不装了,我是厨神我摊牌了! 第798节
不装了,我是厨神我摊牌了! · 馋嘴小猫咪
完,便扑林旭身。
……
早,林旭轻轻拿开沈宝宝粉藕般胳膊,再搬开她细腻赘肉腿,刚身床,丫头却睁开眼睛:
“臭旭宝,坏死。”
林旭她脸轻轻吻口:
“再睡儿吧,先床做早饭。”
“,床,等儿老妈掀被窝……旭砸,伺候本宫更衣!”
“嗻!”
林旭床,随即按照沈老佛爷吩咐,衣柜拿套宝蓝色运动内衣套冬季户外穿运动衣。
等儿跟老妈楼跳操,以穿运动装。
运动完冲澡,再换今穿衣服。
两口洗漱完毕块儿卧,让韩淑珍些诧异:
“哟,太阳打西边?瞌睡虫居等催,真稀奇。”
沈佳悦拿放音乐蓝牙音箱:
“才睡懒觉呢,让找候喊床感觉已,……走淑珍姐,趁外空气,让本队长带跳高难度燃脂操。”
韩淑珍闺女已习以为常,她冲沈富:
“老沈别想玩游戏机,赶紧拿跳绳……旭,墩墩猫砂铲,伙喝水,等儿直接喂它吃饭。”
“。”
口楼锻炼身体,林旭则厨房,开始准备今饭菜。
把冰箱昨晚冷冻米拿,快速熬粥式,放砂锅开始熬米粥,熬候放入点猪油,增加口感香味。
接浸泡梅干菜盆捞,攥干水再淘洗两遍,尽洗掉菜叶杂质。
洗再次攥干水,随即切碎。
梅干菜准备妥,拿块宣威火腿,细细切肉粒。
架油锅,林旭开始炒馅料。
梅干菜馅,需先炒,把腌渍酵气味炒,让梅干菜味更香,且炒之,口感更加爽脆。
锅倒入些料油,油烧热,根据剩余糯米团量,林旭往锅加半梅干菜,接火翻炒。
料油花椒八角以及葱姜蒜香味,以别料概加,稍稍放点提鲜白砂糖。
梅干菜炒香再把切火腿丁放翻炒,馅料拌均匀,让锅热量火腿香味给激。
接,馅料盛,放盘晾。
昨晚剩糯米团冰箱拿,揉遍,约莫梅干菜晾差,开始包。
糯米剂,擀薄填入梅干菜馅,包,再重新擀饼。
全部包,林旭间,立即煎制,打算先把青菜粥熬。
走厨房现,才几钟已,儿煎话,等吃饭凉,先等等比较。
,北吃惯咸味糍粑,玩意儿手真快,准备煎制,钟已。
虽昨提把糯米团蒸缘故,但煎制类糍粑,哪怕现糯米粉以。
像粉,揉团稍稍松弛,让筋泄劲儿,相糍粑效率高。
米粥差,林旭把火调最,让锅粥慢慢熬。
儿放青菜,等开吃候,再关火放青菜,粥味更,青菜口感更加鲜嫩。
趁功夫,昨晚条视频。
评论区争论平息少,按间排序,少“慕名”、“游客打卡”之类评论。
很显,昨晚甜咸之争点圈,把些感网友吸引。
午忙拍摄甜咸味儿川式樱桃肉,把甜咸党网打尽。
樱桃肉内致版本。
第苏州樱桃肉,把五花肉表切开,先焖再蒸,红曲米粉色,做菜品色泽红亮,美味诱。
第东北版本,把脊肉裹糊锅炸,再红色糖醋汁烹制,做流程跟熘肉段挺像。
川式樱桃肉,实红烧肉变,糖色烹制切拇指块五花肉,做色泽红润似樱桃,才樱桃肉名称。
川式樱桃肉烹制,糖量肉之,食盐则糖五之,每两斤肉概3克左右,完全调底味。
整菜吃甜味,咸味,甜咸交织,回味穷。
实类菜品挺,红烧肉、东坡肉、冰糖肘等等,红烧肉东坡肉版本太,容易服众,冰糖肘名字带冰糖字,咸党嫌弃。
相,樱桃肉富诗意菜名,少平息掉双火气。
想,动态预告:
“夜醒,想评论区热闹,餐烹饪范畴内,甜咸味型很类,午抽空拍甜咸味型菜品,以评论区猜做什菜,每回复菜名,回算。猜朋友获价值199元林记点礼包份!”
趁路网友正评论区浏览,儿弄吸引力点儿活动涨波粉丝啊,比买粉划算?
果,刚几钟,评论区涌堆猜菜名网友。
关注量,暴增几千。
错错,希望继续保持。
收手机,林旭给墩墩做早餐,担岳父岳母吃惯糍粑,摊几张鸡蛋饼。
再切点蒜苗干辣椒,火腿油把剩梅干菜馅料放块儿炒。
炒,梅干菜吸收火腿油润泽,变更加美味。
蒜苗香气,则让些梅菜干众风味,样梅干菜别佐粥,哪怕配米饭夹馒头问题。
梅干菜炒,沈宝宝跳完操。
林旭把灶平底锅再次烧热,锅底抹油放糍粑,开始煎制。
很快,糍粑两被煎焦黄。
盛盘,再灶米粥关掉火,抓把洗净切碎青菜放,搅拌几,青菜粥。
很快,坐餐桌,开始吃早餐。
沈富夹块梅干菜糍粑尝口,立马冲林旭竖拇指:
“错,味儿很棒,真想咸味糍粑居吃。”
糍粑外皮焦香,梅干菜因为次加热缘故,香味更加浓郁,火腿丁油脂被煎,吃香瘾。
吃两口糍粑,再捧碗口美味青菜粥。
呼……瘾!
沈佳悦吃完,随即夹糍粑咬口:
“真吃,感觉比甜味瘾呢。”
韩淑珍瞥她眼:
“昨晚吃甜吃吧?”
“才呢,吃俩,听爸,某吃四呢。”
旁沈富赶紧:
“乱什呢?赶紧吃饭,孩,尽胡八。”
韩淑珍似笑非笑己老眼。
居背偷偷嫌吃,今晚班回再收拾,闺女早折腾套燃脂操,原封动带跳!
眼神沈富哆嗦。
“吾命休矣”感觉。
唉,终究被黑棉给害啊!
饭,各开车班。
林旭带墩墩沈佳悦回店。
刚门,舒云问:
“昨晚评论区怎爆甜咸战?”
林旭奈:
“低估乐乐煽风点火力,丫头业太少,弄今重新做菜收场。”
午间做菜,先把驴打滚它些红豆沙馅甜品做,免错任务间。
楼,车仔:
“老板,糯米泡,黄米、黄豆泡,开始吧?”
林旭把手提红豆沙馅放厨房工台:
“开始!”
今光做红豆沙新品,把店需新增点类选。
原本红豆沙糍粑错,但毕竟南,吃糍粑,相,考虑北饮食习惯。
样,店意才。
梗脖非跟顾客干,店意太。
泡透糯米擀杖碾碎,接放抹油托盘,摆蒸柜蒸制。
黄豆则油水锅慢慢焙熟焙香。