不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1129节

鸡肉类菜品配四蘸料，别菜系让觉很思议，但西南，却很正常。

因为每蘸水呈现味，蘸水越，味越丰富，吃越瘾。

惜折耳根，否则调碟折耳根蘸料，绝让少西南吃童味。

菜做，林旭块煮晾凉牛腱肉拿，切片，卷些薄荷，摆盘淋料汁，美味薄荷牛肉制完。

很快，些菜品端包房。

客齐，各热菜汤菜送，比汽锅鸡、砂锅鱼、火腿菌汤、羊肉锅等等。

沈佳悦把收拾遍，开车店，刚林旭满脸委屈撒娇：

“旭宝，肚肚饿啦！”

，收拾仅累，且麻烦，尤顶层复式层，楼客厅积，楼房间，楼各风干食材腌渍菜品。

早油鸡枞汤原本吃太饱，干活儿，让沈佳悦跑感觉。

幸跟燕宝她密云，否则绝撑终点。

儿正推车围煎饼摊，排队买煎饼果呢。

林旭：

“准备吃，坐等。”

沈佳悦听便乐颠颠卡座，挨老妈坐：

“淑珍姐，今气色真。”

韩淑珍捧平板电脑追剧，听话，嘴角轻轻抽：

“两气缘故吧……，别整跟孩儿样撒娇腻，知以为咱老沈闺女懂呢。”

沈佳悦撅撅嘴：

“知啦……，吃完饭别走，婆婆正京城路，开车，概点左右。”

韩淑珍听，立马屏幕点，让视频暂停：

“真？美娟，咋提跟声啊……等儿吃完饭把奶奶接，她几念叨想殷州边亲戚呢。”

“啵，等儿跟墩墩块儿，把乔治佩琪带。”

周末，猫猫坐车兜风咯。

母女俩正搭搭聊，林旭端份凉鸡四碟蘸料厨房走，摆餐桌。

“凉鸡，以直接吃，以蘸蘸水吃，厨房别菜呢，端，块儿吃午饭。”

楼，沈富夹块鸡肉，蘸红油辣蘸料，送嘴：

“哎哟，鸡肉吃，刚入口凉凉，但嚼却很汁水，吃，真想白切鸡做。”

位滇南京城打拼老板：

“身为武，菜印象实太深刻，吃‘白水煮鸡，冷水浸泡’鸡，滋味特别鲜美，口鸡肉，让瞬间梦回滇南。”

纷纷应，表示凉鸡做很。

哪怕滇南呢，轻易吃滋味凉鸡。

崔清远样陪谢保民问：

“谢师傅，什诀窍吗？为什师弟做啊？”

现老谢名气，认识，知钓鱼台最牛逼政总厨，以崔清远问，笑：

“尝呢，先尝尝哈。”

老黄笑打趣：

“按照拍探店手点评？”

实想。

想知，林旭手艺谢保民眼什级别。

老谢拒绝，夹块鸡肉，蘸料，直接送嘴，认真咀嚼：

“吃白水煮肉类菜品，先白嘴尝块，肉腥味，异味，糟烂黏糊，明肉足够新鲜，样，明肉咋。”

“菜鸡咋样啊？”

“非常新鲜，收拾特别干净。”

完肉品质，谢保民：

“凉鸡想吃，除按照白切鸡手浸熟之外，最关键点浸泡，泡鸡白卤汤滋味足，熬候尽加入些鸡油，另外最老母鸡熬高汤泡，样鸡肉吃才最吃。”

鸡肉本身油脂算，想吃，加鸡油浸泡。

泡透，卤汤完全渗，样鸡肉吃才足够鲜美，嚼特别滋味，饭酒理想选择。

老谢认真析菜，最：

“师弟做差点意思，卤汤再点猪油，让猪油把鸡再滋润，口感香味更台阶。”

听猪油，老沈菜几憧憬，立马端酒杯：

“，走走。”

鸡，配美酒才。

楼，沈佳悦、韩淑珍以及赶吃午饭耿乐乐，震惊凉鸡美味。

菜光口感，且鸡肉凉冰，吃嘴非常爽口。

“老妈吃饭别电视，眼睛。”

“快结局，趁周末完，否则明班忙，顾。”

正吃，林旭端煎乳饼乳饼夹火腿等菜品，量，但样式，给楼装盘留。

林旭端米饭，坐开始吃。

夹肥肉相间火腿片送嘴，配米饭口吃。

耿乐乐奇问：

“旭哥吃急做什？”

“先垫点儿，待儿楼敬杯酒。”

沈佳悦奇问：

“必吗？桌客敬次酒，肝早早变酒精肝。”

林旭夹块鸡肉送嘴：

“为老黄嘛，实光，师兄，崔教授，咱爸，别喊喝酒，肯参，老黄，为实，以才给。”

店花钱消费，以办。

但今老黄两口请老乡吃饭，古以讲衣锦乡，现虽乡，但帮朋友老乡撑场，做。

否则崔清远清高范儿，师兄屑情世故性，绝参场合。

韩淑珍些欣慰：

“旭真长，懂考虑些情世故，喜欢，做，些长辈努力挣钱，努力工，为给积攒任性资本……钱以做什，以做什。”

林旭笑笑：

“妈您放，敬杯酒已，并反感。”

韩淑珍很欣慰，真找女婿啊。

感叹完毕，跟耿乐乐抢鸡翅吃闺女，忍住：

“悦悦啊，别老想吃，应该像样考虑问题。”

沈佳悦神，鸡爪被抢走，她夹块鸡腿肉放己碗：

“像考虑问题呀，刚收养墩墩儿，它特嫌弃，但位老母亲感化，最终儿……像样考虑问题嘛？”

韩淑珍：“……”

，继续《狂飙》结局吧。

林旭吃碗米饭，楼包房跟敬杯酒，堆客套话。

客很高兴，纷纷夸林旭做菜吃，表示回头宴请首选林记美食，拉林旭合影。

老黄很高兴，拉林旭连喝两杯。

等喝酒结束，林旭外，刚楼厨房情况，脑海突响系统提示音：

“宿制桌让顾客满意滇菜，完隐藏任务【滇菜宴席】，获完美级滇南名菜——沾益辣鸡，恭喜宿。”

嚯，奖励呢？

内四辣鸡，除枣庄辣鸡之外，西北柴窝堡辣鸡、歌乐山辣鸡贵州辣鸡，沾益辣鸡，按照技划，应该贵州辣鸡支。

做先把鸡腌制遍，糍粑辣椒高温热油烹制入味，最入鸡翻炒，整菜油辣，巨饭。

林旭觉菜回头以教给姑父，凭香辣美味味，绝让景区游客吃瘾。

楼，沈佳悦正跟陈燕视频聊。

“骑百，累坏，汗淋漓感觉真，感觉浑身脂肪燃烧，悦悦，快把羡慕打屏。”

沈佳悦想位表姐居骑百，奇问：

“回力气骑车吗？”

“，准备农乐吃铁锅炖活鱼，据炖候放点五花肉，配饼吃特瘾。”

沈佳悦：？？？？？？？

“燕宝，减肥增肥呐？”

句话把陈燕给问住。

啊，跑远，吃堆高热量菜品，减肥吗？