第244章 险些淘汰
面点大师 · 像极了随便
“觉高典莽撞,以制百合酥,应该把握。”邱卫君。
兰元些奈,己师妹邱卫君,啥?
“高典想赢,应该容易吧。”兰元。
“按照之绩析,高典想晋级,赢卡米洛加西亚两。”魏巧依。
“卡米洛加西亚?两很厉害啊。”兰元。
“已算比较弱,高典够赢两,概率五晋级。”魏巧依。
“记,卡米洛意,擅长应该意式披萨饼。”兰元回忆。
“,卡米洛最擅长意式披萨饼,两轮并制披萨,估计,第轮应该制披萨。”魏巧依。
“加西亚擅长,应该tas(墨西哥卷饼)。”邱卫君。
“等等,,卡米洛拋饼!”沈越突。
,之间卡米洛手停拋饼,空旋转,由离力原因,饼慢慢变。
样甩饼,利离力,并意式披萨独门绝技,它些点制,类似。
拋甩饼,技术求极高。
需厨师长期练习,才做观赏性实性俱佳程度。
“果,够参加比赛,水平差。手拋饼,般轻易。”兰元感慨。
“,认真比赛吧。”魏巧依轻声。
闻言,再什,态已似之轻松。
…………
比赛场。
卡米洛正专致志盯拋飞饼。
卡米洛意顶尖点师,意食本身比较名。
像意式披萨、意两食,已为际风靡食。
两食,足矣明意食繁荣。
刻杂念,眼饼,默默计算饼。
拋饼除手求严格以外,求厨师尺寸把握精准。
般,披萨制,根据数决。
评委,做份披萨。
越,做披萨越!
,厨师考验越高。
尺寸披萨,烤制间。
很快,卡米洛饼拋合适尺寸,停止,开始制披萨灵魂酱料。
意式披萨酱,酱料秘制,每厨师做样。
除酱料以外,芝士披萨必少部。
芝士选择很重,卡米洛很验,选择芝士,品质乘。
披萨,通常些蔬菜火腿,口味,放食材。
卡米洛慢慢制。
另外边。
加西亚正制tas,卷饼墨常街头吃。
别因为它街头吃它,tas墨最受欢迎食之,像华包馒头。
tas制程,最重两步薄饼制酱料制。
实tas像极华街头吃,煎饼果。
,两做样。
tas薄饼,需烤箱烤制。
团般揉富韧性才,薄饼摊开之,放入烤箱烘烤。
间火候掌握关键,薄饼烤外带酥脆感觉,但极为韧性。
脆带韧口感,极为特殊,富风味。
酱料制,各厨师秘传,酱料,够影响薄饼味。
墨喜欢薄饼加入各肉类水果,夹口感,层次丰富,味变。
加西亚制tas很验,每步掌控之,努力把tas做最。
想被淘汰。
场最令瞩目,卡米洛,因为拋饼程,极具观赏性。
相反,加西亚显比较普通。
…………
间秒。
次,高典再失误,次性做功。
今百合酥,之做更点,点已,若认真吃,恐怕吃什区别。
已高典尽最努力,目做样。
短间内,想步,根本现实。
高典些忐忑等待评委打。
很快,数。
高典最:
92.875!
数已错,高典仍未放。
已比第轮制百合酥数更高,但并高太,因为什突破性步。
休息区。
兰元皱眉头:“92.875,数……真够晋级吗?”
候,直沈越突:“愧死亡之组,目为止,每厨师,九以。简直怕。”
比高典先完点,九以。
甚至少九以。
高典92.875,似已低,却排第。
目为止,比高,已。
高典目排名第四,若再两数高,被淘汰。
“师妹眼光,目,高典晋级,真卡米洛加西亚两。”兰元。
“安静吧。”魏巧依。
赛场。
高典知己数之,默默想:
92.875,倒预料差。
数……够晋级吗?
高典默默退回。
张傲雪高典之完,她91.25绩。
绩单并差,,她已排名第五开外。
“恭喜啊,92.872,挺希望晋级。”张傲雪轻声。
高典摇摇头,“完,晋级……现准。”
张傲雪应声,再什。
她脸色些苦涩,虽理准备,真己淘汰刻,她依旧难受很。
许丰完点制,评,,数。
93.125!
比高典高,暂排第四名,高典则顺第五名。
组第五名,再滑名话,真淘汰。
刻,高典些紧张。
被淘汰吗?
…………
加西亚完制,己制tas很信,拿最点。
似普通薄饼之内,每食材加西亚精挑选搭配,酱料独秘制配,几徒才。
评委眼薄饼。
“最喜欢ta,怀念初放街边购买ta。”
“墨卷饼,煎饼果太区别嘛。”
“ta样平平奇。”
……
随,评委开始品尝。
“哦~,味特殊!外表带点酥脆,但却极韧性,嚼口感太棒。”
“酱料搭配肉水果,别番风味,独特味,让想墨街头。”
评委点评番之,开始评。
加西亚最:
92.25!
听数,加西亚脸色变,数意味淘汰!
想晋级,数必须超92.875才,数92.25,晋级!
听数瞬间,加西亚虽脸色变,但高典却喜,晋级希望增加!
但脸色常,显露喜色。
呢,明目张胆高兴,未免影响。
观众席,娄向鹏、李冬阳几紧紧,刻,五些紧张。
因为高典目已第五名,距离淘汰差丢丢。
完,替高典担。
“太,加西亚数超典哥。”娄向鹏。
“别高兴太早,。”周咏清。
“周哥,干嘛样泼冷水?”娄向鹏满。
“泼冷水,现先别急高兴,等高典真晋级,再高兴迟。”周咏清。
娄向鹏话,默默点点头。
儿,完。
数91.85。
数肯晋级,放组,太低。
最,卡米洛。
披萨烤,开之,工员端披萨放评委桌。
“吃披萨,样手拿,现网络话,叫仪式感!”
“披萨芝士很厚,拿,拉丝状态很。”
“披萨表烤带点焦黄,绿色蔬菜,褐色肉,很食欲啊。”
……
评委开始品尝。
“唔~芝士软带粘,蔬菜清爽混合肉浓厚,披萨饼软带韧,最外翻边,烤焦焦脆脆。太吃。”
“丰富口感,层次变味,难尝披萨。”
……
点评完之,评委开始给。
高典手指觉捏紧,脏跳动很快,眼睛紧紧盯。
休息区。
“晋级吗?”兰元喃喃语。
“晋级啊!”兰元继续喃喃语。
“别被淘汰啊,被淘汰,太冤。”兰元碎碎念。
高典集训排名第,应该实力。
知,华第美食,仅广物博,口众。
华脱颖厨师,放际差。
点,第轮华全员晋级,第轮仅仅被淘汰两以。
兰元,高典应该样被淘汰,样太惜。
魏巧依听些烦。
“兰师兄,安静点!”
兰元闻言,立马:“哦哦,,安静点。”
观众席,娄向鹏等禁握紧拳头,呼吸变急促。
晋级呢?
终,数。
卡米洛最:
92.75!
数,卡米洛怔,晋级!
距离高典数实很近,高典92.875,92.75,两相差,输。
但凡再高0.2,超高典。
高典数,彻彻底底松口气。
晋级!
险险晋级。
特别最卡米洛,数己相差太近,但凡再高点,被淘汰。
休息区。
魏巧依绽放笑容,间春暖花开,兰元怔怔。
“太。”魏巧依轻声。
邱卫君露笑容,“果错,以啊!百合酥连轮!”
意义很,百合酥连续晋级轮,刀削压力很。
兰元回神,:“高典,真让捉摸透啊。”
观众席。
娄向鹏把搂住周咏清:“太周哥,卧槽,典哥真牛逼!哈哈!”
周咏清嫌弃推开娄向鹏:“走开,离太近,口臭。”
娄向鹏:“怎,早漱口。”
“哪儿股韭菜味?”周咏清捏鼻。
娄向鹏尴尬:“早吃两韭菜盒。”
周咏清语。
“离远点,准鼻话。”
“哈~”
“周哥,闻闻,肯臭。”娄向鹏笑嘻嘻。
周咏清叫:“离远点,卧槽,娄向鹏恶恶!yue~”
赛场。
高典走台,身旁许丰,张傲雪苗梅玲。
高典开,两位女性脸色些失落。
做准备真被淘汰,样。
许丰拍拍高典肩膀,悄悄竖拇指。
高典百合酥连续晋级轮,。别排名比高典高名,己最擅长点。