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第19节

九零之美味人生 · 范江江

甄珍光洁庞露笑意,口福。

快乐之源。

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第28章 土魨鱼羹

按照惯例甄珍先试菜, 既闽南海域鱼,做著名闽南吃土鮀鱼羹。

吃虽,最代表饮食风俗, 甄珍美食底热爱,现代之停止继续钻研脚步, 土鮀鱼羹她图书馆借书。

做很简单, 马鲛鱼排留鱼肉, 鱼肉洗净切段, 裹干粉入锅炸酥, 留底油做芡糊, 扁鱼干,切块入油锅爆香, 加水调味, 勾芡糊,芡糊以简单切点白菜调味, 甄珍手边配料足, 木耳、香菇切丝, 并添入稠汤。

吃把材料丰富芡糊倒炸酥脆鱼肉,点乌醋芥末。咕嘟品鱼肉品质保证,再加她厨艺助力, 土鮀鱼羹想吃太难。

鱼肉外酥嫩, 酥脆鲜香,芡糊滚烫鲜滑,乌醋芥末贡献酸辛辣刺激味蕾,碗羹吃五彩纷呈味觉体验。

甄珍吃完满足闭眼睛,最关次咕嘟力升级之,鱼肉效跟升级。

体晚, 并觉跟早银鱼什区别,情比平更舒畅些,并升级喜形色步。

样,太明显招摇。甄珍点失望,马鲛比银鱼,样极品食材。

“山鹧鸪獐,海马鲛鲳”,现实野动物保护吃鹧鸪獐,但马鲛鲳她源源断货源,赚。

吃孩份,隔甄珍给宝库做份放芥末鱼羹,孩现处万为什阶段,吃鸡蛋,非认识鸡。

“吃鱼什鱼?”

“鲅鱼,马鲛鱼,叫土魨鱼。”

孩挠挠卷毛脑袋,记住,“以叫它宝剑鱼。”

孩形象思维确实突,甄珍笑笑,逗弟弟思,“鱼叫丈母娘鱼,女婿每春清明给丈母娘送鲅鱼,讨丈母娘,宝库给女婿,送鲅鱼。”

太超纲,宝库现眼猫兄弟,媳妇,更谈女婿跟丈母娘。吃鱼羹兴奋,舞做鱼羹剩鱼排剑,满屋追杀咕嘟兄弟,差点兄弟阋墙。

等玩累睡,甄珍安抚咕嘟通,点疑问想跟猫沟通。

咕嘟本身般,听懂些简单话,甄珍把猜想,猫尾巴回应。

“明太鱼干头,吃整鱼,以吃明太鱼?”

猫抖尾巴。

“鱼干之外鲜鱼,暂吃?”

猫抖尾巴。

“比银鱼干些比鲅鱼干些鱼干吃?”

猫继续抖尾巴。

虽明白为什猫现吃风干水鱼,甄珍打算问,抖尾巴错,让智龄比宝库点猫尾巴抖句话……放彼吧。

甄珍再问,咕嘟抖尾巴,毛爪抱甄珍胳膊把圆脑袋搁使劲蹭,它表示感谢习惯动,甄珍笑给它顺毛,高兴,回路近步呢?

答案,甄珍立即动,辽省毗邻黄渤海,市场找许近海型鱼类鱼干,甄珍把找,市场采购批,咕嘟每吃,几,除康氏马鲛,极品黄鱼,鲳鱼最为名贵金鲳,市间极短暂海鳗,鲜鱿品更般,像内沿海产,像另半球海域名贵品。甚至因为吃干海参,入乡随俗贡献本最名贵海鲜,六棱刺参。

鱼干类,甄珍谨慎,挑季节鲜鱼市鱼类喂给猫。样往外卖特色菜,才突。

胡店太扎眼。低调做,闷声财,才审慎处态度。

……

列黑省南火车,陈星耀跟支队队长路全坐软卧车厢外靠窗座椅。跟陈星耀醒目外貌样,路全四岁,干瘦,平凡张脸,让目即忘长相。跟长相样,思维极缜密,适合搞刑侦。

两注视窗外白茫茫雪原,长间谁开口话。路全率先打破沉默,“逮急火,把抓手之,提吊胆,加咱俩,四,路睡,终,算睡安稳觉喽。”

完拍拍轻肩膀,“星耀,老哥次谢谢,支援,荒山野岭,算山待逮孙,兴许被放冷枪。总算惊险,结件案,算明退休干,毫牵挂走,啊,思夜想。”

干刑警,每遇命注跟随辈案,路队眼件,案……

“别吓,走,咱老些副总队长,谁跟周旋,。”陈星耀开口。

路全摇头笑笑,“战争,跟斗乐穷,跟爸斗挺瘾,信号,每晚缝插针打骂,跟老婆样,非通骂式才表达关。”

陈星耀奈笑笑,老陈两骂题孝顺,骂现厨艺高手竟向汇报,罪仅次借影碟,磨磨叨叨浪费老电话费。

“爸产业越越,儿,接爸班,惜。”路全顺话题感叹。

路全跟亦师亦友,愿意袒露迹,陈星耀窗外嘲,“抓罪犯,明,想直干。爸跟明镜似,早放弃让接班。”

路全眼闪疼惜,指指紧闭车厢门,“抢劫杀犯逃快被给逮,破案,间早晚已,千万别把己逼太紧。知些为抓住杀害她凶手,连点己活,想姐姐。”

陈星耀眼神低垂,知想些什,并开口回应。

省城早晨开始飘雪,直停,晚雪反越越,宝库话,像盘样雪。

路雪快积尺深,样气,交底盘低,速度贼慢,交通便,远单位付晚,门门。

甄珍店意受影响,气,午她灶炖鱼,省卖,菜隔夜。果晚连外卖卖几份。

咕嘟两贡献几条马鲛,吃完鱼,趁雪,甄珍爬屋顶平台把鲅鱼埋雪,留以做特色菜己吃。东北点,冬巨冷柜,省电、省。

雪冷化雪冷,宝库咕嘟跟甄珍身楼,甄珍拿鲅鱼,高兴:“冻宝剑。”

甄珍笑:“,给冻尚宝剑玩。”

掏雪功夫听巷口踩雪走,巷安静,咯吱咯吱踏雪声让宝库特别羡慕,为什踩雪踩样声音呢?

屋顶被甄珍扫条通,宝库趴栏杆往望,步迈,举把黑伞很快走渔门口,收伞露熟悉黑色皮夹克,陈星耀谁?

“黑猫警长叔叔。”宝库立即冲楼招手。

“风雪夜归啊。”甄珍。

陈星耀抬头,“确实,千路呢。”

回渔吃饭,样雪,甄珍真为吃货精神感动。“快屋,马。”

刑侦工需保密,甄珍嘴问陈星耀跑千外,走月干什,熟稔:“正鲅鱼,给份?”

“。”陈警官声音因为疲惫些沙哑。

甄珍男眼,像瘦些,眼底泛青,头长,想必外差月累些狠,哎,头干什容易。

陈星耀庭条件,为什想开份累危险工呢?难《便衣警察》?像。

想想,甄珍给陈星耀泡壶八宝茶端,“喝清咽利喉。”

陈星耀神情微愣,意外被关,感觉真赖。把跑孩抱凳,八宝茶甜滋滋,给杯,两相视笑,干杯。

喝茶,陈星耀问孩。“陈爷?”

“。”孩点头,“给压腰钱啦,给百。”宝库些直陈爷钱念念忘,眼睛放光接:“北京房。”

陈星耀:“……”

,孩抢产!

甄珍端煎鱼,眼睛眨眨,“再回,产。”

“觊觎产,饭敢吃。”陈星耀捋把垂落额头,笑。

“谁稀罕,钱己挣,吃端走。”

“警察怕。”闻煎鱼香味,吃顿正饭陈星耀馋坏,玩笑开,立即拿筷夹口入嘴,鱼肉肉质紧实,细糯柴,鱼油溢表,简直满口留香。

吃完顿,再跑趟兴安岭抓。

两块煎鱼配份杂蔬汤,甄珍给陈星耀安排接风晚餐,养先养胃,营养均衡,少食量。

食味,适口为珍。陈星耀觉甄珍哪怕熬锅白粥最喜欢味。

吃饱饭,紧绷月神彻底放松。陈星耀跟甄珍闲聊,“鲅鱼做特别柴,简简单单煎,口感怎变化?”

甄珍眼窗边雪孩猫,凑声卖关,“因为它夜情鱼。”盐腌渍晚,盐鱼夜。

“……觊觎产?”陈警官罕笑声。

“,,别瞎!”

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第29章 凤鱼

陈星耀笑离开渔, 跟父母住,住南边远处姥爷留老房,雪夜慢慢往走。街车辆踪迹全, 唯漫雪花,走, 索性把雨伞收, 让雪花己包裹。

周身绵密逃开雪, 头却奇迹般越走越敞亮, 姐姐被残忍谋杀九七月零, 微光陈星耀底升, 遍寻凶手望焦虑升腾丝微弱希望。

真相永远消失,真相暂被雪掩盖, 冰雪总消融, 真相浮冰。

路队之功追击逃罪犯给希望,渔庸常活美给温暖。逝已矣, 凶手放, 、老陈母亲该往迈步, 候走往。

静夜边雪夜,身体疲惫极点候,陈星耀反觉己真正活, 想遇决性瞬间。

第早, 雪封门。

哪怕原记忆,样雪,让北平长甄珍实稀奇番,禁些遗憾,巷窄窄条,视线被禁锢住, 站开阔高处往远处望,完雪城市知美。

正窗憧憬冰雪世界甄珍,朴叔提头铁锹,眯眼睛笑喊:“门吧?等哈。”

铁锹哐哐顿铲,甄珍门铲空间,等开门,老朴甄珍:“雪真遇,连忘记回雪什候。现亮透,趁路,帮把房盖雪铲铲,昨场雪粘,少什,,房盖石板虽至压塌,但承重受影响,别再问题。”

“朴叔,跟。”老朴话敲醒甄珍冰雪童话美梦,雪美美,但雪危险,麻烦。

屋顶雪直接被推楼,老朴帮忙收拾很快。

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