第527章 春夏秋冬
面点大师 · 像极了随便
高典准备食材类很杂,各,很高典做什点。
包括杨永昌几位点师,点深研究,识广之,些疑惑。
高典选择食材,些比较普通食材, 并算罕珍贵。
食材太杂,单独几食材拿,制点。
加,知高典做什点。
唯魏巧依比较清楚。
旁章鸿升食材,比较简单明,很眼做什点。
间慢慢, 两烹饪逐渐接近尾声。
章鸿升比高典先制完。
做点, 很知,算耳熟详点。
羊肉泡馍!
美食,传承悠久,算街头吃。
像章鸿升师级点师,制样街头吃,似乎些掉价。
美食虽闻名遐迩,逼格太低,颇配点师感觉。
实,并非。
千万别街头吃,美食传承,往往非常悠久,做技艺,几乎已达极致。
美食特点,易难精。
想很容易,因为食材简单,制步骤复杂。
想做,难度很高。
特别, 想样美食,做内顶尖水平,难加难。
章鸿升做羊肉泡馍, 普通羊肉泡馍,独配,制步骤别普通羊肉泡馍。
带章鸿升独特风格羊肉泡馍。
够做点,很难。
因为点简单,且传承悠久,想形己独特风格,比很复杂点更加困难。
敢高典比试,拿点,证明章鸿升实力以及点信。
“诸位,敬请品尝。”
章鸿升笑。
做份量并算少,虽让场吃饱,每浅尝口,以做。
众闻言,客气。
够尝水平美食机很少,平几乎尝。
高典水平很高,平制点,水平现。
样比试,才真正拿巅峰实力,制点,远比平水平更高。
很快,场每点。
虽少掰馍步灵魂步骤,现顾,,份量限,单独吃,够品尝错。
魏巧依尝口,羊肉泡馍味,让她震,味……实太。
她找太形容词,刻她竟些言语匮乏。
很难想象,羊肉泡馍,居够做程度。魏巧依甚至以,她吃最吃羊肉泡馍,之。
章鸿升已点做神入化,极致。
魏巧依眼光极高,甚至比场高些。
别杨永昌资历最老,识最,真眼光话,魏巧依高呢。
两长环境。
魏巧依,魏连章老爷长,她表现非凡厨艺赋之,直待魏连章身边。
魏连章退休,身体状态滑太,赏味楼依旧支撑。
魏巧依,吃魏连章制点长。
她眼光很高。
今章鸿升制羊肉泡馍,够让她给评价,已极高极高。
魏巧依,章鸿升厨艺,或许比之己爷爷,相差远。
今内,厨艺够胜章鸿升,恐怕。
间,魏巧依担忧。
她知高典厨艺很高,她并清楚高典高什层次。
段间,高典未真正展现厨艺。
她知高典步很快,制教视频,停步。
她确高典否赢章鸿升,若她之很信,刻她真什信。
章鸿升厨艺,比之己爷爷,相差远,高典真赢吗?
魏巧依确,但她希望赢。
杨永昌等品尝,由些震惊,层次味,内点界,概右。
为资深点师,点师界情况,比较言权。
杨永昌更感慨,谁想,初位伙,今已长程度。
师级点师,章鸿升算最轻,但厨艺,却已隐隐内第势头。
或许再几,够追魏连章。
已很高评价,毕竟魏连章已。
刻,杨永昌已安许,章鸿升水平,次比试基本已稳。
想,杨永昌嘴角由露丝笑容。
至,除惊讶,什。
份羊肉泡馍味极美,太少,每意犹未尽感觉。
品尝完之,回味嘴味。
章鸿升微笑,己制羊肉泡馍,很信。
另边,高典即完点制。
,高典点做。
众,觉些奇怪,高典制点,些奇特。
份点盘摆放,形状像朵花,完全像。
点四份,每份颜色,。
别绿色、红色、金黄色以及白色。
四份并非体,开,倒些类似披萨形状,但印花纹。
虽四像,但颇美感。
杨永昌等识广,却间认什点。
由,杨永昌开口询问:“高厨师,什点?”
高典:“点名为春夏秋冬。”
“春夏秋冬?”杨永昌些疑惑,听。
章鸿升竖耳朵听,名字,以猜些端倪,太确。
,极为奇,春夏秋冬点味。
杨永昌深吸口气:“知高厨师否为解惑,为什叫做春夏秋冬?”
高典笑笑:“品尝知。”
杨永昌闻言,便再询问。
高典准备量,少。
场少,每完整份,数,四之。
众些奇什叫做春夏秋冬,拿点之,便迫及待品尝。
拿完整份,章鸿升之。
春夏秋冬,想应该四味,四份点颜色,想每颜色代表味。
章鸿升默默猜测。
觉己应该想错,话,春夏秋冬名字,意义。
绿色、红色、金黄色以及白色,猜测绿色应该代表春、红色代表夏、金黄色代表秋、白色代表冬。
既,春开始品尝。
章鸿升默默想,随拿块绿色点。
份糕点,浅尝口,顿愣住。
口感沙沙,却并干,吃很适口。
股清新味,仿佛河边青草,夹杂股花香。让章鸿升仿佛走春河边,春味。
点,居勾春记忆。
绿色糕点,春味。
“红色,应该代表夏。夏火辣吗?”魏巧依轻声呢喃。
实高典春夏秋冬,很容易猜,颜色代表季节。
红色最代表夏。
魏巧依拿代表夏红色点,块并糕点,表皮似乎糯米,冰冰凉凉,些冰皮感觉。
她咬口,惊,她刚刚品尝代表春绿色糕点,居带馅。
口,馅儿顿爆开,入口腔。
“冰!”魏巧依低呼声。
乎她意料,份居冰凉带甜,外表点符合。
红色,她第印象辣,火辣夏标志。
确实冰凉甜蜜。
她仔细品尝,终品尝馅什,居杏仁豆腐做馅。
口感细腻,冰冰凉凉,似冰淇淋般。
间,魏巧依仿佛回候,炎炎夏,偷偷拿零花钱,跑买冰淇淋。美味冰淇淋入口,瞬间消夏酷热。
她夏记忆。
春夏,勾她记忆,让她更加期待接秋冬。
她样期待,杨永昌。
位老,迫及待拿代表秋点。
份代表春点相似,糕点类型。
未放嘴,杨永昌闻股淡淡桂花香。
糕点入口,口感相比春,粗糙些,股浓烈桂花香味,顿爆。
杨永昌仔细品味,惊讶现,并非单纯粉制,五谷杂粮。
五谷磨粉,制糕点。
丰收味,深秋桂花香,沉甸甸谷物,今丰收。
杨永昌候,农村老,帮秋收记忆,瞬间被唤醒。
秋味。
杨永昌眼角,由流泪水,或许回忆候记忆,让股感动。
最便代表冬白色。
章鸿升最块,代表冬点。
冬,很印象便雪白颜色。
雪白,雪颜色。
冬应该冷,章鸿升伸手拿,顿收回手,被烫。
块,烫,甚至代表夏红色点,冰。
想,代表冬白色点,居滚烫。
章鸿升筷夹块,因为实太烫,手拿。
品尝块代表冬点,微微怔,居饺!
外表,点,居饺。
口感味,饺疑。
份饺很简单羊肉练习,调味并复杂,味算独特。
知为何,章鸿升吃,却热泪盈眶。
吃饺,仿佛回候,冬围火炉,烤手,等待母亲包饺。
冬记忆,气寒冷,内却火热。
饺味,让由想己母亲包饺,记忆深处味,另感动味。
春夏秋冬,众已品尝完。
很尝,仅仅,让很奇特感觉。
品尝完整点,更内极复杂。
被点勾记忆,久久退。
“春夏秋冬吗?”杨永昌语气些感慨。
果,高典,点需解释,需品尝,便知为何叫做春夏秋冬。
高典话,点制,耗费极精力。
章鸿升脸复杂高典,深吸口气:“输!”
句话,章鸿升情难以言明,却服口服。
章鸿升承认己输候,杨永昌话,默认结果。
实品尝两点之,知,章鸿升输。
魏巧依情愉悦,颇为惊喜,她刚才以为高典赢,今高典再次给她惊喜。
“承让。”高典。
章鸿升摇摇头:“输便输,疑问。”
“。”高典。