第466章 两道面点
面点大师 · 像极了随便
两各做完点。
巧合,两完点间相近。
但高典比荀云更先完烹饪。
评委精致点,些忍吃。
眼便认,百合酥,之胡铮做百合酥,些区别。
次胡铮制百合酥,样非常精致,甚至被众位评委觉艺术品般。
极高评价。
次高典做百合酥,知该什评价才。
洁白花瓣,向四周盛开,仿佛颗新鲜百合般,栩栩。
若非真正百合本质区别,真以为高典拿颗真正百合敷衍。
但外表,仿若真正百合般。
够做步,高典灵手巧。
百合酥虽名为百合,形状盛开鲜花,但并像真正百合花。
百合植物,花朵食,因为含毒素。
真正够食,并花朵,鳞状根茎。
,世界百合花类繁,真正够食,华。
百合,两味,并。味苦涩,适合药;味极淡,近乎味。
真正适合食,且味甘甜丝毫苦味,百合,lz百合。
百合认证理标志性产品,百合乘极品,华唯食甜百合。
百合酥炸以,向四周开,盛开花朵,形似百合,故名。
虽真正百合花比,并像。更像百合根茎,论颜色造型。
但百合根茎盛开,似蒜般。百合酥却花朵般盛开。
华点师浪漫,做花朵造型,更加美观,完全像百合根茎,难?
高典选,lz百合,价格昂贵,但效果极。
高典萃取百合纯露,带淡淡香味,些像百合花香,但样。
众拿百合酥,未送最近,便闻股香味。
股香味虽香,却极淡,若靠近闻,根本闻。
“香味闻!”评委低声。
余闻言,纷纷点头,股味,确实非常闻。
像百合酥喷香水,极淡香水,若若,偶尔闻丝香味,却牵动。
众些舍吃,样百合酥,拿回安枝丫,插花瓶,怀疑点。
点,终究逃被吃命运。
众牙齿轻轻咬,随酥脆声音响,花瓣层层断裂,顿股浓烈百合味爆开,嘴投入颗百合味觉炸弹。
众由瞪眼睛,简直像吃整颗百合,除开口感完全,味简直模样。
!
很快众打消念头,模样!相比百合,更加甜美。
随牙齿继续向咬,内馅味瞬间爆开。
众再度陷入惊讶,内馅味,想完全样。
传统百合酥味。
吃,仿佛置身花丛,身边蜜蜂采蜜飞,空留香甜味。
众忍住闭眼睛享受,美味潮水般,次次冲击舌尖,让几乎沉迷。
知口腔味慢慢散,众才味觉世界退,但脸表情,却恋恋舍,意犹未尽。
良久之,静红问:“内馅加入花?”
高典点头,:“花,玫瑰、桂花百合。”
静红惊叹:“花,但仿佛感受繁华万。”
“置身花海。”另评委。
余纷纷点头,认两。
高典抿嘴微笑,确实花,但想神奇。
百合几乎什香味,但它味最。玫瑰花花香味具,但属平庸。桂花味寡淡,香味最浓。
花特比例,爆仿佛数花朵混合味。
实更,理暗示。
花香比较模糊,加它些食材配合,才效果。
但果真正花香指掌品尝,辨,真正香味,实。
,品尝少花香,并实际意义。点,意境。
众惊叹高典做百合酥,品尝味,很新奇体验。
百合酥,高典为特级水平之,再度改良,灵感料理鲜花饼。
,高典借鉴些理念,并完全照搬缝合。
众品尝,开始给百合酥打。
高典众打结束,便旁等待,等手。
虽高典荀云些恩怨,但该基本礼仪,高典,并因为荀云恩怨,先退场。
边,荀云已等待儿。
完间,高典差,虽迟些,并未迟太久。
边高典点拿让评委品尝,花费少间。
些评委沉浸高典点营造味觉世界,久久拔,话,根本花费久间。
荀云做包,以放蒸笼保温,影响味。
做九妙包,被工员端。
外表,九妙包平平奇,相比高典精致,栩栩百合酥,包普通很。
但,包,并非真平凡。
包外表,碗盖,形状圆润,褶皱,正九。
九褶皱玄机,每褶皱应内馅。
九妙包比普通包,稍稍圈。
毕竟九内馅,做,仅难度更,并且,内馅味完全释放。
位评委,包,并未轻点。
包点,外表,似,内乾坤。
况且,尝美味包,远止。
敢比赛拿包比赛,想包什普通货色。
荀云介绍:“九妙包,请诸位品尝。”
听话,评委顿惊。
“九妙包!”静红更惊讶声。
“错,正九妙包。”荀云神色些意。
知,九妙包,众师兄弟,少够做。
静红深深吸口气,表情瞬间变凝重。
九妙包,她知,魏老名点,号称永远吃腻包。
但今很并吃原版九妙包,因为魏老爷很,再制九妙包。
很吃九妙包,实赏味楼,杜厨制。
味虽极,原版相比,却差很。
静红幸品尝原版,魏老爷亲手制九妙包。
味,令她至今难忘。
静红条件很,她,七岁女孩。
魏老爷,活跃点师界。
赏味楼掌勺厨,正魏老爷。
赏味楼,已,极负盛名存,比现赏味楼,名声更。
现赏味楼,实相比赏味楼巅峰期,衰落少。
原因,魏老爷退居幕,再掌勺。
七岁静红,她父母带领,赏味楼吃次。
候九妙包吃,全缘,甚至钱够吃。
次运气,居点九妙包,虽价格昂贵,但毫犹豫点。
真正品尝刻,才知,价格昂贵,但物值。
味,吃七岁静红,言语形容。
,给静红打开新世界门。
正候开始,静红深深爱美食。
以,听九妙包,静红才惊讶。
因为九妙包,她言,比较特殊意义。
刻,比赛场九妙包,静红五味陈杂。
余,听九妙包名。
为内顶级美食,九妙包绕坎。
毕竟点,老辈口,太具传奇色彩。
惜因为制难度太高,魏老爷退休之,再现九妙包巅峰味。
,尝原版九妙包,除开静红,两。
余九,尝原版九妙包,吃,赏味楼杜厨做。
听九妙包刻,众点重视程度,拔升很。
翼翼拿包,表情严肃送嘴品尝。
口咬,顿众脸色变很精彩,随,口接口。
品尝九妙包,深知九妙包特点。
每口味,样。
为什永远吃腻包,包,但味却千变万化。
每口,新奇体验。仿佛乘坐辆列车,穿梭味觉世界,感受风景。
九妙包,众品尝很认真。
很快,包吃完,众感慨。
愧九妙包,最顶级点之。
味,每次品尝,令叹为观止。
众脸表情,并未隐藏,让明白。
为名美食,感受每点。
荀云向旁高典,些意。
做九妙包,拿什赢?
靠百合酥吗?
笑话!
高典理荀云眼光,神情些沉凝。
很快,众打完数,高典便转身回收拾己位置。
为名优秀点师,爱干净很重特质。
荀云高典顾回,由冷哼声,什话,回收拾。
为魏老爷徒弟,爱干净点,必。
两各收拾干净,便准备退场。
候,荀云忽:“次比赛,回练练吧,师父留菜谱,博精深,别浪费精力别菜谱。”
荀云高典很满,身为师父传承,但两次比赛,,却并师父传承点。
荀云魏老爷,近乎盲目崇拜,认为己师父最厉害,师父传菜谱最。
高典闻言,些愣住,太明白荀云为什突些。
且练习什点,己,荀云关系。
老师很支持,并让习己留菜谱,支持。
现荀云给,让别浪费间。
想,高典脸色些。
“何做己,荀厨师间管,管管己。”高典毫客气。
之喜欢荀云,两更些冲突,现别指望高典语气话。
荀云闻言,气打处,提醒高典句,想话客气。
“做驴肝肺,己愿意算,懒。”荀云冷冷。
随,转身离开,想高典再什。
离,高典再,观众席寻魏巧依。