穿越荒年老太之随身带着小卖部 第222节
穿越荒年老太之随身带着小卖部 · 晴天的二月
周勤听苏念描述,非常感兴趣。
直接带苏念,找己师傅——朱先。
苏念向朱先描述遍。
朱先听完,立马拿纸笔,按照苏念设计,画图纸。
,花功夫,周勤两,做石磨。
石磨做,苏念找两位村长,让通知村民,观。
苏念教村民,何使石磨。
今,村民聚集,苏念使石磨。
,现知,苏念底两块圆形石头做什。
“乡亲,石磨做,今,教新吃食,名字叫做豆腐,做豆腐原材料,黄豆。”
苏念站正央,扬声朝围绕她村民。
“黄豆?东西吃!”
“豆腐?第次听呢?”
“黄豆喂牲口吗?”
......
苏念话音刚落,周围村民便议论纷纷。
“安静些!安静些!别吵!听周婶!”
马老群炸锅,即己旱烟杆,石块力敲敲,阵巨声音。
众很快安静,盯苏念动。
苏念耽误功夫,直接抓把黄豆,放石磨洞口,挖瓢水添。
接,她,拉动石磨。
开始,些难以拉动。
但,苏念拉两圈,便越越顺滑。
儿,磨黄豆浆,底水槽流。
苏念早早水槽口放置木桶。
黄豆浆全部流入木桶内,滴浪费。
“娘,东西费力气,拉吧!”
苏念拉儿石磨,额头沁层薄汗。
周敏,立马,抢苏念手木杆,让她边休息。
苏念逞强,把磨豆浆活,教给周敏。
等豆浆磨,少工序呢!
等儿累,她确实需休息儿!
第百四章 豆腐脑
周敏力气,拉石磨,轻轻松松,毫费力。
苏念虽休息,但帮加些黄豆水。
儿功夫,袋黄豆,被磨豆浆。
装满满两木桶。
黄豆完,周敏停手动。
伸手擦擦己额头汗,轻轻叹声。
“别,东西确实点儿费力气。”
胳膊酸。
“以咱,金丰县买头驴,让驴拉磨。”
苏念边草杆做扫帚,把水槽完全流豆浆给扫木桶,边笑。
“意!真头驴拉磨,咱轻松。”
周敏连连附。
“娘,咱接做什?”
周敏奇问向苏念。
村民样,刚刚才知晓,苏念今做豆腐。
豆腐怎做,历什步骤,点儿知。
“接,咱把刚刚磨豆浆,给滤遍。”
,苏念叫李桂兰。
“桂兰,把先准备盆纱布拿吧!”
“嘞!拿。”
李桂英爽快应。
跑礼堂,把苏念吩咐她,提准备木盆块纱布,拿群间。
众两样东西,越觉奇怪。
“豆腐”究竟什东西,怎做复杂呢?
需工具。
很快,苏念亲身动,告诉,底怎使些工具。
苏念把木盆放,接,她叫几高村民。
“块纱布,拿角,千万别松开!”
几村民点点头,表示明白。
“敏,!把磨豆浆,倒纱布。”
周敏话,拎桶豆浆,缓缓倒入纱布。
随周敏倒入,浆白色水,透纱布,流入木盆。
纱布留,被滤豆渣。
渐渐,纱布豆渣越积越,流水,越越缓慢。
“拉住四角,摇摇!”
苏念朗声吩咐。
几拉纱布村民,立马乖乖照做,往木盆流水,变急些。
最,几乎流干净。
苏念让周敏力把滤豆渣给挤挤,挤少浆水。
“,叫做豆渣,以喂牲口!”
苏念摊开纱布,把滤豆渣,展示给村民。
牲口,豆渣东西。
健康营养,吃,保证长肉。
滤第桶豆渣,很快,周敏炮制,滤第桶豆渣。
木盆,装满白花花浆水。
“娘,接干嘛?”
周敏豆腐制,越越感兴趣。
“接,锅煮!”
苏念指空早搭两口锅,向周敏解释。
为便给村民展示,苏念早早吩咐两位村长,空搭两简易灶台,灶台放置两口铁锅。
今,正铁锅派场候。
“,敏,把滤浆水,倒锅吧!”
“嘞!”
“敏动手,更快些!”
李桂兰动搭把手,周敏,别把浆水舀锅。
围村民目转睛,很想知,最做“豆腐”,底什模样。
浆水舀锅,马村长杨村长闲,动帮苏念烧火。
儿功夫,浆水煮开。
苏念赶紧拿准备卤水,点点儿加入浆水。
边加,边缓缓搅动。
儿,刚刚液体浆水,居渐渐凝结,变软嫩豆腐脑。
“快!快!结!”
靠近村民,很清楚,忍住叫。
清楚村民,听话,纷纷向拥,想神奇画。