不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1495节

概几钟，齐思明端盆走，温度已降，虽彻底降冰手步，但至少烫手。

高爷试试温度，把盆倒扣案板，轻轻拍盆底，已凝固肉糊脱落。

因为倒扣缘故，半截白玉样色泽，半截则翡翠色。

间明显渐变层，整体很错。

高爷再次把团凉粉似肉糊翻，拿把刀，正每隔五厘米划刀，接再横划，样五厘米间隔。

很快，棋盘划。

些块开，冲：

“觉刀工步空间，现跟做吧，教雕刻翡翠白菜。”

烹饪领域，向越越难做。

食材越，容错率越低，刀工求越高，候手抖，功尽弃。

越样，越需练习。

高爷拿雕花刻刀，正开始雕刻，雕刻白菜叶微微向外绽放形态，像白菜即裹芯样，翡翠色菜叶片片向外绽放，间长白菜。

些雕刻，再外表边角切掉，顺带切白菜帮。

边麻利做，边提醒：

“白菜帮切底，底部留点实部，样才防止叶片因为重力完全张开，像花束样，管蓬，牢牢固，样花束才散开。”

林旭几眼，做模样翡翠白菜花，接谢保民，花刀向强项，跟雕刻，甚至散思维：

“觉以做红色，改绿色，样雕刻玫瑰花，或改黄色，做黄牡丹……”

反正掌握住流程套路，花造型反重。

毕竟高爷让，授予渔已，教流程做，比单独菜更重。

另外，缺手艺，活活思维式，场厨师，实才最值习。

“卧槽，白菜漂亮啊！”

周围工员儿突变文化，卧槽声彼伏。

完整流程，真怀疑厨师做玉雕，跟网卖仿制版翡翠白菜模样，甚至更传神，更像株真白菜。

“感觉今才拍摄宴以最收获。”

“确实，以觉厨师力气嘛，想力气己，真正艺术。”

白菜雕，切变简单。

拿宴单汤品盛器，把翡翠白菜摆，再往菜摆两颗珍珠丸。

接清汤重新烧热，浇碗白菜，约莫七满，整菜彻底做。

半截白菜浸透明汤汁，菜叶随风摇摆，叶间颗圆滚滚洁白珍珠，整菜更像艺术品。

何广昌左右，忍住赞叹声：

“最高品质珍珠翡翠白玉汤。”

戴岳丰满脸羡慕：

“知老高脑咋长，真让佩服。”

，清汤菜啥稀奇，但把清汤菜做步，少意料。

给开拓新思路，再给点间，做花朵、植物、甚至动物清汤类菜品。

郭卫东：

“次宴，以做些肖类汤品，或特产类汤品，给饮食文化贫乏老外点震撼。”

提议总厨赞：

“郭总厨提议很位，练习些类似菜品。”

食雕本烹饪，跟清汤结合，雕刻范围，甚至雕刻熊猫呢。

高爷擦擦手，邱耀祖问：

“咋样，达求吗？”

“老高点别？把嘚瑟……，堆老辈烹饪典籍，少孤本，间咱块儿研究呗。”

听，高爷立马兴趣：

“以啊，正最近编纂烹饪教材，取之处编，顺便适合复原菜品。”

菜品适合复原，比些胎盘类菜品野动物类菜品，坚决抵制，另外些残忍菜，杜绝。

文明社，餐饮文化摒弃些陋俗，味以为尊，整社停留茹毛饮血阶段。

两聊，开始品尝桌珍珠翡翠白玉汤。

汤品很鲜美，毕竟高汤，且加食材，味非般，连翡翠白菜口感非常嫩滑瘾。

品尝完毕，开始准备庆功宴，概桌左右，之以，赞助商，另外老黄类食材供应商以及电视台领导，跟欢聚堂，庆祝杀青。

沈佳悦抱相机，陈燕以及郝庆峰开始拍摄杀青宴准备程。

条长视频跟欢乐传媒央视共传，式为节目宣传。

别条长视频，但节目组边至少给林旭支付五万现金，毕竟宣传嘛，让白帮忙。

高爷再手，背手跟叶立信廖金明等聊：

“次再宴活动，给旭安排位置，虽些餐厨师拉圈，搞跟门阀似，但圈，向讲究达为师，否则钓鱼台些比岁数，听。”

“放高总厨，安排。”

“，林总监本，尽帮搭梯。”

林旭位越高，越显示两眼光瞻性，以比高爷更迫切希望林旭名气再点。

网红，肯很质疑。

但独持场型宴，质疑声音很。

正讨论，林旭脑海突响系统提示音：

“宿享受师门长辈呵护，完隐藏任务【师长关爱】，获完美级型宴统筹规划技包，恭喜宿。”

林旭些意外：？？？？？？？？

型宴奖励？

回头问问墩墩，为宴准备吧？

现啥重外教活动赛，暂遇宴，估计半儿。

墩墩之以通技奖励，概率闲，本羊毛薅白薅原则，以借隐藏任务放。

肥水流外田嘛。

晚庆功宴挺热闹，领导很高兴，吃很开。

忙活久，总算把宴拍摄完毕，接该期老师忙活，仅剪辑，先内部审片，确问题之再档播。

忙完庆功宴之，林旭两班，周晚开始收拾旅游李，墩墩跟凑热闹，拼命往它箱装玩具。

什松许、兔几、羽毛鼠、电老鼠等等，股脑扒拉，怕把哪伙丢。

沈佳悦收拾完己泳装，墩墩劲装玩具，忍住问：

“宝贝，现热，海边以游泳，水游两圈？”

墩墩听，立马晃动脑袋表示拒绝。

猫猫喜欢水，且浑身湿漉漉很难受，算。

猫砂盆撒尿玩耍以，但水话，唔住，本喵做，加钱。

收拾李第，乘坐包机。

飞机，墩墩凑窗口，认真外景色，苍茫，洁白云朵，全尽收眼底。

伙很喜欢空感觉，断指窗外喵喵叫。

但久，它几位空姐蹂躏象，合影，亲吻，反正猫咪手，劲揩油。

福州机场，订民宿已安排车接。

司机热情帮林旭把李搬车，给墩墩准备猫砂盆，高端民宿，服务比较高，连宠物照顾。

之，房间，套够观海别墅。

别墅外沙滩，刚走，咸湿海风扑。

沈佳悦遍，特意关灯拉窗帘，买摄像头探测器手机摄像头检查遍，确认偷拍设备，才放。

她换衣服，穿鞋，林旭以及墩墩海边。

伙第次海，比想象兴奋，海鸥，嘴咔咔咔声音，猫猫飞鸟激捕猎本。

水边，伙爪扒拉坑，痛痛快快撒尿，赶紧埋，欢快沙滩跑跑。

沈佳悦挽林旭胳膊，踩沙滩，奇问：

“旭宝，咱几孩比较？”

林旭笑笑：

“至少俩孩吧，打算让孩改姓沈吗？”

“奶奶意，她姓孩长亲，容易疏远，以改姓，且决否幸福，跟姓氏关系，最重睦，睦庭才培养幸福感孩。”

“哟，宝宝咋教育专？”

“害，燕宝整胎教孕期教育啥，连跟教育。”

“……”

两口顺沙滩往走，留两串脚印。

墩墩听两话，眼珠转转。