不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1073节

象，曾晓琪再怨尤长吁短叹状态，再加父母京城工，每周末银杏园跟爸妈块儿吃饭，比候鸟样打工次父母强。

沈佳悦儿根本朋友圈，完消息便放手机，挨林旭坐，开始品尝美味光头饼。

表糖霜散诱甜香味儿，咬口，外稍稍些酥，则松软蜂蜜味儿。

“哇！超吃，比买美味呢。”

沈佳悦满脸激动，昨晚等现，终等最完美惊喜。

幸追问，提知，惊喜感估计少很。

林旭坐，热牛奶递：

“别光顾吃，喝点热奶，单吃光头饼容易噎。”

“喔喔，哒！”

把牛奶递给沈佳悦，林旭开始吃早饭。

吃光头饼，烤吐司放盘，摆煎鸡蛋，放片煎肉肠两片酸黄瓜，再放两片菜叶。

最盖片吐司，做款煎蛋肉肠酸黄瓜明治。

咬口，味挺错。

尤夹酸黄瓜，咸酸，特别开胃。

“今午邓师傅，什安排吗？”

沈佳悦吃两光头饼，开始吃她煎蛋，五熟煎蛋嫩吃，蛋黄甚至半流质，配胡椒，简直美味。

林旭：

“做列巴吧，顺便蒸点黄馍馍，午店，给墩墩做点蛇肉，咱吃顿蛇羹。”

“哒！”

沈佳悦次吃口味蛇候，觉错，现听蛇羹吃，非但抵触，反挺期待。

蛇虽吓，但毕竟已做美味。

像牛蛙样，活牛蛙浑身黏兮兮，让理适，但并影响干锅牛蛙肥肠牛蛙热销。

饭，林旭把厨房收拾，列巴盆放烤箱，打开酵功。

接盆，准备做点式口味列巴。

吃老丈受罪版列巴，做点相软些，味甜些，坚果类更列巴比较。

样偶尔想应急，垫巴。

候，沈佳悦闲，林旭坚果放空气炸锅，帮加热，让坚果香味更加浓郁。

坚果类食材做馅料，管熟，应该再加热，以放锅焙，以烤箱或空气炸锅加热。

把坚果香味完全散，让菜品更加美味。

，样放边松弛饧。

忙完些，林旭给车仔打电话，让店甜品馅料类似馅全打包些送。

既齐思明想让己探索黄馍馍馅料类，试试吧。

反正闲闲。

除些之外，林旭外卖平台单些果酱、紫薯、芋头、芡实等店食材，尽增加类。

沈佳悦林旭单食材，些诧异：

“旭宝，打算做少黄馍馍呀？”

“做，咱蒸箱塞少，每样蒸几尝尝味，顺便再给做点黄米汤圆。”

元宵节虽店已吃汤圆，但直接买，并特意包。

现闲，候再包点。

己包汤圆更吃，馅料更放，像些甜品产坊，元宵馅剩做月饼，月饼馅剩再做汤圆。

市些低价月饼汤圆，陈老馅做。

为碰运气，己动手做比较妥。

沈佳悦眨眨眼，今什，居吃等，哇咔咔，享受呀！

黄米，林旭倒半盆，把酵母粉倒温水，再放点增加酵母菌活性白糖，些水黄米团。

接锅灶烧点温水，黄米盆放，利热量饧。

“旭宝旭宝，烤箱酵功结束，列巴吗？”

“，应该差。”

林旭打开烤箱门，端，确实已饧完。

带淡淡酸味啤酒味儿，闻错。

回头老丈吃完，以尝试玩意儿做点格瓦斯，买喝。

把团放案板，烤，感觉团硬邦邦。

林旭揉几，把表揉光滑，接放半圆形玻璃盆，团做圆形蘑菇头造型。

典黑包造型。

昨晚剩拿碗糊端，刷刷形包坯。

底部表全抹遍，接黑包放圆形烤盘。

“以烤吗？”

“，再刷遍膜。”

酵糊做糊糊，黑包制，被称为膜。

意思给包度层膜。

第遍给底部，表抹层，但需等完全晾凉才涂抹，否则影响表卖相。

等待候，门铃响。

沈佳悦以为外卖，她跑开门才现，楼宇安全门摄像头，显示陈燕张俊俏脸庞。

“咦，居追吃，燕宝嘴巴真越越馋呢。”

开门久，陈燕乘坐电梯，刚门嚷嚷：

“光头饼呢？快让尝尝，早被两口喂嘴狗粮，吃光头饼吧？”

沈佳悦光头饼给她端：

“少吃点，等儿吃呢。”

陈燕捏光头饼咬口：

“嘿，东西确实挺吃。”

她墩墩沙睡觉，便走，手拿光头饼吧唧吧唧吃，手揉揉墩墩肚肚：

“白睡什觉？嗨！”

墩墩瞥她眼。

臭姨，几挨收拾舒服？

伙刚脾气，陈燕己包拿袋墩墩晃晃：

“姨特意市场给买东西，想想尝尝？”

正准备张开血盆口咆哮猫咪，即乖乖身，昂脑袋蹭蹭陈燕，副讨样。

“哈，猫很高冷，想居样……”

沈佳悦奇问：

“拿什啊？”

“鱼籽，昨晚回任杰关猫纪录片，现猫吃鱼籽身体，刚刚路市场买些，墩墩喜欢吃，回头再给它买。”

沈佳悦向林旭：

“旭宝，些鱼籽咋给墩墩加工呀？”

正常讲，鱼籽最适合炸，炸鱼籽嚼特别美味。

但猫咪吃太油食物，否则猫毛打结，容易脱落，容易引皮肤病，胰腺、消化系统太。

猫咪肠胃弱，尤品猫，部玻璃胃，吃软便，受凉软便，喝水软便，受惊吓软便……

反正开，软便给。

以饮食注意，乱吃。

墩墩直挺正常，伙整跟爷样，冷给己盖毯、喝温水，把己照顾很周。

林旭：

“浸泡，撕掉鱼籽表筋膜，淘洗干净，控干水，裹蛋黄，锅蒸。”

管烤食物炸食物，适合猫吃。

相，蒸比较，营养流失少，原滋原味，油腻，且加蛋黄，效补充卵磷脂，让猫毛更顺滑漂亮。

沈佳悦听，动照做。

陈燕闲，蹭厨房，点厨艺啥。

现表妹长辈口香饽饽，仅嫁男，懂烹饪，简直居贤惠女。

陈总想样，以今开车，想点什。

黑包表糊干，林旭抹层。

随即拿比较深盆扣，放烤箱烤制。

扣盆原因为防止表干裂，为让黑包序涨。