不装了，我是厨神我摊牌了！ 第724节

肉馅剁，放入抽、老抽、食盐、姜汁、鲜黄酱、胡椒粉、五香粉、花椒粉等调味品。

谓鲜黄酱，干黄酱制程，脱水酱料，因为比干黄酱新鲜，以被称为鲜黄酱。

鲜黄酱味浓郁，适合调馅。

但做炸酱，干黄酱。

把料放盆，加入半碗葱姜水，搅打，把调料搅匀。

等盆水被肉吸收，加入半碗花椒水，再次搅打吸收，第次倒入花椒水。

牛肉很强吸水性，特质使肉以打入量葱姜水或花椒水，样水，做爆汁儿。

等盆肉馅黏但却顺滑，明水差。

加入炒勺料油，鸡蛋，再次搅匀，盖保鲜膜放冰箱冷藏室。

低温环境，水往肉收缩，样包更便。

实光门钉肉饼，平包饺蒸包肉馅，适合放冰箱冷藏再包，样更包，馅更入味。

门钉肉饼馅，葱占比很高，斤牛肉七两葱标配。

葱葱，紫皮洋葱。

洋葱水更，甜度，以把肉鲜味提。

葱提放，放早馅料葱臭味，什候包什候再放，样肉馅香，葱鲜。

做完门钉肉饼馅，林旭开始做香河肉饼馅。

馅做门钉肉饼很相似，唯区别放葱姜水花椒水，否则水太，肉饼容易汤。

另区别则，门钉肉饼紫皮洋葱，香河肉饼葱。

两馅料准备，林旭便忙别。

辉煌厦。

陈燕躺办椅，把脚往办桌翘，正边海绵宝宝边吃香辣鱼干，薇薇姐突推门走。

陈总幅模样，薇薇姐奈：

“奔四，熟稳重点儿？”

最近词儿陈燕活现频率很高。

理论，实。

但陈某每次听想炸毛。

以今趁午忙，特意海绵宝宝吃零食，假装己未。

“薇薇，再提词儿，信信把办桌挪卫间……干嘛？专门为嘲讽吧？”

薇薇姐立马收表情，认真：

“刚刚接推广邀约。”

陈燕嘟嘴，捏片鱼干送嘴：

“零食什？直播间坑粉丝吧？”

“，口车车展。”

车展？

陈燕立马放己长腿，坐直身体，顺便纸巾擦擦手油脂：

“错，具体。”

“车展之邀请嘉宾两翻车，紧急换，再次翻车，以名感兴趣，想邀请墩墩参加。”

！

之老墩墩最问题挣钱养，难最块短板补吗？

薇薇姐开口，陈燕猜司堆播，甚至连林旭算，却想居邀请墩墩。

名翻车，爱豆塌房。

但宠物存问题。

且墩墩现名气够，粉丝少，演技音乐鉴赏力，俘获堆老爷儿少女。

选墩墩嘉宾挺合情合理。

“场费怎？”

“本愿意五万，但把墩墩任教授录制视频，动提万，但求，任教授视频提，且墩墩穿录节目服装参加车展开幕式。”

钱算少。

车展商真被翻车明星搞怕。

以才花力气邀请墩墩参加。

，点钱太够，陈燕薇薇姐：

“跟再沟通，妹夫两口，再加点钱，口，给钱咋？”

车展商够鸡贼。

墩墩己费，候准备让伙己刷卡坐铁席开业活动吗？

薇薇姐，陈燕拿手机打给沈宝宝，件。

“车展？呀呀，正准备零花钱帮旭宝换台车呢，候合适直接订台，正让墩墩提适应。”

卖猫粮猫罐头坑粉丝，沈宝宝林旭绝意。

但车展活动，既带伙世，给己选车，并且钱拿，全美属。

挂断电话，原本正剪辑视频沈宝宝把电脑往旁边推，快步楼，搂墩墩顶哞哞。

“宝贝，邀请席车展活动嘉宾呢，爸爸妈咪待遇诶，宝贝真棒！”

舒云奇问：

“墩墩接商业邀约？”

“啊，姨吐槽挣钱，现打脸！等儿吃晚饭，问问奔四女脸疼疼。”

墩墩眨眨眼，估计想己以挣钱。

它搂新买丝绵鲤鱼，欢快服务台打滚儿，走旁边仪容镜，认真打量镜己。

舒云沈宝宝惊讶伙举动：

“啧啧，儿开始臭美。”

“毕竟重场合，注重形象呀！”

惊喜，沈导回楼，继续剪片。

她把今拍摄视频，做简单预告片己账号，墩墩热度给任崇墨账号预热。

预告片长，简单介绍北文首席教授些“微足”，顺便再放些课片段。

比任崇墨午讲嗨，墩墩本正问：

“听明白？听懂咱接讲，听懂再讲遍。”

墩墩很配合摆摆手，示意已听懂，继续继续。

预告片剪辑，她加视频封片尾，选择传。

很快，条名叫《勤奋猫咪碰北文首席教授，迸什火花》预告片通审核，现很动态列表。

“，北文首席教授？”

“标题，墩墩搞情啊。”

“表演吊打众鲜肉，音乐鉴赏足以媲美音乐专业，现终入文圈吗？”

“啊啊啊啊，任教授嘛？北最格调教授，超喜欢课！”

“任教授居短视频平台，必须关注波！”

“直任教授北最位谦谦君，关注波，墩墩怎样互动。”

“……”

评论区，视频内容网友首先刷波评论。

先刷评论占坑，再视频内容。

等点开内容，卧槽之类弹幕停。

北首席教授墩墩讲解古汉语，墩墩却像听懂样，偶尔甲骨文象形文字，它居爪课桌划拉几，明显习。

“妈耶，努力，考本。”

“今考研失利，原本打算放弃，但墩墩认真，继续挑灯夜读！”

“加，继续努力，岸誓罢休！”

“，任教授，请问墩墩长弟？”

“直接喊长吧，喊弟怕任教授答应。”

厨房，林旭把团揪剂，接冰箱牛肉馅端，加入切碎洋葱，搅拌均匀开始包。

冷藏，肉馅变稍稍些硬。

挖勺扣皮，像包包样包，收口处余揪。

全包，号饼铛已预热完毕。

先口朝摆，让肉饼底部型，接翻，底部朝，刷油盖盖，两加热，开始烙制。

门钉肉饼比较厚实，差两厘米厚，以烙儿。

等两金黄，手指敲击感觉硬块，明肉馅已抱团变颗肉丸，等熟。

把些门钉肉饼全做，林旭开始做香河肉饼。