不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1158节

沈佳悦她抱猫，桌烤金黄烧猪，立马被迷住，连墩墩直勾勾盯桌肉，吃。

林旭之腌叉烧肉两鸡挂余温烤炉，拿菜刀，准备给肉。

直播间，原本萌宠粉立马全摇身变美食粉：

“，色泽，卖相，炫斤！”

“靓烧肉，态园美食吗？话，门票贵吃顿。”

“宣传态园宣传，但直接烧猪，犯规吗嘛……预约周末票，希望抢。”

“刚刚老婆态园坑，但烧猪，立马开始单预约，埋怨提手。”

“约约，原本带孩矮马，但现，觉每周应该次矮马。”

“楼矮马吗？稀点破。”

刚刚拍景区景色候，播up全散开，儿聚，准备品尝美食。

最激动粤利粤，烧猪挪开眼睛：

“真靓，林老板赶紧羊城开店吧，凭脆皮烧猪，站稳脚跟……羊城些资本化饭店，该受波冲击重新洗牌。”

林旭：

“店情急，先稳京城边，再开店儿吧。”

随意聊，但直播间粉丝却已疯：

“靠靠靠，林记开店打算啊！”

“希望店手艺总店样，更希望店开楼，样以粤利粤把林记食堂。”

“血书求沪开店，特太馋林记饭菜。”

“蓉城开吗？林老板跟戴总厨关系，应该支持戴总厨乡啊。”

“楼快跑，戴总厨提刀赶路。”

“知第店哪，真希望离近点儿，东环林记倒几次铁，实太麻烦。”

“……”

网友正讨论儿，林旭手刀落，先猪头切，接腿肉猪段切。

掉肋排斩切段，装盘。

据烧猪全身最精华部位，排骨炙烤，但表却稍稍些焦，再加肉汁且入味，吃嘴非常瘾。

排骨剁，稍稍些黑糊边切掉，把肉翻，先条，再斩切块，最装托盘。

“，尝尝。”

些肉装两托盘，林旭热情招呼品尝。

放菜刀，拿块满蜂窝花纹肉块送嘴，轻轻咬，首先听咔嚓声酥响，声音直接把食欲给激。

猪皮香酥美味，肉则鲜香入味，肥肉部油腻，瘦肉部香柴，嚼特别瘾。

“吃吃，米饭？端吧。”

林旭冲厨房师傅喊声，随即剁托盘肉端，让厨师傅园区工块儿吃。

实原本安排块儿吃，但适应镜头，以厨房边，让己吃，样互影响。

除烧猪之外，厨做蒜蓉野菜，略显油腻烧猪适合搭配些解腻青菜，吃真瘾极。

很快，饭菜准备妥，各路up播纷纷落座，厨房门口空，摆几桌，米饭、烧肉、骨汤以及炒野菜纷纷端。

菜类很简单，荤素盆汤，猛给很寒酸感觉，毕竟现街头盒饭两荤素步，荤素简直以简朴形容。

但清荤素汤内容，基本想。

块烧肉，托盘差斤，野菜量，工银杏林点点挖，工本角度，比肉贵。

至盆骨汤更别，满块肉，除喝汤之外，以捧骨头快朵颐番。

儿吃骨头，因为烧肉实美味。

酥酥嚼非常瘾，加咸鲜味肉淡淡甜味，习惯南口味吃停。

习惯，反感，毕竟块烧肉，配米饭吃超级瘾。

吃两口肉，再夹筷鲜嫩野菜送嘴，感觉，别提舒服。

儿老黄，并真喝酒，毕竟直播，观直播少未，尽量做良引导。

“太吃，真伦比美味！”

每脸带满足且幸福表情，尤烧猪肉吃嘴，香酥口感，简直酥底。

吴欣扒拉口米饭：

“原本以为烧肉跟烤乳猪样，太适合饭呢，想跟米饭居绝配……粤利粤，配米饭，般怎吃啊？”

“蘸糖啊，或甜酱，蘸番茄沙司，怎吃怎搭配，很随意。”

烧肉虽广东很名，但基本清明节祭祖候，才买整放祠堂，祭拜各吃掉。

吃两次，以怎搭配吃。

据女孩根本资格吃，祠堂男性才食。

现，重男轻女规早，全老份。

谢保民因为跟郭卫东关系错，菜很解：

“广东边很热衷宣传烤乳猪，宣传叉烧肉，但烧猪，宣传力度并，祭祖品，烧猪直建立重男轻女，符合现代价值观，旦挖菜品历史，……挺尴尬。”

曾晓琪话题挺感兴趣，她写美食稿，最喜欢听些。

以听老谢烧猪历史，便奇：

“什历史啊谢总厨？您给呗。”

谢保民夹块排骨送嘴，把肉吃，吐骨头，才：

“清朝儿，岭南区闺女嫁第回门，风俗，婆让新媳妇带烧猪回，明新媳妇完璧之身，带烧猪，明新媳妇贞洁……陋习传承，以至嫁闺女，提把买烧猪钱给闺女，防止被婆故意刁难羞辱……社义啊！”

关条陋习，很文史资料记载，清朝文俞溥臣曾专门写诗嘲讽：

闾巷谁教臂印红，洞房花影总朦胧。

何为青庐礼，烧猪代守宫。

众听些传闻，立马变愤愤平，吃烧猪频率变更快，嚼更响，仿佛吃美食，封建迷信陋习。

文山表哥理性角度析为，觉跟婆媳斗争关：

“应该新媳妇嫁门婆婆穿鞋手段，听话，侍奉婆，给买烧猪，仅羞辱，连带娘块儿羞辱。新媳妇受委屈，肯记忆犹新，等她婆婆，己儿媳身，简直冤冤相报。”

沈佳悦笑问：

“表哥，直找女朋友，难担跟姨付吗？”

师文山干笑两声：

“妈早，脱单，让她给儿媳妇端茶倒水问题……惜，她直机，，跟孝顺关，儿，哪让老妈受委屈呢。”

“咦，找象找，再描抹表哥。”

沈佳悦原本想帮文山表哥打征婚广告呢，锃亮脑门，觉先植比较迫切。

毕竟老医型，增龄效果突。

林旭吃饭候，远处墩墩，带弟弟妹妹吃蒸猪脊拌蛋黄。

墩墩最喜欢搭配式，猪肉被蛋黄包裹，满香味，蛋黄锁住猪肉水，吃更加鲜嫩。

直播间，网友猫吃蒸肉，再远处餐桌烧肉，间知该羡慕谁。

“超喜欢群边吃边聊感觉。”

“聊以，烧猪，儿馋口水直流。”

“打开外卖圈，烧肉，立马订张羊城机票，打算先瘾再，知哪吃踢脚哈。”

“楼兄弟真动派啊，顺德吧，均安烧猪味错，想吃蒸猪以尝尝，美食超。”

蔡森边吃饭边己手机直播消息，网友提均安蒸猪，便奇问：

“林老板，烧猪跟蒸猪做样吗？”

问题真问住林旭，因为兑换烧猪技，兑换蒸猪技，《舌尖》美食真解。

候轮师兄马。

谢保民：

“做区别，把烧换蒸……流程先割腌制，再锅蒸让表皮紧致，接再松皮，最重新火蒸，把皮油脂蒸，吃点爽口，口感跟烧猪很区别。”

往边，摆手：

“样吧，回头蒸次，让识均安蒸猪魅力。”

蒸猪烤猪两展向，加热空气，依靠水蒸气，两卖相口感相差很。

谢保民话让网友跟哄，想蒸猪做，甚至表示给打手。

，谎言被网友拆穿。

知，打手借口，纯粹为混吃混喝。

顿饭，直播尾声。

沈佳悦抱墩墩直播镜头：

“宝贝，今直播结束，跟告别吧。”

墩墩听，立马爪扶领结，冲镜头碎碎念，网友虽听懂墩墩什，但却非常配合。

“收！”

“知墩宝贝。”

“注意身体呀乖乖。”