不装了，我是厨神我摊牌了！ 第572节

马志强话让林旭乐：

“，做菜放勺够，且省调味烦恼，饭店更效率些。”

酱料放冷库冷却，林旭把锅洗，准备提班。

刚刚边做顾客点菜品边操熬干锅酱，浑身疲惫，打算早点休息。

跟魏乾交代声，林旭解开围裙，顺楼梯楼。

先跟楼吃饭顾客打圈招呼，才回服务台。

儿沈宝宝正拿几次性杯片鱼干，根据网教程，笨拙表演仙归洞让墩墩猜。

墩墩，倒觉挺玩。

全神贯注盯沈宝宝双手，尾巴轻轻摆动，副很愉悦架势。

母关系全修复。

终，错误百操，仙归洞终表演完毕。

“啦，该猜，猜给吃哟。”

沈宝宝释重负般松口气，放松，抬手幅度点，碰间倒扣杯，把鱼干给显露。

墩墩视若睹，很配合思考番，先把爪伸向最左边杯。

犹豫之，伸向右边杯。

边试探边旁边舒云，副想申请场外援助架势。

最终，它爪放间杯，轻轻推，杯鱼干露。

“哇，儿真太聪明，，妈咪再给两片鱼干。”

林旭：“……”

以别难为孩配合，揪。

且猫猫嗅觉次狗存，比类达倍，哪怕闭眼睛，准确辨鱼干位置。

跟猫玩仙归洞，摆弄再花哨白搭。

墩墩开始吃鱼干，林旭走：

“咱回吧，今点累，打算早点休息。”

“，等等……楼拿点板栗。”

等沈宝宝离开，林旭揉揉墩墩脑袋：

“谢谢卖力哄妈妈开……明啥吃肉，买点给尝尝鲜。”

墩墩听，伸毛揉揉爪往林旭手拍。

达共识！

早，林旭卤品部把烧鸡卤，给老黄打电话：

“最近啥比较稀罕肉？”

“啊，现鸽正肥呢，尝尝？”

鸽？

想墩墩吃鸽肉呢，林旭便：

“给送点吧，午师兄吃饭，做点啥比较合适。”

听谢保民店吃饭，且吃鸽，电话头老黄：

“干脆跟吃，鸽算饭钱，，喊崔教授呗，昨跟聊挺投机。”

投机？

林旭想位送货跟研究工智佬聊块。

笑：

“，午给崔教授打电话，请吃鸽，顺便让师兄研究做鸽菜式，话店鸽类菜。”

正早餐摊焦圈喝豆汁老黄即乐。

，业务嘛。

挂断电话，店早饭已做。

今庄舟早，做阳春、鲜锅贴以及春卷。

林旭拿春卷尝候，庄舟：

“老板，墩墩拍视频点赞已超五万，短视频平台热度榜名，啥候更新集啊？”

快点赞突破五万？

林旭咀嚼嘴春卷：

“今吧，忙完更新……春卷做错啊，麻烦吗？麻烦跟。”

“麻烦麻烦，想咱现开始。”

林旭把剩春卷往嘴塞：

“开始吧！”

第百七章 老黄鸽答应送鸽！干饭最爱——干锅花菜！

庆节沈宝宝班，让她睡儿吧。

丫头昨晚带包糖炒栗，拿平板电脑戴耳机开始追剧，直凌晨两点才停。

现喊她床话，估计眼睛睁开。

做春卷最重皮。

求薄筋，且孔洞缝隙。

样皮卷准备丝馅料，再放入油锅炸，江浙带爱吃丝春卷。

“春卷皮实搅打劲儿糊，昨晚准备走候，儿等朱勇班林黛玉春卷，恰做，调点糊，今正以。”

庄舟边忙活边给林旭讲解做春卷领。

碗加入粉，放点点食盐，加水搅打粘稠糊，筷顺向搅打。

直打糊丝滑疙瘩为止。

候糊已筋，静置以，糊变软筋，抓手掉。

为让林旭更直观解，庄舟把锅春卷炸，刚刚做春卷皮完糊端。

电饼铛插电重新烧热，手抓团糊平底锅揉几，锅立马现张圆形糊印迹。

几秒钟，热力，糊印迹凝固张饼。

饼很薄，近乎透明。

春卷皮。

林旭庄舟手糊，总算懂春卷做。

拿张皮放案板，筷夹庄舟准备肉丝、韭黄段以及木耳丝，春卷皮菜卷，再把两端折。

最刷蘸淀粉水，剩余春卷皮抹，卷，让春卷皮粘，春卷做。

倒挺简单。

丝春卷食材并固，以胡萝卜丝、冬笋丝、香菇丝、木耳丝、鸡胸丝、粉丝、韭菜段、韭菜芽、韭黄等搭配制。

林旭春卷锅贴吃碗阳春。

碗放入勺猪油，淋些酱油，再舀入些煮汤，把猪油搅拌融化，再煮细条夹，撒葱花。

深吸口气，香味往鼻孔钻。

阳春算最简单条，奢侈些，以放点炒熟虾籽，鲜香味更加浓郁。

吃饱喝足，林旭打包几春卷锅贴，提区。

为哄宝宝床，像引诱流浪猫样先投喂食物，美食建立信任。

“唔……困吖～～～～”

床，某宝宝边抱怨睡醒，边闻香味飘向伸手拿吃，幅馋猫样，让林旭顿奈笑：

“吃接睡吧，反正昨晚吃板栗饿……”

话音未落，床原本困睁开眼沈宝宝顿坐，气鼓鼓：

“哪吃很？吃少，些板栗凉之根本剥开，牙咬……真吃很。”

哼哼，别忍。

但吃很板栗，绝忍。

因为真吃嘛……

林旭抬手捏捏沈宝宝吹弹破脸蛋：

“既醒吧，店做阳春春卷锅贴，困话吃完早餐再睡觉迟……今穿什衣服，给伱拿。”

“柜套樱花记忆……粉色内衣，红色卫裤件白色连帽卫衣，本宝宝今走运动少女风格。”

林旭打开衣柜，满柜衣服衣服寻找。

内衣很找，全整齐码放衣柜抽屉。

但卫裤卫衣寻摸番。

刚搬候，感觉衣柜，但随沈宝宝两头往边带衣服，衣柜些捉襟肘感觉。

边翻找边：