第508节
一品御厨 · 墨轻愁
“哎,知,咱杨姐,观音菩萨护体,西算什,死,她救活。”
“切,吹牛吧,怎?”
话之,顿炫耀般李情,遍,旁边,听完,嘴直。
站群男,听议论,脸更现意味深长神色。
总之,些,越越玄乎。,杨若眼神,样。
昭郡边,众话听,她坐帘幕话,知,她想什。
银双银杏,站旁,默默听。
她嘴什,杨若已佩服五体投。
西啊,她怎知清楚。且她脸露信神色,令她很钦佩,什叫做敢敢为。
想什什,想做什做什,哪女,以做样。
她知郡想些什,她些做奴婢,敢揣测理。
郝明月,听些议论声,更嗤之以鼻。她甚至:“哼,知请帮手,竟瞎吹嘘。她捧,倒想,她等做什稀奇菜。”
郝掌柜己女儿,像平般,顺她话,露沉思之色,半响,才:“月儿,轻敌啊。咱次遇强手,杨若,饭桶师傅。纪,勇谋,做很条理。”
郝明月听爹爹话,神色愣,随即秀眉微蹙:“爹,怎尽灭己威风,长志气。咱怕她?再,想想,女儿次丢脸,谁造。”
郝掌柜知己女儿思,次评委,王夫杨远。别,两,点办。
“知,女儿放,次爹爹给气。”郝掌柜完,便悄声。
,孟术杨若需食材,陆续搬原本展示茶品台。
监考官,命准备些烧火器具,很长台,以让杨若放些品。
杨若己需东西差,她才动手。
她准备现场做次正宗西式牛排。
牛肉最腱肉,乃牛脊部位。牛肉选,切均匀薄片,厚度约23厘米样,放入料酒粉等腌制。
腌制之,她些牛肉片,处理,拍松肉质。以针刺之,以直接背点点拍松,样吃肉,比较松软,却失弹性。
,杨若拿根长针,每片肉,刺很次,再翻,继续刺。接放入佐料,腌制。
腌制间,易太久,太久味容易太重,间够,则够入味。因杨若便准备佐料候,比准备黑胡椒酱料候,手表计算间,差她调酱汁候,牛肉腌制工以完。
另外,她准备几新鲜鸡翅,她准备做啤酒烤翅。啤酒赵承志酒厂拿,杨若本想,啤酒拿派场。正做啤酒烤翅。
酱料做,意利煮,杨若才开始准备煎制牛排。
她朝孟术张开两手,孟术便熟练旁,拿块布料做东西,先套她头,接套她手。
因为块布形状比较奇怪,边套手,再加头部位,圆圈样,以头套。
套,孟术便她腰系,杨若声谢谢,便开始做牛排。
,杨若穿奇装异服,由问:“杨姐,穿什衣服,怎奇怪呢?”
杨若状由笑,向解释:“现戴叫围裙,为防止烧菜候,些油脏东西,弄己衣服。戴,即以弄脏己衣服,做菜更加便。样更加环保卫。”
听懂,什叫环保,卫,但听她以弄脏己衣服,却听懂。她戴,做情,确实很便,因些平做菜妇,由暗记。
“赶明,咱做试试。”
旁男,由:“为何啊,衣服奇怪。”
妇由笑男:“些烧饭男知,咱做饭痛苦。常做饭,敢穿新衣服,因为新衣服穿弄脏,穿旧衣服,感觉,灰扑扑。果杨若围裙,切问题以解决。”
些数己请仆妇,因管做什情,己动手。
男听娘,忙:“,等咱回请做。”
妇男答应,由高兴:“咱做杨姐,围裙花样。”
杨若知,己围裙,群,引少波澜。继续己精力全部放铁板牛排。
锅底烧热,略微些烫手感觉,开始放油,等油彻底烧热,才秘制牛排放锅煎制。
牛排放入锅,很响“嗤拉”声,淡淡烟雾冒。知,由吓跳,以为什情。
却杨若神色淡,点点,耐煎制,等牛排煎,色微黄,再翻继续煎制。
约几块牛排,她翻,煎制。
等煎制五六熟,边铁板已预热完。
她新鲜洋葱,青椒,放入油锅,稍微煸炒,锅,牛排放铁板,洋葱放入,新鲜鸡蛋打入,再配已做意。浇黑胡椒,盖锅盖。
份西式牛排便做。
杨若牛排旁边放刀叉,旁配杯黄灿灿橙汁。
虽她红酒拿,牛排配果汁未尝。
395章 开门红