第25章 栗子饼
面点大师 · 像极了随便
习间结束,魏连章回答高典遇几问题,随便让回。
高典接习,做安排。
直习,太东西。些问题遇才知,解决之才长。
旁空口白话,即便苦口婆,留太深印象。
且魏连章认为,身为名点师,食客交流,交流。样才快速长。
虽已把情安排,却并急现让高典离开。
些东西教,急让离开,等把些东西交再让离开迟。
…………
高典离开之,先骑轮车回。
今接己堂妹高冉,骑轮车。
轮车改装,两坐,符合交通规则。
高典认为己很遵守交通规则。
吃完午饭,高典拨通高冉电话。
高冉号码高典向己母亲,堂妹高冉联系实并,甚至联系次。数候走亲戚候才。
“喂,位?”
“,高典。”
“哥啊,已车站吗?”高冉问。
“马,几点车,什候啊?”高典问。
“午两点半……像吧。”高冉。
“,车之给打电话。”高典。
“。”高冉应。
高典把电话挂断,间,两,坐交车吧,省钱。
车站,距离两点半呢半,高典觉聊,等间实太难熬些。
忽,高典闻股香味,顺味寻,原卖栗饼。香甜味随风吹,飘散很远。
栗饼板栗粉做饼,广泛流各,很受欢迎点。
刚刚吃午饭高典,现并饿,虽栗饼闻很香,勾动高典食欲。
脚步朝做栗饼摊位走,想吃,想。
坐,闲聊,正别怎做栗饼。
高典接触点之,现己越越喜欢点。
走旁视野站。
位摊之高典样,流动摊位,高典,高典电轮改装,位摊位则推车类型摊位。
栗饼现做现卖,边摊揉,边炉冒热气。高典闻香味儿,正炉传。
高典注意,位摊揉揉样,粉加入板栗泥,两混合揉,慢慢把团揉板栗色。
随摊把团搓圆球,随轻轻压,便饼。
些做栗饼,被摊放炉烤制。
烤栗饼,表带焦黄,巧玲珑,散板栗特香味。
栗饼做比较简单,比较传统。
现栗饼做许,栗饼之间各相,做、习惯、口味导致。
位摊做很正宗吗?
高典知,知,位摊做栗饼很香。
间,高典魏老爷话若悟。
,高典竟些入迷,忘记间流逝。
怔怔摊做栗饼,脑海把己代入摊位置,想象己做栗饼应该怎做。
候,高典旁骛,满脑关栗饼制程。
高典状态,被摊句话打破。
“伙,哪儿站很久,袋栗饼送给。”摊。
高典些失望,容易找老师专注状态,却快被打破。太惜,已体验感觉,续以顺感觉,慢慢试入专注状态。
摊手栗饼,高典摇头:“老板,刚才做栗饼些入迷。”
听高典解释,摊脸笑容更加热烈几,:“伙,做感兴趣?”
高典点头:“嗯,挺感兴趣。”
“随便。”摊。
以为高典钱,却想吃己做栗饼,以才特意装些,准备送给高典。毕竟门外,谁困难候呢?
想位伙根本钱,己做栗饼感兴趣。
现传统手艺,愿意越越少。摊己儿愿意,现遇手艺感兴趣,摊挺开。
高典却却打算,许久,已以,再意义。
仅仅靠眼睛,想做栗饼,挺难。即便做,味肯太。
真正,仅仅,问,比原材料选择、食材比例、烤制火候等等。些,至少高典。
摊默默栗饼收回,高典动,走:“老板,栗饼怎卖啊?”
“八块斤。”摊回答。
价格算贵,特别车站。
候,高典才注意摊,刚才注意制栗饼程。
摊,约莫四五岁样,皮肤黝黑,相憨厚老实。
“给斤。”高典。
刚才摊送栗饼,高典觉己表示,索性买斤栗饼。
“嘞,您稍等。”摊欣喜应。
很快,手脚麻利给高典装斤栗饼。
高典付钱,接装栗饼袋,热乎乎,些烫,应该刚刚才炉。
“伙,栗饼趁热吃最吃,冷以吃,热候吃。”摊。
“。”高典应声,拿些烫栗饼咬口。