等等。
最形饼简单化式批量制造。
黄思直试力量完完整复制油饼。样以油煎团吃。
午午饭,黄思索性把土豆火腿各切半炒菜,胡萝卜剁碎扔。放久胡萝卜最点脱水,吃以吃。
食煎饼。
吃辈最餐黄思摸摸肚继续摊客厅。
舒坦,虽吃顿顿。
特意留半土豆火腿,准以以为蓝本制造点复制品呢?
力量完之做,聊之黄思检查手机电量。
电量剩69%。
讲理,昨晚拿手机电筒照晚,搁今69%电,电池已很够意思。
黄思给手机调超级省电模式,扔遍。屋仍通水通电,除创造书以提供照明之外,毫源。
玩手机,黄思摸书房。
书房书挺,为工科,理科书籍少。黄思决找找化类书籍,制造业帮助。
,黄思把书架翻遍。
让绝望,己真买什化相关书。
想,为计算机专业毕业,买点物理、电路相关书罢,化计算机关系吗?
关系。
黄思由扪问:为什化专业,书为什挑计算机系?它化,为什直接找化?
但现既实,愁。
穷极聊黄思随便找本《va常速英语:科技新闻》。
想英语,现本书买拆封,既屋书仅剩精神财富,怎遍?
黄思放弃,完全情英语。扔边,摸本。
平安,晚候,黄思考虑果长期待封闭环境,现身健康问题。
台椭圆机为健身器材,虽马云花899买便宜货,几次之光荣变搭衣服架。
但现,似乎派场?
黄思椭圆机踩半钟头,直气喘吁吁满身汗。
卫间,体表凝结量水,给己冲凉。
单纯凝结水,消耗力量很少,冲完凉,最1计量单位力量。
黄思感受体内恢复速度,点力量等儿恢复。
洗完澡,感觉清爽少,黄思穿睡衣床。
现间才8点。旦手机电脑玩,网打游戏,间变特别难熬。
黄思翻翻己书架,书架半专业书,几本社科著,像《某改变》之类。以及堆英语习教材,因为准备最近考雅思。各各样闲书。
黄思现特别悔老带点书边。两套百科全书,整套万为什,但些候读物,工留父母。
仔细想想,果套基础科普读物手,岂啥啥,造东西再两眼抹黑!
黄思边懊悔,边摸本躺床。
太,黄思焉,,忽间觉己遗漏什重情。
百科全书?
百科全书辅助制造东西?
因为比较详细讲解?
“靠!”
黄思书,往床边扔,整鲤鱼打挺般床跳,怎忘点,笔记本电脑,全套维基百科离线版啊!
之搜索英语办,载英文维基百科数据库,接软件把它读取做离线版浏览器。
样以通英文双语照便英语。
……难最宝贵最重财富吗?
类文明结晶简化,维基百科英双语离线版!
书,觉睡,黄思跃,拖鞋穿跑书房。
现电,但笔记本常插电,以现电量满。
黄思立刻开机。
熟悉系统界现,黄思点击桌数据库程序。
维基百科英文版文版被逐打开。
现,以查阅任何词条。虽描述比较简略,但,该知识,包括式什,全啊!
太棒,太!黄思喜极泣,刻般感激己最近英语准备雅思考试。
但,开太早,黄思眼屏幕右角电池电量。
99%,很充足,点,系统提示:使532。
,查阅数据资料间,仅仅五半。
想及点,黄思立马关掉数据库,点关机。
笔记本屏幕黑之,黄思黑暗房间沉思儿。
,必5半间使,规划。
黄思摸纸笔,把创造书放旁照明,笔尖轻点纸。
目光短浅之,并把5半绝限制。
务之急,5半消耗完之,找让笔记本继续使办。
,想办为它提供源,充电!
黄思向旁散明亮光辉创造书。
书正提供光,光目房间内唯取之尽之竭源。
源,黄思想,虽直接创造量,但以创造物质。
物质,蕴含量!
比,液化石油气,比,电池,些东西具量。
黄思已尝试,现物质做改变,,力量创造,直接改变物体本身。
以把电手机恢复电。
充电,外部手,想办电。
黄思纸绘制思维导图。
思维导图间,写“源”字。
,延伸四支:
“光”,“化”,“电”,“热”。
化旁边,黄思写:“碳性电池”、“碱性电池”。
光旁边,写“太阳电池”。
热旁边,写“蒸汽式电机”。
电旁边,写“直流电”“交流电”。
把述电池划线直流电连,把电机交流电连。