不装了,我是厨神我摊牌了! 第419节
不装了,我是厨神我摊牌了! · 馋嘴小猫咪
桌客除烤全羊之外,点些菜品,等菜齐,烤全羊已彻底烤。
林旭魏乾朱勇帮助,烤全羊烤炉取。
解开支撑巨烤叉,烤全羊背朝放铺满菜叶巨木质托盘。
很快,服务员抬菜。
刚炒完菜庄舟:
“次跟几播蒙古风情园吃饭,烤全羊候,放蒙古音乐,服务员跳蒙古舞。”
朱勇听便建议:
“咱整?”
林旭笑笑:
“带头跳才。”
带头跳?
朱勇想想让尴尬场景打退堂鼓:
“觉咱林记己特色,直模仿别,且身为新式餐饮倡导,咱拒绝切花胡哨!”
被陆璐知己穿蒙古袍跳蒙古舞,她笑疯?
算算,儿赶紧翻篇儿,免传她耳。
楼包房。
旅游频总监甄文端酒杯:
“感谢段间付,咱旅游频总算翻身,月奖金翻倍,吃喝,别客气!”
完杯啤酒饮尽,随即旁边坐耿立山问:
“立山先,您啥补充吗?”
耿立山摆摆手,很接气:
“啥,赶紧吃吧,等急。”
旁边坐耿乐乐已戴次性手套,儿正准备等领导讲完话快朵颐呢。
昨陈燕请客,她爷爷耿立山吃席,尝名鼎鼎烤乳猪。
想今旅游频请吃烤全羊,特意邀请老头儿,儿咋错啊,她跟。
虎视眈眈盯餐桌间摆烤全羊,甄文:
“开始吧,服务员,赶紧让把羊割。”
完整烤全羊手,以吃之最割块,样更便抓手吃。
很快,告奋勇朱勇拿把尖利剔骨刀走,五烤全羊割块,连肋排根根。
全部弄,纷纷手,抓羊肉开始品尝。
曾景区吃烤全羊曾晓琪,毫犹豫抓块羊背肉递给耿乐乐:
“羊背肉酥酥脆脆最吃。”
“谢谢晓琪姐,等儿楼旭哥偷偷做什吃,候给带点啊。”
“!”
现知林记拿卖美食才最吃。
以耿乐乐打算厨房门口打探,撞内部交流美食。
逮,赚嘛。
边吃边聊,等吃差候,耿乐乐手次性手套摘掉,擦擦嘴油脂,冲耿立山:
“老头儿少喝点酒,旭哥忙什。”
“喝完杯喝,别打扰林友工啊。”
“。”
儿曾晓琪已吃饱,她端酒杯开始敬酒,便摘掉手套,跟耿乐乐块儿离开包房。
顺楼梯楼,两刚准备厨房门口碰碰运气,车仔林旭手推车拉两筐南瓜电梯走。
筐南瓜比巴掌少。
耿乐乐忍住调侃:
“呀,南瓜满月开始打工养?”
林旭介绍:
“贝贝南瓜,口感干糯,吃非常香,特别适合代餐……儿厨房太忙,蒸几给尝尝?”
听适合代餐,曾晓琪立马动。
为什平平奇南瓜被林老板介绍,愣变馋呢?
耿乐乐拍肚:
“刚刚吃太烤全羊,点吃固体。”
南瓜爱,她想想问:
“旭哥,做韩式烤肉店南瓜羹吗?喝口感丝滑,且股奶香味,特别喜欢,每次吃烤肉至少续五碗。”
烤肉店南瓜羹?
林旭真。
暑假,老爸老妈辞职承包景区。
辞职,全亲戚块儿殷州市特名烤肉店吃顿烤肉。
南瓜羹给陈美娟留深刻印象。
她详细问店员做,回捣鼓两,终做烤肉店模样南瓜羹。
为老妈专属白鼠,林旭连喝两南瓜羹。
仅喝点腻,甚至把做给记住。
现听耿乐乐,便:
“俩等儿吧,厨房准备,争取做烤肉店模样南瓜羹。”
“,旭哥辛苦。”
“辛苦林老板。”
曾晓琪想跟耿乐乐居真撞吃,等儿尝尝味,南瓜羹真烤肉店卖模样,期节目拍……
等等,两攒少期节目啊?
咋跟老板娘样啥己最爱呢?
,回列单,尽把准备拍摄菜品列,候让林老板选择性拍摄。
贪,步步。
嗯,才嘴馋想吃呢……
厨房,林旭拿几南瓜放水池洗洗,切开挖瓜瓤瓜。
南瓜别头,瓜倒少,觉籽儿长爆满扔怪惜,便碗盛,打算收集做点南瓜。
晚追剧电影候,美味零食嘛。
南瓜清理之摆蒸盘,随即送蒸箱开始蒸制。
做南瓜羹首先把南瓜蒸透,南瓜香甜味蒸,样熬南瓜羹才香甜美味,香味浓郁。
南瓜羹想喝,除南瓜之外,纯牛奶、白糖以及芝士,另外点点增稠糯米粉。
放芝士为增加香味丝滑口感。
陈美娟摸索遍才现窍门,且放芝士之,才百百原烤肉店南瓜羹味口感。
假放话,熬南瓜羹跟平做南瓜粥味样。
久。
南瓜已蒸透。
打开柜门候,股浓郁甜香味儿扑鼻。
儿往盘摆,姨点名代餐南瓜。
南瓜羹话,步加工才。
林旭拿料理机,手托南瓜,另手拿铁勺,黄澄澄南瓜挖放料理机。
实贝贝南瓜皮挺吃,香糯。
但加南瓜羹让颜值降低截,南瓜羹诱亮黄色,以掉南瓜皮,黄色部。
把些果肉全挖,林旭往加盒牛奶,打开料理机果肉功,南瓜打浓稠南瓜糊。
今蒸南瓜点,打几壶才算打完。
南瓜糊全打,做甜品锈钢汤锅放灶,加入两盒牛奶,再放入几片芝士熬。
熬候停勺锅转动,加速芝士融化。
等熬化,把打南瓜糊股脑倒,接勺开始锅停搅拌,让牛奶南瓜糊拌匀。
把奶香、芝士香以及南瓜香充熬。
熬候,根据南瓜羹浓稠度,灵活添加牛奶,防止浓稠导致糊底。
等香味完全熬,锅放入勺白砂糖,再倒入半碗糯米粉调淀粉水。
糯米粉仅增稠,增加南瓜羹丝滑口感。
熬南瓜羹金黄细腻,质粘稠。