第374章 有认输的勇气
面点大师 · 像极了随便
高典制点,栗酥!
点通高典些专研,达挑剔水平。
之以重视点,胡德坤殷切叮嘱。
够短间内,练习挑剔水平,因为百合酥基础。
虽两点,但很相似之处,更加轻松。
点高典挑剔点,做最。
接触点间,太短。
之以选择点,高典己理由。
让别,仅仅两,第,甚至更。
既展现肌肉,强势意义。
若以百合酥获胜,以己未展现点获胜效果。
至员场安排,高典选择最强势姿态。
赢场赢,需什往,输赢。
程,需力降。
另边刘正制点名为翠玉豆糕。
由豌豆为食材制点。
华很食材以制点,之以叫做点,因为以粉制点很,以才称之为点。
但点仅仅粉制。
除开粉之外,另食材糯米。
翠玉豆糕,却豌豆,属比较少食材。
豌豆少,豌豆制点少。
点,相名点,曾为满汉全席糕点。
翠玉豆糕制,传统式豌豆磨浆,加入白糖、白凉粉油菜叶汁,锅反复翻炒。
最倒模具冷却型即。
但现,改变制式,采豌豆汁,直接豌豆蒸熟,碾压泥,些调料,模具按压型。
两制式,够品尝豌豆风味,清新淡雅。
两口感确,果冻,绵软沙。
刘做,比较传统翠玉豆糕,但使并非油菜叶汁,薄荷、菠菜叶混合调制汁。
独特改良式,给翠玉豆糕增加丝薄荷清凉香气。
两各做点,儿便做。
点工员端,放评委桌,等待测评。
莫编识广,美食编辑工,各美食,认识。
“栗酥翠玉豆糕!”莫编。
栗酥并非,外表,栗酥某酥类点,但具体什,。
莫编之以口咬栗酥,因为闻股浓郁栗香味。
美食讲究色香味,品尝美食,注意观、嗅、尝。
“翠玉豆糕,倒啊。”苏闵感慨。
“确,点做,做更少,今倒口福。”另笑。
众七嘴八舌,讨论两点。
刘表情淡,但眼底却丝意。
翠玉豆糕本领,够称赞,理。
听众翠玉豆糕称赞挺高,旁金玉齐,长长松口气。
花价钱请,果厉害。
什翠玉豆糕,吃,妨碍听啊。
名字听,比什栗酥。
场赢高典,基本以确,金满楼赢。
两位级厨师战,旦手,典楼拿什挡?
实话,金玉齐觉典楼实力挺强,位级点师,真弱。
若非开始麻痹高典,采田忌赛马计策,恐怕谁输谁赢,真。
品尝开始。
刚刚些,关键。
美食色香味,味才最重,甚至超两想加。
臭豆腐味难闻,外形颜色,但吃,样妨碍为风靡全美食。
际享“盛誉”鲱鱼罐头,样。
实栗酥外形,并比翠玉豆糕差,样很精致。
之以比较关注翠玉豆糕,因为点很少。
众各开始品尝。
“栗酥外皮酥脆,软软栗馅,酥脆松软口感嘴停交叉,香甜浓郁滋味嘴爆开。吃之,舌尖依旧残留栗滋味,回味良久。”
莫编。
“翠玉豆糕口感点像果冻,但果冻,q弹,倒却更加细腻。舌头轻轻抿,顿舌尖化开,清凉薄荷夹杂豌豆清香,甜腻,香味清远。”
苏闵点评。
两两点滋味,语言。
听很向往,恨代替,为评委品尝两点。
两点评,听什足之处。
实达水平,点虽足之处,但并非够准确指。
水平点,叫做挑剔。
,体什以挑剔。
几位评委做,选择点更吃,挑点技术性问题。
评委品尝完之,便开始打环节。
刻,金玉齐由再次紧张。
纵使之再走把握,做准备再怎充足,刻由紧张。
高典样紧张,远表平静。
另外边,魏巧依高典,禁些担忧。
实她输赢重,虽些担忧,但至紧张。
她真正担忧,高典。
为级点师,高典已达游水平,果候输,高典,恐怕打击。
接受些打击,但提够挺。
几位评委已商量结果。
莫编清清嗓,:“咳咳,讨论,致认为更加吃……”
,莫编停顿。
,双由忐忑。
办忐忑,决输赢候。
气氛烘托差,莫编宣布:“栗酥!”
高典闻言,顿松口气,……赢!
金玉齐正准备欣喜,忽愣住,怀疑己听错。
“刚刚哪赢?”金玉齐问。
刻,身边位厨师,脸色些难。
刻听金玉齐询问,:“栗酥。”
金玉齐话,脸色以肉眼速度阴沉。
“金老板,典楼赢啊。”高典向金玉齐,带微笑。
金玉齐城府实很深,般很少直接脸表露己内真实情感。
高典句话,仿佛压倒骆驼最根稻草。
“!怎输!”金玉齐忽吼。
“!串通,输。,,高典关系,以偏袒,故意让输。”
金玉齐指莫编苏闵。
话,却让几位评委脸色难,业内认正。业存根本,现金玉齐质疑根本。
何让气?
“金老板,些话乱,偏袒,什证据?”莫编沉声。
“需什证据?刘级点师,凭高典赢?现居高典赢,偏袒什?”金玉齐。
刻,已些失理智。
次典楼比赛,以孤注掷,甚至为造势,投更钱,为让金满楼举逆转。
输。
盘活金满楼希望,身已亏光。
金玉齐,命什区别。
失风度,疯狗。
但实,金玉齐并未完全失理智,希望式,挽回些东西。
评委偏袒,让观众认为真样。
低估几名声重视程度。
“金老板,偏袒,以让己厨师尝尝,两底谁吃!并且凭什认为,高厨师边刘厨师?”莫编。
“嘴长身,想怎怎。本,重新再举办场比赛,评委换顾客,让顾客评评底谁更!”
金玉齐。
才目,推倒重,再举办次比赛,次比赛结果,算。
刻内现,刘拿块栗酥品尝。
莫编等金玉齐样,奈摇摇头,胡搅蛮缠。
己输,觉平,求重,哪儿。
次重,次输找借口重?
金玉齐影响,几变很恶劣。
甚至几暗暗决,以金玉齐别想。
金玉齐并知,番话,直接让之餐饮业寸步难。
“怎样?话吧?偏袒明显,什平正,笑话。”金玉齐。
高典疯狂金玉齐,很解,把己路给堵死啊!
金玉齐强降智吗?
高典并知金玉齐临压力,金满楼摇摇欲坠,次比赛唯希望,把切赌。
今希望破灭,疯狂,情原。
毕竟金玉齐样,初金满楼摇摇欲坠,情,厨房骂。
若非扣众工资,恐怕金满楼早楼空。
金玉齐,并未思考太之,现金满楼快,想什之?现想,逼迫重。
“够!金老板,输。”刘吼声。
脸色很难,因为输掉比赛缘故,更确实金玉齐胡搅蛮缠,让觉很难堪。
金玉齐愣,认输,想边选手却动认输。
“刘!什!”金玉齐惊怒。
“,输,技。”刘咬牙。
“刘,疯吧!报酬想?”金玉齐怒。
“输输,赢赢,脸输认。至报酬,。”刘。
金玉齐理解,为什刘动认输?
金玉齐并非厨师,意,知些东西,金钱够衡量。
为名级点师,直输赢点勇气,刘。
并且点师界头脸物,跟金玉齐胡搅蛮缠。
听刘话,金玉齐手指颤抖指刘,想威胁话,却现刘连报酬,真以威胁。
刘再理金玉齐,转头向高典,脸复杂:“已达游水平?”
高典点点头。
刘长叹声,再话,径直离开典楼。
些难受,承认输勇气,高典轻,厨艺超,让刘些白活感觉。
刘离开之,金玉齐咬牙,想继续些什。
,另外位请厨师开口:“金老板,先走,输输,别连输敢认,样惹笑话。哦,报酬。”
完便离开,金玉齐留留住。