第197节
继承位面餐厅后我暴富了[美食] · home毒步天下
总觉系统故意,居弄活牛蛙!
难因为腊肠工厂升级功,它气?
陆安安慰:“,挺快,马。”
苏柠抿抿唇,手,右手拿刀灵活皮剥,切段段。
亏她现修仙,虽菜鸡,但样刀,伤己手。
样盲砍,勉强处理牛蛙任务搞,切指节牛蛙清洗,已变跟鸡肉颜色类似,但稍微淡点肉块。
系统给牛蛙量,因做牛蛙煲需两牛蛙。
牛蛙肉放广口深底盘,加入胡椒、耗油、抽、老抽、料酒等拌匀,再加入粉,混合腌制半以。
牛蛙肉质细嫩,但因为牛蛙常运动,尤四条腿处,肌肉纤维明显,容易肉质变老,腌制步骤必少。
腌制程,以准备配料。
牛蛙煲辣椒蒜最,比较少现菜灯笼椒,圆胖鲜红像颗迷红苹果辣椒。
食材准备,牛蛙腌制位,便该锅烧油,腌制牛蛙放入翻炒秒,牛蛙变色捞。
之油加入花椒、葱姜蒜、以及豆瓣酱炒红油,再加入灯笼椒、泡椒、以及泡椒水等,最倒入罐系统品啤酒。
最加入少量盐、加入芹菜、莴笋条翻炒几,火收汁汁水刚刚半菜品,刚刚以锅。
火收汁盖盖,等间,解开盖,很闻股辛辣带几酸味,混杂股鲜嫩肉香香味。
雾气散,露锅牛蛙煲样,褐色汤汁冒泡泡,沾染汤汁牛蛙肉变褐色,泛浓稠光泽,旁边颜色明艳灯笼椒。
盘菜,红灯笼椒、绿莴笋、深褐色汤汁、淡褐色牛蛙肉汇聚,颜色艳丽明艳。
“咕噜——”苏柠咽口水。
但想己刚刚亲手杀,她想吃。
并恶,些接受,光脑海浮现牛蛙样,她感觉胳膊腿背满鸡皮疙瘩爬。
即使香味勾,正她最爱味,苏柠强忍,份牛蛙煲送陆安手:“给吧。”
完松口气。
,她吃!
刚想完,苏柠己缓,脑海:至少现吃。
系统:【嗤!】
陆安端菜,便香味诱惑凑近嗅嗅,些意外:“真吃?”
苏柠果断摇头:“吃。”
她现想吃点别弥补。
比香喷喷卤味虎皮凤爪,咸香美味,入口既化,比牛蛙更让放点?
虽本质实物,但她确实被刚刚杀幕给伤。
“吧。”陆安劝,端食物离开。
苏柠感觉香味远,忍住往边瞄眼,陆安头回背影,由撇撇嘴,她吃,走快吧?
正想,儿朵莉丝欢快跑,拉她:“店长,吃呀!”
苏柠被力拖站,些太轻咳声:“吃。”
朵莉丝脑袋点点,拉她:“知,店长陪呀,乔尔吃,纪明泽做实验正忙,,待儿孟言轻伙打怎办?”
苏柠想,反正陪,被拉厨房,她顺手刚吃两口卤味虎皮凤爪给带。
*
苏柠做菜间午点,刚最少候。
厨房忙碌,机器厨师做些消耗最热门菜品,店客两两低声话。
空位挺,选般角落,样打扰客餐。
苏柠被朵莉丝拉才靠近附近,闻股闻香味,辛辣咸香海油股淡淡却忽视酸香味,股酸香并酸菜鱼片样味,即使酸,带些刺鼻辣味。
偏偏股味,格外刺激她口水泌。
虽五菜什煲,但实际每菜做尽相,至少口味最重,牛蛙煲。
刚巧苏柠喜欢重口味。
她痕迹深呼吸,坐,股味更浓,她眼眸微亮,感觉己以!
秒孟言轻夹块偏褐色腿肉,跟鸡腿些像,更加巧玲珑,难怪牛蛙名字:田鸡。
夹,苏柠回想刚刚感觉,再次萎靡。
她以!
四餐桌,两两坐,苏柠旁边朵莉丝,孟言轻,斜陆安。
四双筷四干净碗已摆放各,拿筷,唯独苏柠真动,孟言轻肉块丢嘴,细细品尝,知:“味真很错,真尝尝?”
苏柠默默夹鸡爪吃嘴,品尝浓浓卤味咸香,艰难摇头:“吃!”
朵莉丝“嗷呜”口,声惋惜赞叹:“店长,真特别吃,吃悔!”
“辣,股酸味,麻麻味,咸味。”朵莉丝边吃,忘描述,“肉嫩啊,抿骨头脱离!太……”
她些遗憾,真鸡肉,口吃肉。
“咕噜……”苏柠咽口水,余光瞥眼锅,浓稠汤汁再鼓泡泡,却依旧缠绵沾染牛蛙肉,褐色汤汁光眼,仿佛感觉它美味,更别灯笼椒辣味,泡椒带酸辣诱味。
她感觉己慢慢以。
眼现块拇指肉,骨头,挂滴欲滴未滴汁水,孟言轻带几邪气知声现:“想想吃?”
低低声音仿佛肉诱惑力提升层。
苏柠默默盯,实挺想吃,但……
耳边忽传声笑声:“噗!”
苏柠顿被惊醒,直接身:“渴,喝点什?”
“啧!”孟言轻摇头轻知,块肉吃己嘴,懒洋洋:“西瓜汁。”
陆安:“意思,故意笑,牛奶。”
朵莉丝:“胡萝卜汁。”
苏柠向孟言轻:“西瓜汁隔壁,己拿,胡萝卜汁,?”
“吧。”孟言轻勉为难。
苏柠等回复,立马跑厨房,再次,带托盘,放四杯饮料。
拿杯,朵莉丝直接口喝半,继续吃,嘴巴巴,骨头堆骨碟山堆,嘴巴辣红,忘转头跟苏柠:“店长,真很吃呀!”
苏柠抿口胡萝卜汁,焉点头附,品尝舌尖酸酸甜甜味,忽觉应该拿胡萝卜汁。
因为她喝之,意识想牛蛙煲酸辣味什样呢?
陆安:“店长,莴笋很吃,尝尝?”
筷夹块莴笋苏柠盘。
苏柠眼眸亮:“呀。”
差点忘,莴笋牛蛙肉,但跟牛蛙煮。
她情顿愉快两,筷迅速莴笋送嘴。
绿色莴笋因为煮,口感偏软嫩,沾染浓郁牛蛙煲汤汁,入口股直冲脑门辣度,让她精神振,接品尝股让她期待久酸辣味。
辣味夹杂些酸味,原本风味变更加诱,莴笋本身味重,稍微咀嚼两,热乎软嫩莴笋融化嘴,剩让她嘴巴些麻麻辣酸辣。
味果她想样吃!
,应该更吃!
吃完块莴笋,苏柠立马顺手夹第块,旁边朵莉丝贼兮兮撞撞她肩膀,偷笑:“吃吧?”
苏柠脑袋直点:“吃!”筷已第块莴笋。
为避免汤汁滴桌,弄桌脏兮兮,苏柠意识左手拿碗接,因她碗,忽块肉被丢。
“孟言轻!”苏柠低低喊声。
孟言轻眉头挑,漂亮桃花眼满笑意,唇瓣却故意瘪瘪,像受委屈样:“吃,辛辛苦苦做,最块肉,吃,丢吧。”
苏柠气弱,盘,果肉已被吃完,朵莉丝独占鳌头,骨碟全骨头,孟言轻陆安半斤八两,速度快。
她回头,姑娘她知,神色辜:“店长,怎啦?”
苏柠摇头,己碗,块牛蛙肉块莴笋躺玉白色碗,碗底点略微深褐色汤汁,更显诱。
她先吃莴笋,剩肉,眉头微皱,但舍丢,块呢!
吃吧。
尝莴笋知肉美味,样放弃,相错份让她沉醉美食,实惜。
虽些适应,但苏柠次,试探吃候,之反应,胳膊层鸡皮疙瘩,舌头品尝味,非常诚实回应愉悦感觉。
“唔!”苏柠吃肉,些惊奇瞪眼眸,却惊吓,惊喜。
实她第次吃牛蛙肉,真吃嘴,她才懂,难怪朵莉丝直肉嫩,很嫩。
原因为!
吃嘴牛蛙肉正带骨头、像鸡腿样,重处理,它身携带浓浓汤汁。
光汤汁足够让欢喜,等吃肉,苏柠稍稍力抿,细嫩肉仿佛嘴软化,骨头很快被吐,麻辣酸咸四滋味汇聚舌尖碰撞,细嫩却劲肌肉纤维缓嘴浓郁味。
几秒钟,她适应感觉仿佛清晰随鸡皮疙瘩消失消失。
块牛蛙肉吃完,苏柠满感觉:吃啊!
嫩滑味带劲儿!