不装了，我是厨神我摊牌了！ 第191节
不装了，我是厨神我摊牌了！ · 馋嘴小猫咪
谁宝宝呀：样，毫兴趣，毫欲望，每尸走肉样。
唧唧复唧唧，木兰养鸡：网址吗？
匹孤独狼：平安。
谁宝宝呀：平安。
单贼六：平安。
百斤爱：平安。
……
半，店准备吃晚饭候，期待已久宝塔肉终蒸。
林旭戴隔热手套把宝塔肉模具端。
儿肉香味已彻底蒸，梅干菜已吸饱满肉汤。
端宝塔肉模具余肉汤倒碗。
拿盘扣模具，手端模具手按盘，双手快速翻转，模具稳稳扣盘央。
模具拿掉。
宝塔肉模样总算显现。
红润肉皮圈圈叠放，间露些白肥肉。
红白相间色泽让很馋。
儿品尝。
林旭端刚刚倒汤汁灶台，把汤汁倒锅，火烧开，往勾些水淀粉，让汤汁变粘稠些。
接再往汤汁淋些料油。
让汤汁香味变更加浓郁，让色泽变更加明亮。
端锅宝塔肉旁边。
勺舀锅汤汁，淋宝塔肉。
吴欣赶紧凑近拍特写。
明亮粘稠汤汁浇宝塔肉之，原本什光泽肉片顿层油亮色泽，灯光照射居微微些闪光。
“哇靠！光！”
直播间粉丝全忍住咽口水。
色泽太诱吧？
简直把馋哭。
浇汁完毕，款卖相足宝塔肉总算做。
林旭吴欣问：
“吗吴播？”
吴欣耸耸肩：
“眼睛脑，但具体手做，敢保证。”
啧，翻车女王称号果摘掉啊。
“，以试吃，准备开始吃晚饭。”
店晚饭毫意外牛闯擀，且林旭求次擀碗，以现每擀次数明显增加少。
牛闯擀越变应手。
今沈佳悦店吃饭，口老太太边吃冰糖肘，顺便打算把老太太带别墅边住两。
嗯，店开始装修候，女婿以别墅边拜访。
候让老太太亲戚把把关。
吴欣试吃候。
林旭陈燕问：
“吃饭，准备吃什？米？”
店两食。
吃米，吃。
陈燕拍拍平坦肚：
“午吃太红烧肉，加热，以现啥想吃。”
候，宋甜甜把隔壁办窦雯静喊吃晚饭：
“静姐准备吃什？”
现虽窦雯静，但该准备资料什准备，她忙脚沾，放业。
听林旭问吃什，她才点美食渴望。
“热，想吃食米饭……什酸酸辣辣美食？吃爽口，吃完怎长肉？”
酸酸辣辣？
林旭想想问：
“……煮点酸辣粉？”
听酸辣粉，窦雯静即点点头：
“，吧，跟位设计师约午五点半，等儿吃完准备。”
林旭：
“些向汇报，尽早拿设计图纸，，物业建筑图纸，话记拿，咱现业，权限。”
“林总！”
林旭做酸辣粉候，陈燕：
“给做份吧妹夫，虽饿，但听酸辣粉却想尝尝味。”
“，等吧，马。”
林旭完店员工问：
“谁想吃酸辣粉？”
远处正吃宝塔肉吴欣举手：
“，吃碗！”
宋甜甜举举手，显，想尝尝酸辣粉味。
林旭数数，包括己内，共需煮五碗酸辣粉。
别美食，间真做。
但酸辣粉绝列。
红薯粉条，辣椒油，醋，钟做碗。
烧锅水，储物间拿些优质红薯粉条泡水。
红薯粉条先浸泡煮口感更，且通浸泡，洗掉表沾染灰尘。
等锅水开。
稍稍泡软粉条放锅，开始煮制。
趁功夫，开始调做酸辣粉碗底。
“吃葱花香菜蒜吗？”
“吃吃吃，挑食！”
“吃！”
“吃！”
“吃林总！”
林旭拿空碗，依次放入葱姜蒜末，放入辣椒油，兑入些店炝醋，再放点猪油，淋点花椒油，放入半勺食盐，撮提鲜白糖点点抽。
最兑入半碗煮粉汤。
搅拌均匀。
酸辣味儿混合猪油香气便升腾。
间夹杂花椒油麻味。
林旭闻。
原本怎饿，被酸辣味撩拨，少点饥饿感。
夏，果适合碗酸辣粉。
等锅粉煮差候，酸辣粉捞冷水。
样够让酸辣粉降低温度，防止吃候烫嘴。
另外冷水激，让粉条外表收缩，吃口感更加爽滑。
冷水粉条放盛料汁碗，再放点炒熟花米，碗开胃美味酸辣粉样做。
“做，以吃啊。”
林旭酸辣粉相关技，但美食制简单，哪怕技呢，林旭觉凭放勺猪油，至少优秀级。
几各酸辣粉端走。
陈燕先尝尝，随即惊叹声：
“哎呀，酸辣粉味真，酸酸辣辣，但酸辣，吃爽口瘾……妹夫觉哪怕店呢，光开店卖酸辣粉赚钱。”