不装了，我是厨神我摊牌了！ 第228节
不装了，我是厨神我摊牌了！ · 馋嘴小猫咪
谢保民答应声，随即冲远处秦伟喊：
“秦，今别炒菜，给师弟帮忙吧，需搭把手。”
秦伟些诧异。
点点头，放手头活儿走。
“秦师傅，熬皮冻吧？”
秦伟点点头。
“鸡汤皮冻呢？”
秦伟再次点头。
“等儿熬咋样？哪指点。”
秦伟：？？？？？
需帮手，干活儿吗？
虽诧异。
但最终点点头。
样，两干活儿，跟，直忙午。
午点。
林旭把螃蟹拆调馅，顺便聊跟秦伟拿拆蟹壳，像玩乐高积木样组几新螃蟹。
正玩候，谢保民领邱振华厨房。
“邱邱啊，师弟虽做蟹黄包，做错，但跟做差别，等儿指点指点，藏私啊。”
邱振华白眼：
“以为跟样吗？”
“怎？藏私，信让六号楼指点厨师，藏私。”
谢保民话让邱振华顿副计谋逞样：
“等儿全全意教师弟，原原本本把师父清水芙蓉做给长长识，怎样？”
“交！！！！”
谢保民冲林旭喊：
“师弟，准备吧？快给邱邱露手，等教呢！”
“嘞！”
第百七章 蟹黄包升级！师父另原创菜——芙蓉鸡片！
终以开始！
林旭顿松口气。
现已饧，鸡汤皮冻以及猪肉馅蟹黄馅已备，等邱振华，触宴师指点升级奖励。
秦伟冷库把准备馅料端，把端。
邱振华注视，开始拌馅。
把馅料拌，团拿，揉搓长条剂，接两头尖擀杖擀片。
把片托手。
填馅，包蟹黄汤包。
整程气呵，邱振华连连点头。
熟练度，差跟六号楼厨水平。
幸己啊，谢保民伙偷偷店卖，真造六号楼宾客流失呢。
林旭包候，直等邱振华开口指点触系统升级。
谁知包蒸盘，位佬句话。
奈之，林旭递给旁边秦伟：
“秦师傅，放蒸柜吧，蒸六钟，再闷两钟。”
己忙完情，现让秦伟点参感，样相处更融洽，更容易挖墙脚。
秦伟走。
刚准备再包蒸盘。
直话邱振华突：
“鸡汤皮冻确实错，但鸡汤熬皮冻候，鲜味物质随蒸气蒸，点浪费。”
终开始吗？
林旭问：
“该怎做啊邱总厨？”
“办，以熬鸡汤候，直接把猪皮放，样鸡汤熬，猪皮已彻底煮化，煮滤再冷藏，做皮冻鸡汤冻，仅味，且渣。”
靠！
样？
听邱振华话之，林旭豁开朗感觉。
久。
蟹黄包蒸锅。
林旭蒸柜端候，邱振华更加庆幸己趟，蟹黄包确实已达售资格。
谢保民号楼开卖话，造波热销呢。
“邱总厨，请您帮忙把把关。”
林旭拿盘，抓式，熟练蒸盘仿佛灌水气球样汤包盛盘，让邱振华再次刮目相。
居连装盘熟练，且手怕烫。
林师傅少私练习啊。
惜谢保民师弟，什把挖六号楼。
双手接盘，邱振华直接吃，手指轻轻碰触包皮几，顺便提封口菊花部位晃晃。
：
“错，熟比例7：3吧？建议再增加点比例，变6：4，样包皮弹性更。”
什高手？
。
碰皮比例改建议，愧宴师啊！
完皮，邱振华筷挑开皮尝尝汤汁，随即：
“六月黄九月闸蟹样，六月黄蟹黄半流质状态，鲜味更浓，以再稍稍增加点肉馅比例，样鲜香味儿才统。”
邱振华之，林旭觉己做蟹黄包错。
但番指点才现，管皮馅，己跟专业士相比距离。
差距啊！
正感慨候，脑海响系统提示音：
“宿聆听宴师指点，优秀级蟹黄汤包技升级为卓越级蟹黄汤包技，恭喜宿。”
“宿往六号楼拜访，并邱振华指点优秀级蟹黄包技升级卓越级，完支线任务【汤包升级】，特奖励汤包类餐品升级卡张，恭喜宿。”
连两声提示音，让林旭顿松口气。
终完。
张汤包类餐品升级卡哪呢？
直接蟹黄汤包弄完美级蟹黄包帮师兄挣波钱，升级煎汤包回头酒楼新呢？
打算蟹黄汤包，因为玩意儿令性太强，北类皮包水兴趣很，容易把顾客口腔烫坏。
相，煎汤包些。
具体升级哪款林旭决再等等，万回头灌汤笼包话，比煎汤包更合适。
嗯，留吧。
想，收思，认真向邱振华谢：
“谢邱总厨指点，您，辈找跟您差别哪。”
谦逊轻呐，咋谢保民王八蛋师弟呢……邱振华阵感慨，越林旭，爱才之越炽热。
伯知，怕高兴吃碗鳝丝吧？
想，笑：
“林师傅纪轻轻，白案红案全精通，赋真让羡慕啊。”
完扭脸向谢保民：
“蟹黄包已指点完，接该兑现伱承诺？”
谢保民打哈哈：
“再夸两句呗，听夸师弟，知怎，觉很劲儿。”
邱振华：“……”