不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1076节

吃完，各碗红糖米酒汤圆吃，点吃撑。

沈佳悦揉揉肚：

“原本准备店吃蛇羹，想吃肚汤圆。”

陈燕直攒劲想尝尝己包黄馍馍，等儿估计口吃。

汤圆本高糖高油甜品，饱腹感很强，太消化，刚刚吃候爽，儿悔。

“算，黄馍馍吃，午饭吃，等儿直接找减肥。”

陈燕今第次放弃午餐，原因林旭做美食太吃。

沈佳悦：

“……但做什比较呢？”

两正愁减肥项目候，墩墩厨房门口，做爬台阶动，沈佳悦即反应：

“诶，，咱以带墩墩爬山啊，燕宝，午咱爬西山吧，感受祖河山。”

陈燕倒拒绝：

“啊，带墩墩块儿，让伙感受气息。”

门口墩墩听，立马兴奋跳沙打滚儿，很明显，它已憋坏，老早想玩。

林旭：

“爬山候给墩墩戴牵引绳，别受惊吓跑影……另外带点水吃，万饿，垫巴。”

爬山消耗很，尤带几斤重肥猫。

果爬半体力支，很危险。

因为脚旦踩空，连带猫块儿顺山路往滚，以备患比较。

“带列巴两黄馍馍算。”

列巴斤重，绝吃完，黄馍馍头，两别爬山，哪怕山露营吃完。

林旭：

“，足够吃，等回再做蛇羹，顺便让墩墩吃点蛇肉。”

沈佳悦闲，注意力被黑包给吸引住：

“旭宝，黑包啥候以吃？”

“晾透以切片，最吃少切少，平保鲜膜封开口，水流失，更干。”

黑包通啤酒花保存，但长间暴露空气话，水流失，口感更干。

遇阴雨，或许因为空气湿度导致霉变。

以注意保存。

实给林旭提醒，次做黑包做，，让老丈顿吃半或，省被脸盆包给吓住。

久，黄馍馍锅。

蒸黄馍馍倒错，香味很浓郁。

但谁品尝，汤圆吃，儿甜食胃口。

快午候，陈燕沈佳悦带墩墩开车爬山，林旭则开车店，吃汤圆，候忙阵消耗。

午点，爬山组带墩墩回店。

两猫累够呛，沈佳悦刚门东西吃，特别强调甜食之外食物。

正玩手机林旭身：

“既，开始做蛇羹吧，咱块儿尝尝，蛇羹跟别肉羹什区别……”

第五百九章 卖相味俱佳汤品——蛇羹！师兄指点！

“旭宝，蛇羹需间长吗？”

沈佳悦捏根鸡爪慢慢啃，吃甜品，猛吃咸鲜诱卤味，让食欲回感觉。

林旭：

“久，饿先吃别。”

完，走厨房，开始收拾蛇。

旁样啃鸡爪陈燕沈佳悦问：

“跟广东样啥吃呢？蛇啊，居跟吃鸡吃鸭表情。”

沈佳悦鸡爪筋牙齿扯慢慢嚼：

“物歧视，食材眼平等，像某些，嘴嫌弃，但吃候却恨捧锅往肚灌……”

陈燕：？？？？？？？？

信信鸡爪捅嗓眼？

真喝蛇羹呢，曾数次南，因为胆敢喝，现既妹夫做，给点尝尝吧。

次店做口味蛇很错，陈燕吃很开。

以儿她想蛇羹鲜香美味。

厨房，林旭午老黄送蛇编织袋拿。

厨房蛇，敢掉以轻，魏乾把蛇放放编织袋，编织袋放带盖玻璃缸。

为防止蛇死掉，特意楼水族箱备制氧机拿，往玻璃缸伸根氧气管。

林旭班候已撤。

管别物，氧气吸导致身体兴奋，性情暴躁。

虽些养殖蛇毒性，但林旭希望操被咬。

蛇拿，按照次师兄教宰杀干净，顺便蛇皮剥掉，趁蛇扭动候，斩切长短五厘米左右长段。

把蛇段淘洗放锅，放入葱姜，加入些料酒，开始煮制。

做蛇羹，需先蛇肉煮熟，再手撕式，把蛇肉撕细丝。

趁煮蛇肉功夫，林旭拿块泡花胶，菜刀细细切细丝，高汤浸泡。

接准备木耳丝、香菇丝等搭配食材，些丰富口感增加香味，让蛇羹吃更美味。

除些之外，林旭拿块鸡胸肉，菜刀切细丝。

切葱姜抽腌制，再把葱姜挑，加入鸡蛋清抓拌，撒入点点土豆淀粉，给肉丝挂层薄薄淀粉糊。

抓拌均匀，让鸡丝挂满淀粉糊。

最淋入些食油，再次抓拌，效防止鸡丝黏连。

蛇羹，鸡丝必少配料，仅够丰富口感，让蛇羹味更丰富元，吃更美味。

据果狸，把肉煮熟，撕蛇肉样细丝，高汤烹制。

但现果狸禁食，换鸡肉。

朱勇剥蛇皮，表情些纠结：

“总觉吃蛇些理适，别肉代替啊？”

林旭：

“鳝鱼，鳝鱼口感相接近些。”

听鳝鱼，朱勇表情恢复少，虽蛇跟鳝鱼很相似，但给感觉完全，蛇强烈恐惧感。

正忙，谢保民带摄影师贾楼。

“师兄，拍探店？”

沈佳悦打招呼。

谢保民：

“本准备拍探店呢，刚刚魏朋友圈做蛇羹，，师弟次怕蛇怕命呢，现咋动开始做蛇羹？”

今原本探据均千左右新式餐厅呢，但朋友圈消息，谢保民即改变意。

探店什候，但帮师弟掠阵机。

错，回头师父该打电话骂。

嗯，传承师门担全师弟身，咱老谢虽热闹，但该力力，否则回头被师父逐师门咋整？

抱想，开车急匆匆林记美食。

走厨房，剥蛇皮，正扭曲蛇尾巴以及神性扭动蛇头，老谢忍住啧声：

“厉害啊师弟，敢杀蛇？”

林旭笑笑，并敢，兑换蛇羹做附带杀蛇技巧，些技巧，够让快速蛇宰杀完毕。

“早晚步，锻炼。”

师父已八菜系融贯通，次周游全，菜理解感悟怕更深刻，身为徒弟，跟。

菜，各食材遇，甚至遇眼镜蛇等食材。

以现先毒蛇适应，省以师父教候，己吓远远躲开敢靠近。

谢保民：

“适应，万回头师父教做太史五蛇羹，。”

五蛇羹？

林旭问：