不装了,我是厨神我摊牌了! 第409节
不装了,我是厨神我摊牌了! · 馋嘴小猫咪
口感,味……差芝麻烧饼。
想,林旭立即拿盆开始,准备店烤箱做点芝麻烧饼瘾,顺便让员工尝尝款吃。
盆倒入半盆筋粉,温水把酵母粉白糖化开,再碗水盆粉搅拌絮,接再揉软硬适团。
酵粉比平蒸馒头倍,样烤制候,烧饼才迅速膨胀。
团揉盖盖开始饧。
趁功夫,架炒锅,锅放入把食盐把花椒,开微火花椒焙香,接擀杖食盐花椒全部碾碎。
往烧饼芯加花椒盐做。
烧饼芯,且必须咸芯,样吃才更美味。
花椒盐准备之,把盆团拿再揉遍。
步等开,因为酵粉量比较,等做饼坯再饧,样烧饼膨胀才更位,吃才更加松软口。
揉遍之把团搓长条,先把团揪核桃剂,揪留块团。
接开始做饼坯。
先手把剂压扁,团揪块拇指团,植物油蘸,再蘸花椒盐。
接放压扁剂,剂把团沾油脂花椒盐团给完全包裹,包之收口,重新搓圆。
剂包,端半碗清水半碗白芝麻,再烤箱烤盘准备。
拿两剂,碗蘸水,接别蘸芝麻。
两剂芝麻贴,轻轻挤压,把圆球状剂重新挤压饼样。
挤压,芝麻粘更加牢固,饼坯已做。
把饼坯间隔放烤盘,摆满烤盘放关闭状态烤箱,密闭饧。
嗯,厨房温度太高,饼坯直接暴露空气容易失水造表干裂,以放烤箱,最限度保持饼坯水。
四钟,饼已膨胀近两倍。
原本间隔很远饼坯,几乎已紧紧挨。
林旭把饼坯烤箱抽,给烤箱预热。
预热之,烤盘放,开始烤制。
“温度已设,五钟动关闭,回记把烤盘抽。”
“老板,记住。”
林旭洗洗手回,儿沈宝宝熟睡,嘴角甚至口水流。
“宝宝,床吃饭啦。”
“……睡觉……别打扰……”
“做芝麻烧饼,晚啊。”
床位睡眼睛睁开乖宝宝顿轱辘坐:
“烧饼?哪呢烧饼?”
贪嘴模样,跟墩墩闻肉味拼。
林旭靠床,边给丫头找衣服边:
“正烤箱烤呢,昨晚牛肉吃,等儿热烧饼把牛肉夹,初儿最喜欢美食。”
沈宝宝彻底醒,边穿衣服边:
“快帮挤牙膏呀,赶紧店吃烧饼夹肉,顺便把燕宝喊醒诱惑她,把吵醒,吵醒总觉平衡。”
林旭:“……”
姨辈造啥孽?
居被反复折磨。
喊她,昨馋牛肉,正今早配烧饼瘾。
洗漱番,沈宝宝重新回店。
刚厨房,烤箱间。
戴隔热手套,刚打开烤箱,股浓郁香味飘。
些烧饼头,夹肉吃正合适。
把烧饼倒托盘之,开始烤盘。
“哇,香啊!”
闻烧饼香味,沈宝宝才真正意义醒。
烤金黄烧饼坨垛牛肉,丫头立马凑,举手机开始拍摄。
拍给陈燕,接林旭递烧饼夹牛肉,美滋滋咬口:
“哇噻,口感太棒吧?”
酥脆松软烧饼夹薄薄牛肉片,口,早困倦顿扫空。
“旭宝,吃五…………吃八!”
“,吃少给做少。”
林旭给己夹,尝尝之觉确实错。
虽街霸气烧饼,但味啊,特别牛肉片塞鼓鼓囊囊,咬口真瘾!
沈宝宝很快烧饼吃干净。
她掏手机,含糊清:
“太吃,,把图片撤回,先吃饱再告诉燕宝,省她跟抢……”
第百四七章 姐妹情,但!舒理,咋跑班?
“烧饼呢,绝够吃。”
林旭哭笑馋嘴宝宝,为几芝麻烧饼,居撤回之图片。
忘已吃完整烧饼情?
间久,怎撤……
正嘀咕,沈宝宝手机页,现撤回功提示。
……
科啊!
微信消息两钟内以撤回,沈宝宝消息吃完烧饼撤消息,难……两钟?
真想……
古关爷温酒斩华雄,今沈佳悦极速吃烧饼。
虽今做适合摆盘桌卖相精致烧饼,但毕竟塞牛肉片呢,钟吃干抹净,噎慌吗?
“快快快,再给夹,烧饼配牛肉真太美味。”
沈宝宝知己速通模式吃烧饼给林旭带强震惊呢,旭宝愣场,忍住催促。
“牛肉汤快做,尝尝?”
“,赶紧趁燕宝之把烧饼吃够,她该跟抢。”
林旭:“……”
消息撤回她抢什抢?
梦抢吗?
既沈宝宝吃,便拿散浓郁香味芝麻烧饼平放托盘,片牛肉刀轻轻烧饼侧轻轻划。
做烧饼候,饼芯蘸油,导致离状态。
儿划开饼侧,饼层动离,花椒香味飘散。
林旭捏烧饼两侧,让切口处变,抓把切牛肉片塞,塞整烧饼鼓,烧饼夹肉做。
沈宝宝迫及待接,双手捧烧饼力咬口,脸顿洋溢吃美食幸福表情。
“吃真瘾,旭宝,初常吃吗?”
“嗯,周至少吃次吧,儿爸妈班,奶奶刚退休被返聘,亲戚常偷偷给塞零花钱,比较富足。”
初阶段算林旭零花钱比较充沛候。
儿常买电脑游戏啥,谎称电脑英语课程。
果,老妈陈美娟向邻居炫耀旭热爱习点开电脑“英语教材”图标,偷玩电脑游戏快乐应该延续高毕业。
“现偷偷玩游戏,妈联合爸狠狠把揍顿,电脑被情收……”
“哈哈哈哈,伱努力习,怎遇呢?”
沈宝宝咬口烧饼,头林旭肩膀蹭蹭。
幸婆婆现电脑秘密。
任由旭宝玩,肯考央财,遇啦。
果切命注。
等次婆婆,再送她套化妆品啥,感谢她炫耀,才让旭宝奋图强身边……
两口吃烧饼夹肉正聊,陈燕突打视频通话。
接通,露陈总张睡意朦胧脸: