不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1040节

真想系统居整任务。

等什，做啊。

林旭现掌握菜品少，以轻松做桌粤菜、川菜以及川渝区江湖菜，另外淮扬菜配长角区菜品，轻松凑桌。

但别菜式，想办再凑凑。

比湖北菜，林旭莲藕炖骨以及鱼糕等菜品，想凑桌，把掌握湘菜凑。

至东北菜，虽拼凑差，但少些寒酸，再加几效果才更。

剩原菜、山东菜以及京菜。

少几，但形整桌搭配合理菜品丰富宴席，少些勉强。

想完任务，些吃力啊。

林旭叹口气，随即舒云：

“提议错，回头以跟厨房边研究，先做几特色宴席，以话，正式推。”

趁月，先凑桌宴席菜，把任务完再。

真想尝尝，，肯满足。

沈佳悦觉想挺，她笑：

“候全程跟拍，效果，效果剪辑菜存稿。”

两抱墩墩，拿明早食材，开车回。

路，沈佳悦傍晚老沈店喝酒情：

“爸熏鸡蛋眼睛直，惜老妈让喝，因为明早机场差，己开车，担明早酒醒。”

林旭笑笑：

“咱爸吃饭候脸色怎差啊，原闹情绪呢，少喝点，酒东西，虽宣传各，但想身体，滴别碰。”

回，两口带墩墩楼。

今墩墩几乎睡白，林旭总觉晚它继续电视或玩平板电脑。

倒觉伙惯犯，喜欢熬夜，每次熬夜誓最次，但睡白，晚精神抖擞，之誓言已忘干净。

为防止伙渡眼，林旭特意网搜堆猫猫眼睛受伤照片给它。

百遍血淋淋警示教育直接。

“喵呜～～”

墩墩几张图片，立马爪捂住眼睛。

太怕咧，敢！

沈佳悦哄它：

“宝贝注意爱护眼睛，该玩候玩，该睡觉候睡觉，千万注意保护眼睛，以咱海边，沙漠，雪山，海岛，咋办呀。”

墩墩：？？？？？？

玩吗？

伙真些动，颠颠楼，回己房间继续睡觉。

第早。

林床，平板电脑电量，楼检查电视遥控器，确认伙半夜电视玩电脑，忍住夸它两句。

墩墩很开，楼，爪踢踢茶几放电视遥控器。

“想电视啊？给打开。”

林旭把电视打开，调《猫老鼠》，伙靠枕推倒，身体往趴，便静静。

做早饭，林旭想师兄昨雪绵豆沙，觉回头以做给沈宝宝吃，且东北风味宴席，菜。

“两忙再趟钓鱼台啊，管找师兄找袁德彪，应该再几菜。”

另外陕菜西北菜蒙古菜湖北菜等菜系菜品，抽空习。

样，特色包桌任务才顺利完。

候晃晃荡荡混四，想毕业，反倒各习，甚至习间很紧凑。

坡路果难走啊。

收获挺，龄数为房租愁，己京城仅顶层复式房，意错饭店。

但够，继续努力。

随两，林旭直店两点线。

等新菜式完全被员工掌握，才开车燕京饭店厨转圈，跟齐振涛程建设聊聊。

正月五，味儿明显变淡。

虽问候声新，但话基本跟吃吗样，招呼已，已新相互问相互祝福感觉。

转圈，林旭谢绝程建设齐振涛齐思明等留吃午饭邀请，开车直奔离太远钓鱼台。

高端饭店，牛逼厨师午班。

师兄老戴午基本，拍探店，司拍节目，回休息。

晚再趟，把控菜品质量，统计菜品销量，完。

为烹饪技，林旭赶午钓鱼台。

等午再，基本找。

钓鱼台门，林旭刚开车，戴建利骑台共享电动车，溜达外。

“哟，戴哥，咋骑车？”

戴建利林旭，直接电动车停路边停车区，扫码付钱跑，拉开车门坐副驾：

“车送保养，走走走，赶紧八号楼。”

咋八号楼啊？

林旭些奇，虽想八号楼菜，但直接吧，光逮袁德彪薅羊毛，回头薅葛优咋整啊。

戴建利笑：

“知，昨儿老袁东北菜馆探店，点份鸡蛋酱，间点长，酱料股哈喇味儿，差点把干吐，以今亲做份鸡蛋酱，快午，咱哥俩儿帮把关？”

蹭吃蹭喝理直气壮，戴哥牛批！

鸡蛋酱拌夹馍绝佳美味，确实应该。

想，林旭便开车，直奔八号楼……

第五百七章 鸡蛋酱拌手擀，再胃口嗦碗！

“老袁，开始炒酱吗？”

戴建利刚走八号楼厨房，冲喊嗓。

袁德彪点区探脑袋，手拿根两米长擀杖，像拿根金箍棒样：

“呢，正准备擀条呢，鸡蛋酱适合拌条吃，买条差点意思，以准备做点手擀……林兄弟正，等儿尝尝儿鸡蛋酱拌。”

林旭：

“手擀强项啊，吧。”

袁德彪听，顿乐：

“忘茬，林记美食打手擀，等儿以敞开瘾。”

林旭洗洗手，盆盆，手指试试松弛程度。

袁德彪：

“儿擀，再松弛儿，先做鸡蛋酱吧，酱做很快锅，样坨，吃更爽口些。”

擅长擀条，做次手擀费半劲。

以袁德彪准备提手，等条擀差候再做鸡蛋酱。

既现林旭已接手擀，便准备回旁边炒菜区，鸡蛋酱做，让林兄弟酱料做。

“东北几乎吃鸡蛋酱，夹馍、拌、蘸菜、包饭等等，离，做样，每配。”

东北菜，袁德彪满脸豪。

虽现东北济落，但工岗之，东北直内领头羊存，仅活富足，物质很丰富。

别肉蛋供应比较紧张候，东北已把鸡蛋玩花样。

鸡蛋酱，代表之。

袁德彪拿盆，哐哐哐往打鸡蛋。

今午八号楼员工餐鸡蛋酱拌，以准备些，免够吃。

鸡蛋打盆，往放勺食盐，点绵白糖，另外汤勺高度白酒。

接，便打蛋器鸡蛋打散。

“正常，鸡蛋酱放盐，因为酱含盐，放酱料太咸，吃齁慌，但鸡蛋放点。”

袁德彪边忙活边给林旭解释。

蛋液放入食盐，高温热油更容易形丝状，样鸡蛋酱口感更。

放绵白糖，则利糖提鲜，让鸡蛋鲜味更加浓郁。

至高度白酒，鸡蛋烹制，迅速挥带走鸡蛋异味。

做酱料或许精致，但高端饭店，尤钓鱼台，每步讲究。