不装了，我是厨神我摊牌了！ 第185节
不装了，我是厨神我摊牌了！ · 馋嘴小猫咪
赶紧端刚做肉饼：
“，吃几牛肉馅饼补补，刚做，热乎呢。”
沈富刚拿。
韩淑珍：
“沈叔叔想吃肉饼，想吃点素，旭冰箱馒头吗？话给沈叔叔热两，再准备份青叶类菜，喜欢吃。”
沈富满脸“高兴”点点头：
“，喜欢吃，超喜欢，想忍住落泪。”
林旭情眼。
唉……
昨晚非打包堆素菜回，现，轮己吃素吧？
冰箱拿两两剩馒头放蒸锅，正忙候，沈佳悦跑声：
“妈昨晚收拾爸，逼爸跳舞机跟节奏跳舞，错步伐重新跳，把爸累直翻白眼。”
林旭：？？？？？？
丈母娘惩罚措施挺别致啊。
想己玩跳舞机。
赶紧：
“觉夫妻之间需沟通，体罚，回头别跟妈啊，样非常利夫妻感情培养。”
嗯，吃瓜以，但吃己身妙。
“准备给爸做什青菜呀？”
林旭老丈蔫蔫样，眼今新买蔬菜，：
“做白灼菜吧……”
获第完美级蔬菜类技，希望让老丈胃口。
完，拿捆菜拆开，掉老叶，放清水淘洗两遍，再掉根部。
接烧锅水。
开始制菜岭南爱吃粤式菜品。
锅水烧开，往淋入点点花油勺食盐。
水放油够让焯蔬菜色泽更。
放食盐，则让菜点点底味儿。
油食盐放之，勺锅搅，让食盐融化油融化散开。
接林旭把洗净菜底部齐，手攥菜头部，把菜根部竖直放入滚烫锅。
菜茎比较厚实，容易熟透，叶极为娇嫩，以使“先烫根，再烫头”步骤操。
菜根部水烫约秒候，把菜放倒放入锅。
顺便勺团菜扒散，让菜受热均匀。
汆烫约莫秒左右。
漏勺把锅菜捞。
冷水冲，降低菜温度，防止余温把菜烫老。
接控水，菜根根竖直摆放长形盘，开始制料汁。
菜吃，关键料汁。
吃料汁菜衬托更加鲜美。
料汁，则让菜变寡淡味。
林旭往碗加入些海鲜酱油，再淋入勺蚝油，半勺白砂糖点点玉米淀粉，冲入些烫菜汤汁搅拌均匀。
接架炒锅。
锅倒入点点猪油。
原本应该花油或植物油，但考虑老丈应该更喜欢猪油，以林旭调换。
油烧热，往放入切蒜末，炒香。
调料汁倒入锅。
“滋啦……”
料汁香味被热油激。
关火。
勺锅料汁淋菜，老丈专享版白灼菜做。
实想省儿话，直接清蒸鲈鱼式，烫菜浇蒸鱼豉油，再放葱姜丝热油烹。
样做菜，蒜末炸香。
把菜端桌之。
原本些愁眉苦脸沈富顿瞪眼睛。
味……
猪油香味！
正开吃。
旁边正啃肉饼沈佳悦突：
“哇！香啊，妈，让爸吃吃菜，惩罚奖励吖？”
沈富：“……”
闺女，样忘拱火吧？
第百五章 美味鸡汤片！窦，恭喜被开除！
林旭做菜候，爷已端肉饼回吃。
乐融融，外太合适，另外林记近期关门装修确实件，需赶紧宣传。
嗯，街头八卦讲究效性。
第手情报第手情报价值差别，以趁知儿候，尽早开始宣传。
店。
沈富瞪女儿眼，拿刚蒸热馒头白灼菜吃。
刚入口，吃猪油特香味口感。
猪油加入让酱汁稍稍些油腻，但配鲜嫩略带甜味菜，美妙感觉腾。
再加股美妙蒜香味儿。
嗯，吃！
女婿真太懂，知现最想吃什。
惜儿早，午话，往馒头夹两片梅菜扣肉更完美。
边吃边厨房向。
女婿给煮鸡汤片，知味咋样。
馒头吃白灼菜，别真稍稍点噎慌呢。
旁边。
韩淑珍沈佳悦正吃刚刚锅牛肉饼。
饼做很完美。
外皮焦香酥脆。
咬口咔嚓咔嚓响，简直酥掉渣。
至馅料更。
牛肉剁算太碎，嚼鲜鲜嫩嫩，带股浓郁葱香，略带些汤汁，但太，因为余汤汁被粉条吸收。
些汤汁让粉条股浓郁鲜香味，吃油润爽滑，跟牛肉馅简直绝配。
“哇！吃吃！”
沈佳悦吃完顺手拿。
韩淑珍林旭正擀，便厨房，想帮女婿平底锅牛肉饼，别烙糊。
候。
沈佳悦偷偷拿肉饼塞给沈富，并口型：
“馒头挡，别让妈！”
沈富顿喜望外。
想刚刚拱火闺女居向己深海志。
刚刚错怪闺女啊。
接牛肉饼咬口。
呼……
吃肉感觉真啊！