不装了，我是厨神我摊牌了！ 第316节
不装了，我是厨神我摊牌了！ · 馋嘴小猫咪
让林风传递！
“豆腐汤，喝豆腐汤差吃龙虾。”
林旭厨房托盘端两盆散浓郁鲜味豆腐汤送。
鱼骨鱼肉熬汤底，配焯水老豆腐，鲜美味真让欲罢。
“哇，表哥手艺太棒！”
“高考报志愿候报央财，毕业厨师！”
“报报，毕业表哥林记美食应聘厨师长。”
“厨师长啊？拉倒吧！两加车仔哥微信，林记管理非常严，像厨艺高帮厨，靠啥厨师长啊？”
表弟表妹话让林旭些语。
车仔伙网乱扯，怕哪表弟表妹京城玩儿社死吗？
，央财真教烹饪，别误入歧途啊！
沈宝宝拿勺，身给长辈盛碗豆腐汤，把林亲戚高兴坏，纷纷夸旭媳妇儿懂礼貌孝。
担岳父岳母血压飙升，林旭真想拍给。
喝豆腐汤，汤产奇。
奈之，林旭给亲戚讲奶汤豆腐做。
久。
锅龙虾已做。
回厨房盛托盘。
每桌两托盘麻辣龙虾，托盘蒜蓉龙虾。
龙虾。
今顿饭才算入正题。
放筷，纷纷戴次性手套，拿龙虾吃。
“虾做真够味！”
陈媛媛尝口龙虾，眼满星星，最近常摊吃龙虾，却哪龙虾表弟做美味。
林旭笑：
“实啥诀窍，舍放料。”
很饭店做龙虾吃因为便宜死虾，跟活虾味差别。
另外舍油炸，做龙虾跟提炸比。
至料很重。
炒料候先豆瓣酱炒红油，放葱姜干辣椒，顺便啤酒炖煮，煮开再放把冰糖，样做龙虾想难吃容易。
两位老太喜欢吃龙虾，觉剥吃太麻烦，加已吃差，刚离席，林旭端煮手擀。
“网夸乖孙做手擀吃，今老太婆总算吃。”
“，次想让美德或美亮带京城尝尝外孙手艺，怕给俩添麻烦，现，外孙回。”
两位老舀剁椒鱼头汤汁跟拌。
尝尝，劲儿夸吃。
原本已吃差她，儿居吃碗，饭量比平少。
吃饱喝足，两离席。
抱墩墩游客外广场吹山风。
老离开，剩青便彻底放开手脚，儿玩手机，把精力放跟虾壳较劲。
石文明边吃边：
“旭算给打开新思路，打算餐厅鱼头铁锅炖，打农风味，几餐厅风格开。”
景区现四吃饭。
除门口农菜餐厅之外，半山腰悬崖宾馆餐厅、水乐园旁边打凉皮肉夹馍之类吃餐厅以及帐篷基边块钱随便吃助餐厅。
每餐厅侧重点。
样才给游客更选择。
林红旗觉思路挺：
“办，需整改声，边帮弄。”
龙虾吃差候。
石文明做铁锅炖鹅终锅。
为让吃爽，姑林红霞特意弄点玉米锅边贴些饼。
儿鹅肉已炖，饼已被炕层焦壳，吃酥香，让沈宝宝呼瘾。
她京城吃铁锅炖。
但做太精致，木柴锅炖烟火气。
吃吃饼以及香味扑鼻鹅，位城丫头甚至想长期住走。
吃饱喝足。
每吃撑。
立志考央财厨表弟表妹摘掉次性手套，手机把桌残羹冷炙拍林记美食话题骗赞。
“吃饱吗宝宝？”
林旭抬手擦掉沈宝宝嘴角红油，宠溺问。
“吃撑啦……每菜超级吃超级美味，惜实吃。”
沈佳悦苦恼拍己肚肚，想继续吃呀！
亲戚该洗手洗手，该擦嘴擦嘴。
阵忙活，坐院吹山风闲聊。
但林旭却清闲。
赶紧把院挂肥羊腌，明午烤。
石文明本收拾餐桌，腌羊肉，赶紧跟。
嗯，难习机，错啊。
找托盘放厨房工台，整羊放，腹腔朝。
儿腌，先把羊割，肉厚割开，样羊肉才腌制入味，烤制候才烤透。
菜刀羊整腹腔。
接砍刀羊脊骨砍遍，让脊骨开，样烤候，脊骨容易烤透，且羊肉筋膜因为受热收缩，导致身体抽搐变形。
脊骨砍完，整羊才算平摊托盘。
但算完。
林旭拿菜刀，羊四肢肉开，肉厚打花刀，顺便各关节筋膜迪挑断，让整羊完全摊托盘。
样明轻松绑烤架烤制。
羊肉割之，林旭开始准备腌肉品。
葱两根、紫皮洋葱两、苹果、姜整块、蒜粒碗，把些全切碎放盆，接放入把孜粉、把胡椒粉、把五香粉、把食盐、半把白糖。
料酒搅拌糊状，均匀涂抹羊身，外涂抹遍。
“调料涂厚，明烤候糊啊？”
石文明些惊讶。
林旭笑：
“些调料给羊肉底味，明烤之洗掉。”
西北区馕坑烤全羊，涂抹调料洗掉，因为馕坑烤肉木炭余温，明火。
蒙古风味烤全羊，碳火烤制，烤候刷油脂蜂蜜水，以表调料，早早被烤糊，羊皮酥脆，口感很差。
林旭获烤全羊技管明火馕坑做。
但景区馕坑，现挖话必，以蒙古式碳火烤更适合。
腌羊肉候，沈宝宝表弟表妹举手机拍摄，准备继续林记美食话题放毒。
曾晓琪她则陈媛媛带领，开车往悬崖宾馆办理入住，顺便把午录制素材粗剪。
样明录完山顶部以片，并给电视台边开始排片播放。
嗯，吃东西，回报呀！
走。
长辈继续坐院刘正宇聊。
位旅游圈权威，步该怎展，刘长很言权。
刘正宇掏香烟给散，林红旗赶紧沈富送雪茄屋拿，并给根。
舅陈美德字母，试拼拼，便奇问：
“根两百吧？”
刘正宇，笑：
“全球限量版，根至少四位数，买……”
听贵，陈美德瞬间舍抽。