穿越荒年老太之随身带着小卖部 第150节
穿越荒年老太之随身带着小卖部 · 晴天的二月
刚刚收回芋头,放太阳底晒晒,吹吹风,够快速风干表水,让淀粉更沉淀。
样,芋头更香更糯。
处理芋头,苏念开始处理己抱回捆芋荷。
她挑些长粗芋荷,把叶除。
把芋荷表皮撕。
把长长芋荷,撅断拇指长短段。
儿,苏念撅盆芋荷。
苏念厨房拿盐罐,给芋荷均匀撒,等待芋荷水被杀。
第百四章 粮食问题
等儿,苏念估摸芋荷已腌差,便把盆芋荷力挤压番。
挤少水,把芋荷重新清洗边。
芋荷准备妥,接准备芋头。
苏念挑几颗被挖伤,些破损芋头,菜刀,把皮削。
黑黑外皮被削,立刻露鲜嫩爱内。
芋头口感特别,松软粉糯,入口即化。
因为少情忙,今午午饭,苏念打算做太复杂。
些挖新鲜芋头,做两简单菜色。
苏念把芋头削皮,切块,直接放入锅蒸。
趁蒸芋头功夫,调碗蘸料。
蒸熟芋头,需加工,直接蘸蘸料吃,既充饥口。
概钟,苏念把锅蒸熟芋头装。
装满满盆。
周厨房,挂少野鸡肉。
些野鸡,周敏张青山打回猎物。
因为数量太,吃完,苏念干脆腌,挂厨房。
今,正配芋头蒸。
芋头沙糯,腌肉蒸,以吸收腌肉咸香味,为野鸡肉,提供难以言喻清香味。
考虑午吃饭少,位先张青山,周餐。
苏念足足斩野鸡。
搭配芋头块,放入锅,蒸碗。
芋头腌野鸡蒸,最菜。
苏念提准备芋荷。
苏念把芋荷水,再次抓干遍。
接,直接热锅热油,放入蒜炒香,把芋荷倒入锅清炒。
菜,需太配料,简单清炒,激最鲜美滋味。
最再放入几干辣椒,增添丝辣味,清炒芋荷完美锅。
虽菜,但量特别足。
足够吃。
桌菜,才七芋头已。
苏念信,河边些芋头,完全以供给村民常实。
“娘!娘!回啦!”
苏念刚刚忙完,听厨房外传周敏喊叫声。
“厨房!”
苏念冲外声回应。
儿,周敏厨房。
“哇!真香啊!”
厨房香味,让周敏沉醉。
“快洗把手,等回,咱开饭!”
苏念很嫌弃周敏手泥,催促洗手。
孩,真讲卫。
外头回,晓收拾收拾。
迎苏念嫌弃眼神,周敏立刻逃厨房。
知,马离开,肯被苏念顿念叨。
……
院,李桂兰正把挖回芋头,放晾晒。
原,周敏张青山回,把李桂兰接回。
勤劳嫂,埋头苦干,点儿注意间。
午,丝毫知该回吃饭。
周敏觉,己喊她,她很直接干黑。
“嫂、哥!”
儿,周素素等回。
周素素周勤,位先竹屋待。
昨苏念交代众,两,周吃饭。
以,位先跟。
“噫!什东西?”
周素素奇芋头。
“芋头,特别吃!今午,娘芋头给咱做饭。”
周敏现现卖,即把苏念久告诉,转头告诉周素素。
“尝尝!”
周素素兴致勃勃。
“哟!!”
苏念走厨房,院,禁感叹。
“快快快!屋做。忙午,肯饿吧!给菜。”
话音刚落,苏念跑回厨房端菜。
周素素洗把手,跟厨房。
“娘,帮端菜!”
很快,厅火炕圆桌,摆满苏念做芋头。
以,今午,顿芋头宴。
“娘,芋荷吗?”
李桂兰青绿色菜,向苏念问。
“,芋荷,快尝尝,味何?”
今第口菜,必须让李桂兰尝尝。
因为,她辛辛苦苦把芋头挖。
苏念夹筷芋荷,放李桂兰碗。
李桂兰赶紧送嘴。
“怎样?”
苏念满含期待她。
“脆清甜,很吃!”
李桂兰满意。
“娘,想芋头既吃根茎,吃杆。”
李桂兰食材非常满意。
“,尝尝!”
苏念招呼,开始品尝新鲜挖芋头。
“真吃!”
周敏才吃第口,爱绵沙软糯口感。
“桂兰挖少芋头回,等吃完午饭,再挖些回。等村民,担食物吃。”
苏念边吃蒸芋头,边。