第458节
一品御厨 · 墨轻愁
部,花草已枯萎,树叶,果常青树,基本往掉落叶。
偏,边片山谷,以些绿色植物花草。
她及研究些,她瞅叶片,长开七彩叶采些,剩让它继续长。
等她边弄,杨帆采满满兜高脚蘑菇。
“姐,些蘑菇吃吧!”
“嗯,蘑菇呢颜色,蘑菇伞般白色以实。颜色艳丽,或颜色黑蘑菇,毒。且蘑菇随便食,万错,引毒。”
杨帆像听夜谭似,听完,嘴忍住砸吧。“知,原吃蘑菇些讲究。”
“讲究,吃任何食物讲究。比,食物,本毒,果处理,非常美味。”
杨帆听若思点点头,郑重。“姐,知,以跟。姐,跟,什食物毒,果处理,很美味?”
“嗯,啊,听,边。但即使亲眼,记住些食物属性性状,万哪遇,派场。”
姐弟俩,路话,回医馆。
杨若杨帆回医馆,听忌,邹夫给美玲病。
杨帆嘴巴动动,似乎想什,最被杨若瞪眼,嘴话给瞪回。
“帆哥儿,给姐姐火,做饭,等邹夫给美玲病,以吃饭。”
杨若今做菜实很简单,菜汤,菜式简单,做却简单。
她最先米淘,米纯半点污染,米粒透明带点点,亮晶晶光泽度,米最吃米。
蒸煮非常吃。
她米淘,放盆,温水浸泡,样以让米,提酵。
再处理她采回七彩叶。七彩叶洗净,放开水烫,水,之糅碎。
细纱布包,断揉捏,直菜汁全部弄,放碗备。
边开始往七彩叶汁水,放些调味料,油盐酱醋,必少,但量太,适量以。
接她再准备些青菜,水,切碎。开始切肉丁,
接她开始淘米煮饭,米淘,开始切肉末,鸡肉丁,土豆丁胡罗卜丁,等概七八样食材,全部切丁字块,放旁备。
“帆哥儿,开始烧火!”
“哎!姐烧什,很吃样。”
杨若杨帆馋口水流样,由笑:“暂保密,,帮烧火。”
杨帆立刻应:“问题。”
杨若厨房间捣鼓些东西,李妈妈直眼花缭乱。但她怕别她偷师艺,因,敢走太近。
杨帆毕竟男孩,烧火活,常做。因,火被烧,倒灶台,烧黑窟窿。
黑窟窿,按照乡,火烧实。样火,即使烧,旺。
空火,空火,灶洞火,空,四周柴禾,必须架空,间空。火才越烧越旺,且均匀受热。
“咳咳!”杨帆被呛眼泪水直流。
杨若杨帆脸弄黑锅灰,忍住笑:“怎弄跟猫似,让姐吧,旁。”
李妈妈状,忙:“杨姐,若嫌弃话,让老给烧火吧。忙忙,怕忙。”
杨若正愁找帮手呢,由应:“啊,麻烦李妈妈。”
李妈妈顿高兴应。
随即她些意思:“杨姐,帮烧火,便。”
杨若向度,她藏私。“李妈妈若感兴趣,以旁。”
“哎,谢谢杨姐。”李妈妈直乐合拢嘴,杨若开始忙活开。她边烧火,边留意灶台动静。
原本动静锅底,李妈妈调整火势,立马现反攻。
功夫,锅底开始往外冒白烟。
杨若手放锅底位置,晃晃,便感觉股热气,直接扑向手处。
感觉股热气,点炙烤手,才放油候。
放早,锅底怎热,放入炒料,像温吞水般,最效果。
锅底温度,正正,佐料快速放入锅,煸炒。且需快速翻找,样炒东西,才香。
直佐料香味,锅飘散开,才考虑步炒菜动。
杨若今菜籽油,,般豆油。因为豆油便宜,菜油贵。
且菜油点灯,烧间长些。
邹清越医馆,缺病,缺钱,以杨若今烧饭,考虑,给省油问题。