不装了,我是厨神我摊牌了! 第1232节
不装了,我是厨神我摊牌了! · 馋嘴小猫咪
门口墩墩欢快叫声,开跑阳台,窗帘藏乒乓球猫足球翻,墙壁顾玩。
猫猫性格样,黏,高冷,调皮,喜欢娱乐。
墩墩相更喜欢娱乐,候动跟它玩儿,伙反情愿,带弱智眼神,明显嫌弃游戏太幼稚。
林旭西葫芦清洗干净,刨丝器西葫芦刮细丝。
些西葫芦比较嫩,以连瓤块儿刮,老点西葫芦,掉瓤才,否则做糊塌口感。
把西葫芦全刨丝,林旭盛盆,撒入两勺食盐,翻拌,放边。
糊塌菜饼最区别,糊塌放水,搅糊水全部西葫芦鸡蛋,以味比较。
般菜饼,加水调糊,最限度保持菜水,以区别些。
趁腌西葫芦候,林旭锅烧水,熬两碗糜粥,糜实做茶,直接熬粥,再放点糖,味错。
口感丝滑,带糜特香味,跟糊塌挺配。
粥熬,盖锅盖锅焖。
儿墩墩早饭蒸差,林旭端,蒸肉倒墩墩吃饭陶瓷盘。
重新摊开,约莫烫,端厨房门口。
“喵呜~~~~~”
墩墩撅肥硕屁屁快速跑,厨房门口,直接吃,很礼貌脑袋蹭蹭林旭裤腿表示感谢,才低头开始享美食。
孩吃饱喝足,接该。
林旭腌差西葫芦端,跟刚刨丝候相比,西葫芦仅变软踏踏,且被食盐杀少水。
筷搅拌两,觉以做糊塌。
拿碗,打鸡蛋,筷搅散倒西葫芦。
再放入些香葱末、勺花椒粉,搅拌,让蛋液西葫芦完全混合。
候,平底锅放灶,刷层油脂,开始预热。
等平底锅烧热,再准备粉倒西葫芦,边倒边搅拌,利西葫芦杀水蛋液,搅拌酸奶状糊糊。
搅直接舀勺,散落倒平底锅。
糊塌食,最特点搅入糊立即开始摊饼,因为西葫芦盐断杀水,糊越越稀。
以平底锅烧热候再搅糊,样糊搅以直接摊饼,间任何停留。
旦停留,糊越越稀。
糊倒平底锅,立即摊开,先等,让底部糊凝固,候再锅铲糊摊开,形圆形饼。
等饼型,抹油,翻,再另煎,以平底锅盛。
盛,紧接开始摊张。
舀糊候先勺搅动,盆糊变稀,及增加粉,让糊粘稠些。
林旭张张摊。
等沈佳悦楼,糊塌基本已全做。
“吗旭宝?”
“马,洗手先把粥盛。”
沈佳悦听,乖乖厨房门口洗手池洗洗手,随即厨房,她盛粥,先凑摊糊塌闻闻:
“哇,味儿,每次吃够。”
林旭笑:
“先盛粥,粥盛开吃,今让吃瘾。”
知宝宝爱吃,加冰箱西葫芦再放,以西葫芦全做糊塌。
沈佳悦问:
“蒜汁吗?蒜汁吃。”
林旭指指旁边蒜臼:
“已弄,管盛粥。”
沈佳悦愉快粥盛,打开酱菜坛,夹点酱菜,盛盘,忘淋点磨香油。
吃酱菜嘛,搭配点香油口感才更。
除酱菜之外,咸菜、泡菜,平早吃。
,些酱菜泡菜虽每,但两吃并,且每次搭配青菜鸡蛋等食材,造营养均衡。
粥菜准备妥,林旭终最糊塌平底锅盛。
灶火关掉,林旭端满满托盘糊塌餐桌。
沈佳悦立马举筷,夹张饼放己盘,筷撕片,蒜汁蘸送嘴,脸顿露愉悦满足神情:
“味儿,吃,美味!”
蒜汁鲜辣糊塌软嫩清鲜形强烈比,吃嘴,别提瘾。
林旭尝尝,觉做确实吃。
尤饼外外弥漫清鲜味,让口吃,整变清新。
糊塌单吃很美味,配蒜汁,仅解腻开胃感觉,最重,蒜汁鲜辣糊塌清鲜居莫名很搭。
配吃话,食欲再次被提高截。
难怪宝宝吃够,吃确实非常美味瘾。
吃两口饼,捧碗,顺碗边吸溜口碗糜粥,丝滑口感微微甜味,让胃暖烘烘,非常舒服。
“真吃,回头教教做吧旭宝,候吃奶奶做糊塌,现长,做给奶奶吃。”
搁别美食,林旭教宝宝,但糊塌,美味直守平底锅,被烫,以省省吧。
:
“回头做吧,守平底锅油烟太,皮肤娇嫩,别伤。”
嗯,直接厨艺,迂回,护肤等理由拒绝,反正女孩比较爱美,听油烟皮肤,打退堂鼓。
果,听林旭,沈佳悦便坚持:
“做糊塌,给奶奶做菜包鸡丁,东北菜诶,知奶奶东北银吃。”
林旭:
“吃打紧,现吃咱做。”
沈佳悦两口吃完张饼,接开始吃第张。
“旭宝,吃,吃胖?”
“,糊塌本少粉,西葫芦,吃点。”
林旭原本安慰宝宝,谁知丫头听,立马放筷,把软乎乎饼卷,手捏蒜汁蘸,像吃煎饼卷葱样猛咬口:
“呀,胖,许嫌弃。”
“,怎舍嫌弃呢。”
林旭完,端糜粥吸溜口,继续吃。
顿饭吃完,糊塌被吃干净,沈佳悦吃瘫餐椅,舒服直哼唧:
“瘾,早吃舒坦,预示今运。”
林旭她幅样,忍住:
“吃撑吧?沙躺儿,消消食儿再店。”
“啵……许笑话。”
“,疼及呢,怎笑呢。”
林旭把厨房收拾,碗筷洗刷干净,把灶台擦擦,才楼换衣服,准备开车店。
沈佳悦坐,换套休闲装,背电脑,抱墩墩林旭块儿走门,乘坐电梯往车库,开车往迎春街。
店,墩墩趴服务台开始补眠,林旭厨房做检查,沈佳悦则捧手机,姐妹群跟聊。
“早吃糊塌,超美味,怕刺激,以拍照。”
陈燕毫留情拆穿:
“怕声响开车吃吧?”
“哪,沈佳悦气吗?初儿借块钱,问。”
陈燕:“……”
咋记再清楚些呢?
块钱,等等……初候,姐姐已,借钱?
她才反应,表妹诈己。
沈佳悦再继续斗嘴:
“忙跟旭宝奶奶给她老做糊塌,忙吧,老陪伴,咱走动,奶奶孤独。”
“知知,交代啊,之跟声,咱块儿。”
聊完,沈佳悦昨传空气炸锅做菜包鸡丁视频,现强网友已把做开拓创新。
仅加蛋液包糠,试猪脊、牛脊、鱼肉等食材包裹口感味。
相,牛脊更适合煎吃,猪脊鱼肉则非常合适,尤鱼肉,鲜嫩夹杂鱼肉特鲜美,让菜品更。
她给些做积极反馈网友点赞,林旭厨房,奇问:
“旭宝,啥候做福蝶海参呀?”