第119节
一品御厨 · 墨轻愁
杨若问直白，阿更囧。“恩，难。”悄悄补句，很。
少女微扬脸，黑葡萄般眼睛己，嘴咬筷，副很认真听话样，阿突敢少女眼睛。
像被她穿思般，慌忙低头，灰突突。，觉原本眼屋，似乎因为女孩存，变比爱。
半响，阿才敢抬头，却杨若吃津津味，边吃，嘴边嘟囔什。
模样爱，嘴角忍住浮淡淡笑意。
“师傅，告诉消息，昨马驹，以挑选。什候空，带？”
杨若听，眼睛立刻亮，满脸布满喜悦之色。“真啊，以马挑选吗？”
“！”
“阿哥，真棒！”
阿莫名被杨若夸奖，倒些意思笑手抓抓头。
杨若听马驹，饭吃，站身。拉胳膊，问东问西。
“，等午忙，马。”杨若听马以骑，已些迫及待。
“以，，哥马最熟悉，己挑比较。”
阿杨若吃饭，便食盒点点收。
等阿走之，杨若坐，却些愁。
她现银啊，买马钱怎办？
她听阿马场些马，些蠢蠢欲动。
管，先再。
杨若午加快做酒曲动，等酒曲全部做完，开始晾晒，风干。
她仓库旁边，厨房，东西应俱全，她便理占据为己。
选口错酒缸，她开始挑选，精致高梁麦以及玉米之类做酒原料。
实白酒制原料点难找，凡含淀粉糖类原料，以酿制白酒。原料，酿制白酒味口感样。
酒酿制，底喝，最原因取决，每酿酒，酿酒原料具体配备蒸煮酵，温度控制。
杨若知西京镇，喜欢烧刀金冲劲，喜欢烈酒，因她次做星王酒，必须做浓香型。
果口碑做，她再准备做另外几类型口味。
浓香型星王酒，类似现代锅头，但味口感相，更加。
酒曲做，选取原料。
因为，现代高科技粉碎机，杨若选择料加工。
91章 酿酒
杨若做酒曲必须复合香型高产酒曲，样，等酒曲全部酵，约等68间，以产优质白酒。
接工，比较繁复，粉碎，搅拌，加入水温水原料，停搅拌。
料酿酒温度，应该控制40度左右，少，低20度。
酵温度控制，便以决，酵具体数。
杨若试酵温度控制2535度样，她酒缸四周类似塑料薄膜布遮住，间木棍之类酒缸腾空，样支撑它，留通风口。
狭空间，点蜡烛，再放入少量木炭，放酒缸附近，以保持温度。
通风口开口，便她，查酒缸内酵情况。
酒缸口，必须密封。
杨若感受，酒缸附近温度，手试温度，感觉比己体温略微低点点。
她致算间，准备足够蜡烛木炭，等些木炭蜡烛全部燃尽，温度，以支撑明早。
杨若确问题，才房间门给锁，悄悄离开。
她第次酿酒，取赵承志王鑫肯，才最为关键，以她亲力亲为，允许任何点差错。
她饭碗问题。
仓库门，却外静悄悄，王妈妈。
杨若轻轻松口气，婆，少，费口舌，或脸色。
杨若，正碰赵管，指挥，往屋搬东西。
“管叔叔！”杨若笑嘻嘻，跟赵管打招呼。
赵管杨若，顿变眉开眼笑。“哎呦，阿若啊，正，快，快，跟。”
杨若奇问“什？”
赵管却拉杨若胳膊，脸神秘之色。“知。”
阿杨若，正叫她，却杨若跟赵管，脸犹豫之色更重。