第199章 赶快选
面点大师 · 像极了随便
邓良伟带康南志处,馆,群浩浩荡荡,馆。
康南志馆,听馆许故,但却未。第次,馆普通,并眼。
馆,高典冷老头坐馆,早已等待。
康南志目光扫冷老头脸,向高典。
轻怎些眼熟?
康南志想。
邓良伟走冷老头,:“,开始比试吧。”
冷老头:“现开始,早点结束。别耽搁做意。”
话听,邓良伟想笑。
意,什耽搁?
“,现开始。”邓良伟。
想早点结束,拿店铺,免夜长梦。
完之,邓良伟康南志:“麻烦。”
“放,包身,替赢场比赛。”康南志笑。
高典话,之并,给感觉,似乎很厉害。
凭据,建立高典感觉。
康南志觉高典眼熟,但直想什。
两急入厨房,邓良伟正指挥把各东西搬厨房。
锅碗盘盆,灶台燃气。
比试厨房,由厨房,容纳,呆外。
高典、康南志、邓良伟、冷四走厨房,邓良伟冷站旁,避免打扰两。
制刀削需些专业工具,厨房套,康南志己带套工具,平常工具。
食材些厨房现,品质什区别,否做吃,两手艺。
高典并第间开始制,第件做情洗手。另外边,康南志已开始制。
等高典洗完手之,康南志已把团打湿完。
暂被领先,高典急,场比赛并什间求,哪怕做慢些,做迟些,关系。
做准备之,高典目光凝聚,注意力高度集,入专注状态。
高典并第间开始,首先做,汤头!
刀削吃很,汤形式、拌形式,根据调料,味千差万别。
高典制,便汤形式刀削。
汤头熬煮,高典便放旁管。
粉水打湿,形絮状粉,些絮状粉,开始揉搓。
高典注意力高度集,并关注康南志,若关注话,现,康南志很特殊状态。
状态熟悉,状态正专注状态,注意力高度集,忘却切情,眼剩团。状态,触觉,嗅觉,味觉挥极致,够尽量减少失误,甚至超水平挥。
康南志现,高典样入状态。
冷邓良伟两特殊,知两挺专注,若懂,现两特殊。
邓良伟冷眼冷,次比赛胜利,势必。
别高典太制刀削,算,邓良伟样信赢比赛。
康南志厨师圈很名,已通级点师考试,正式为名级点师。
高典属半路,圈情并特别解,以认康南志。
邓良伟之以请康南志,为赢比赛,级点师比赛,以拿九稳。
实邓良伟觉些欺负,康南志位级点师,轻什办?
算轻再厉害,比位级点师更加厉害吧。
且,康南志并位普通级点师,师位被称之为点王徒弟,师父名特级点师。
轻候名才,现更为级点师,够稳胜,估计些老牌级点师或特级点师。
至,级点师之,则稳胜。
唯让邓良伟觉惜,康南志擅长并非刀削。,做刀削极吃。
邓良伟品尝,以才信。
冷老头冷眼,知想些什。目光锁高典身,流露抹怀念。
粉两巧手,变合格团。
等待酵间,康南志并闲,制臊。做刀削,并非汤形式,拌形式。
高典照熬住汤头。
碗汤底,够提升条味。
汤配,菜谱。
做些,烧两锅水。
幸亏康南志带许东西,厨些工具,根本让两刀削制。
锅水已烧开,接便削候,两各调整状态,深呼吸。
康南志动比高典更快,开始削。
高典紧随。双手握住团,力翻,团稳稳落左臂。
右手持刀准热气腾腾锅口,右手快速削,根条鱼儿跃水般跳锅。
右手匀速挥动根根条,飞向锅。根刚入水,根空飞,根刚刀,根根似鱼跃。
站旁邓良伟惊讶现,两刀工像差,条空飞舞,每根精准落入锅,形福充满魔幻画。
邓良伟猛回头向冷老头,太?
伙,叫,什才叫?
邓良伟些庆幸,己全信两话,依旧找康南志比试,话,真翻船。
糟老头坏滴很啊!
冷老头丝毫意邓良伟目光,,竟些入神。
高典康南志虽条削空飞舞,若细,现,两削手些。
很快,两削足够条,锅勺搅,防止条粘黏。
康南志先制完,份拌形式刀削炉。
高典更迟些。
两制程间,体差。
冷交给高典菜谱,关刀削吃,几,包括汤形式拌形式。
汤几,拌几。
刀削制,但吃,味。
高典做汤,最简单,先以切碎鸡块锅熬制左右,加入鸡肉茸清汤。
“怎评判?”邓良伟问问题。
场,邓良伟,冷高典。
谁评判,似乎太,做平。
私,除非找双任何关系评判,样才做平。
显,双想问题,冷老头直接开口:“吃否,顾客才算。”
邓良伟冷笑:“像顾客样,样,让外些兄弟评判。放,叮嘱尽量做平。”
“叮嘱做平吗?除非手讨饭吃,绝做偏向。”高典。
邓良伟眼高典,:“点理,应该怎办?”
“,街拉路品尝,样才最。”高典。
“,现街拉路,间及。条本及吃,放越久,味越差。”康南志摇头。
高典想问题,由脸色沉,实拌,影响最,汤。
想处,高典便再话。
冷老头开口:“样,把两碗端,碗谁做,让群兄弟选择碗条更加吃。样何?”
邓良伟沉思儿:“问题。”
康南志状,耸耸肩:“谓。”
“以。”高典应。
已最办,怪怪先想裁判点,先裁判找。
早候,忙班,想路拉裁判,真容易。
条由高典依次端,放外桌,儿,邓良伟走:“桌两碗刀削,各拿筷尝尝。”
众闻言,些疑惑邓良伟。
“什,叫尝尝!”邓良伟。
众闻声动,纷纷拿筷,开始品尝。
碗汤,碗拌。
场总共,每把两碗尝。
很快,两碗便,很流露意犹未尽神色。
吃刀削,怎呢?
等品尝完之,邓良伟:“现,各站觉更吃条。”
傻,顿明白邓良伟意思。
本次比试评委,间,压力巨。
知,邓良伟为间店铺,花少思,费少功夫。
因为选择错,导致邓良伟间店铺,完。
,众望邓良伟,希望给条明路,什吃吃,想选择。
很快,失望,邓良伟给指。
两碗刀削,知碗谁做啊。
,邓良伟很快话。
“尽管按照己感觉选择,哪碗吃选择哪碗。”邓良伟。
众听,忽想件。
老收购馆,必胸竹,且特意请厉害帮手。
以,胜利必,老做,向求稳。
需想太,选择吃,更吃碗,必。
想通处,众明显松口气。
间,纷纷动,站己觉更吃碗条。
众动很快,却现尴尬场。
,五站汤,五站拌,知措。
邓良伟更脸色铁青,群伙怎现情况?
康南志眼睛眯,情况现,明问题,手做刀削,相!
眼旁高典,底谁?
冷老头表情,知情何。
场,最做选择,快哭。
怎想,现现情况,让怎选择嘛?
老刀削更吃碗吗?为什半半?
现,决胜负重担,全部压身。选谓,选错,完。
些尴尬,按照己想选择,想现情况。
知,肯选错,情况,谁敢动。万动错咋办?
以,干脆动,反正最决胜负,。
目光向最,辛苦,兄弟!
最绝望,群狗,太,早知己动快些。
邓良伟直做选择,更烦躁至极,呵斥:“赶快选!哪儿磨蹭什!”