不装了,我是厨神我摊牌了! 第1118节
不装了,我是厨神我摊牌了! · 馋嘴小猫咪
第六百五章 墩墩:才吉吉王呢!梅干菜糍粑,馋哭陈妈!
“深夜放毒咯!”
沈佳悦筐鱼皮花放茶几,打开手机录像模式开始拍摄鱼皮花,捏颗送嘴。
虽镜头直鱼皮花,但酥脆咔嚓声却被完美录视频。
接她把视频姐妹罩杯缩水群,并狠狠艾特陈燕。
哼哼,听刚洗完牙适合吃东西,知燕宝忍住。
很快,陈燕串暴怒、气、挥拳、击飞、滚克等系列表达姐妹情深表情包。
“悦悦死啊,吃东西吃,干嘛非?故意嚼咔咔响,别吃石硌牙!”
陈燕很抓狂,今任杰夜班,她打算敷完膜早点睡。
因为充足睡眠,才保持皮肤柔嫩白皙基础,旦熬夜,各皮肤问题涌现。
她膜刚敷久,深夜放毒开始。
陈媛媛群:
“刚做完瑜伽两组平板支撑,晓琪正意瘦呢,鱼皮花,她儿开始点外卖。”
,受害。
陈燕刚联合块儿飙,沈佳悦:
“才知鱼皮花做简单,燕宝?明以教,空气炸锅做,油腻,更吃。”
正常鱼皮花炸,但空气炸锅,直接干热风吹干,油腻,更香酥。
听以,陈燕倒兴趣:
“啊啊,记教啊,超号空气炸锅呢。”
点完外卖曾晓琪群句:
“做饭,买厨电纯属浪费。”
“,才浪费呢,厨艺早晚,候让哭喊想吃做菜。”
林旭收拾完厨房,泡点米放冰箱冷藏室。
店带回猪脊切,加入抽葱姜蚝油等调味品,样放冰箱冷藏室腌制。
肉腌夜,味彻底渗入。
样肉熬粥,肉鲜味调料味缓慢释,让米粥味更,滋味更足。
忙完些,客厅,顺手抓把鱼皮花,跟墩墩沈佳悦块儿坐沙,熊。
做鱼皮花外表带焦焦颜色,入口股淡淡香调料香味。
咬口,外皮淀粉脆,粉酥,咬开股浓郁蛋香,调料味变非常浓郁。
最,则颗火候恰处,口感香酥花。
重口感,味,让鱼皮花仅吃,嚼富趣味。
别,吃美味鱼皮花,动画片光头强屡屡受挫,倒挺搭配。
沈佳悦墩墩认真,笑嘻嘻:
“咱墩墩熊,绝吉吉王……”
“喵!!!”
完,墩墩表达抗议。
显,它喜欢吉吉王猴称霸王角色。
“熊熊?”
“喵!!!!”
喜欢。
沈佳悦奇坐直身体,墩墩问:
“儿,想光头强吧?”
“喵!!!!!!!!”
猜错。
沈佳悦扭脸冲林旭问:
“旭宝,觉墩墩适合哪角色?”
林旭《熊》次数,想想:
“李老板吧,食物链最顶端男。”
刚完,墩墩确认似叫声:
“喵~~~”
,真李老板呐。
沈佳悦湿纸巾擦擦手,手揉揉墩墩脑门,笑嘻嘻:
“原儿喜欢幕指挥,幕流嘛。”
林旭吃两把鱼皮花,便楼洗漱,今早点睡觉,明研究滇南菜,争取周末做桌滇南宴。
第早,床,顺便把沈佳悦喊醒:
“宝宝,楼跳操吗?该床。”
“唔……抱抱床~~”
林旭她翘臀轻轻拍:
“快点快点,楼做韭菜瘦肉粥呢,准备吃什食?”
提吃,某赖床宝宝倏睁开眼睛:
“吃梅干菜糍粑……旭宝,街卖青团,麦青汁做,据富含膳食纤维,咱哪做次吧?”
“,问题。”
谓麦青汁,实麦苗榨汁,带植物特清鲜,制青团,吃别番滋味,跟艾草青团蒿草青团明显区别。
原本林旭打算等艾草市做艾草青团呢。
既乖宝宝想吃,回头点麦苗己做吧,顺便再熬点麦芽糖,感受纯食物魅力。
两口床,沈佳悦洗漱完毕,换运动服楼跳操。
林旭则楼,先把梅干菜泡,接打开冰箱门,昨晚浸泡米端,砂锅开始熬米粥。
为增加米粥香味色泽度,往放点点熟猪油。
米粥熬,端些糯米粉,冷水揉团,放蒸柜蒸制。
正常讲,糍粑糯米饭做,口感才更,味更香。
但现糯米饭及,以糯米粉代替。
趁蒸糯米团候,林旭梅干菜淘洗几遍,洗掉表灰尘杂质以及余盐,菜刀切碎,再放油炒锅干炒儿。
样做目炒梅干菜水,利锅热量,把梅干菜本身香味激。
腌渍类菜品,本身带腌渍特味,需加热才除。
炒之,梅干菜处脱水状态,拌肉馅才更吸收余油脂,让梅干菜更美味吃。
炒干梅干菜盛,摊开晾。
趁功夫,林旭橱柜拿罐,绵白糖腌渍猪板油。
肥肉丁拌梅干菜,最限度激梅干菜香味,利绵白糖甜味,梅干菜咸味。
担梅干菜淘洗咸味足,以切点火腿颗粒。
今配咸粥,林旭再加火腿。
把肥肉丁梅干菜混合,最典梅干菜馅。
馅料仅以制梅干菜糍粑,做梅干菜烧饼、梅干菜馅饼、梅干菜汤圆、梅干菜饭团、梅干菜煎梅干菜包等等。
钟,糯米团蒸。
林旭取,往案板抹些食油,糯米团倒,表再抹些油脂,趁热开始搡捣揉搓,让糯米团口感更丝滑。
搡捣糯米表光滑,才停。
把平底锅摆灶,开火预热。
接糯米团剂,再擀薄片,舀些馅料放,掐桃式包,口收紧。
摁压,圆饼状梅干菜糍粑制完。
往平底锅刷层油,做梅干菜糍粑放,接开始做。
锅全做,剩放案板,等儿再煎。
儿米粥差已熬,林旭端昨晚腌脊肉片倒,勺搅动几,让肉片完全散开米粥,盖锅盖。
趁功夫,韭菜切,盛碗,再把平底锅糍粑翻,继续煎。
煎糍粑带金黄色泽,散诱香气,让忍住想尝尝。
锅煎,开始煎锅。
五钟,关火,掀开锅盖,切韭菜股脑全倒锅,搅拌,再次盖锅盖,把韭菜鲜香味闷粥。
“饭咩旭宝?”
沈佳悦蹦跳楼,高高绑马尾回摆动,整洋溢青春气息。
吼吼,早跳半健身操,果浑身舒坦。
林旭平底锅最锅梅干菜糍盛,她: