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不装了,我是厨神我摊牌了! 第413节

不装了,我是厨神我摊牌了! · 馋嘴小猫咪

什?

烤全羊?

金先情像坐山车样,刚遗憾京城烤全羊呢,遇推荐。

太巧吧?

奇问:

“舒理,吃店烤全羊?味何?”

舒云真吃。

试营业林旭别墅做烤全羊候,特意雇跑腿给送些,管理层几乎尝外酥嫩羊肉。

现回想,舒云笑:

“吃最吃烤全羊。”

谁想老板聚餐候,忘让给手员工送份啊,惊喜幸福感,让她窦雯静等很感动。

听话,金先:

“预吧,舒理,办卡吧?等儿先充五万,羊肉吃,估计订几。”

候朋友聚、聚、商业伙伴聚、聚……既遇吃,全尝尝味。

且光吃烤全羊肯,点菜品。

连菜带酒水,先充五万算,吃完直接刷卡走,简单啊。

舒云走,几夹桌干煸豆角尝尝。

“哟,豆角做很啊。”

“,口感肥实,豆角味儿,吃。”

“原本以为路边店才吃吃干煸豆角呢,想酒楼样做滋味。”

“真处处惊喜宝藏酒楼啊!”

“……”

林旭跟耿立山门口聊儿,便让舒云带楼包房。

己则回厨房,继续守烤鸭炉乳猪。

虽别墅做几次,但炭烤式做,挂炉式练习,以守边,免翻车。

楼门口,穿短裙长靴头扎马尾陈燕带司员工,步走店。

宋甜甜,陈御姐问:

“乳猪烤吗?”

“呢,应该快,因为钟已把腌乳猪挂烤炉内……陈总今打扮……辣啊!”

她本想轻,但想想合适,以临改辣字。

陈燕笑:

“趁岁之再穿几次,等再穿太扮嫩。”

嗯,之谎称己岁。

但,岁。

按照老妈,岁洗衣做饭带孩妇女,再扮嫩太违,父母更惯。

“先吧,楼最房间被包,等舅舅舅妈。”

久,沈宝宝班,陈燕些敢相信揉揉眼睛:

“何妖孽?居敢假扮燕宝!”

陈燕白她眼:

“嘁,早给完消息撤回,怕吃烧饼吧?”

“,怕打扰睡觉……燕宝,穿辣约吗?”

“约屁啊,趁之再装女孩儿……听舒云昨晚妹夫做美容养颜蹄筋冻,等儿别跟抢啊,吃点,样才漂漂亮亮。”

“本漂亮……”

听表妹夸己,陈燕即精神:

“真?哪漂亮?”

“呃……客气恭维,别强难……哎哟别掐别掐,燕宝哪,尤张脸,,让本爷亲口,ua~~~~”

烤炉,林旭乳猪点点变金黄,接变金红色。

色泽,些乳猪很错。

知味何。

约莫差候,打开烤炉,带钩长杆,把乳猪挑。

烤乳猪全。

林旭刚拆支撑钩叉准备装盘,脑海突响系统提示音:

“宿技情况,首次利烤鸭炉做优秀级烤乳猪,完隐藏任务【批量产】,获卓越级菜品——银鱼煎蛋,恭喜宿。”

!

想做烤乳猪奖励。

真意外之喜啊。

支撑钩叉掉,把乳猪放垫菜叶盘,让帮厨配套蘸料准备,便吩咐桌。

烤乳猪之,之准备菜品端。

林旭让车仔水族箱捞些银鱼,倒盆,放入葱姜料酒以及胡椒粉腌制。

银鱼怎收拾,淘洗两遍直接腌制。

趁腌制空档,打几鸡蛋,放入食盐、抽、水淀粉、以及香葱末。

放水淀粉为让煎蛋更加嫩滑,更容易凝固团。

筷蛋液打散,等银鱼腌制差,开始煎制。

锅烧热,倒入食油。

充润锅热油倒,重新倒入些凉油。

再次烧热,准备蛋液倒锅。

煎候翻,晃动炒锅,让蛋液逐渐摊平,变略显厚实蛋饼。

等蛋饼型,蛋液即凝固,银鱼零散撒。

银鱼重叠,以免熟透。

放之锅铲轻轻压,让银鱼完全黏鸡蛋。

造型点像银鱼做披萨。

等蛋液完全凝固,端炒锅力翻,翻勺式把蛋饼翻,让银鱼靠。

稳稳落入锅,顺锅边淋入点点食油。

做目让银鱼香味更浓烈,且油脂,银鱼容易糊掉。

等鱼鲜味锅散,重新把蛋饼翻。

再稍稍煎之,锅装盘。

久银鱼煎蛋端楼包房。

“哎哟,很考验翻勺菜啊,满捡鱼。”

耿立山筷夹块带银鱼鸡蛋送嘴尝尝,立马竖拇指:

“鸡蛋鲜味银鱼鲜味结合很完美,蛋液香葱被煎恰倒处,吃葱香味浓郁,真错!”

林友真处处给惊喜啊。

今桌些菜品,烤乳猪圈点,冰糖肘让难忘,水晶肘清凉解暑,压猪头咸香口。

但让最印象深刻,烧饼夹牛肉。

芝麻饼已侧边切开口,拿,夹些牛肉片,让耿立山立马想轻,每逢春节骑车农村集写春联历。

代春联现写。

候把墨汁揣怀,防止冻。

之展开桌铺红纸开始写,毛钱春联,集挣几百,全咬牙硬写。

写累旁边买烧饼夹牛肉,热热吃继续写。

为什耿京城活越越,儿副副春联写吗?

真想林友居准备美食。

提醒忘初吗?

肯,林旭意思,以委婉式提醒。

真煞费苦啊!

耿立山正感慨,林旭推门走。

刚问问今饭菜何,位书突:

“林友,提醒已收,今书界,再恃才傲物,再持身份……”

林旭:??????

老爷,做啥让您误情?

您给解释机吗?

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