第109章 梅菜扣肉饼
面点大师 · 像极了随便
梅菜扣肉饼制简单却非常美味食吃。
制梅菜扣肉饼灵魂梅干菜，以交通便，梅干菜并非什吃。
候美食，些浓厚域性。
现随代展，交通便利之，很别美食己边尝。
梅菜扣肉饼做难，温水之，梅干菜肉放团，像包包样把团包。
包团放案板，擀杖停擀，直团变薄。
梅菜扣肉饼最重求薄，即便梅干菜露关系。足够薄，才短间内，被烤酥脆。
但太薄，擀太薄话，容易拿，且烤候容易碎。
间衡量，般老练师傅才把握住。
但包括些才，世界，最缺乏才。
高典。
赋，被魏连章承认，差。
周咏清讲遍之，高典底。
加之遍制，已胸竹。
高典讲解之，周咏清态些变化。
尽力想改变，但高典挑战，变求艺。
样态转变，让周咏清产丝轻敌念头。
实怪，刚才高典请教，向咨询梅菜扣肉饼制点。
样初，告诉周咏清，接输，怎相信？
正常相信吧。
炉直燃，因为比试怎停。
擀杖根，两团，把梅干菜放团，需擀薄便以烤。
“先。”高典。
周咏清客气，拿擀杖开始擀。
梅菜扣肉饼吃关键点，团擀厚薄适宜程度。除以外，梅菜扣肉饼烤，擀擀什样。
周咏清实力目共睹，众擀止次。
擀饼，厚薄适宜，形状圆润。
若份功夫，周咏清赢。
擀团之，接放烤炉烤。
犹酒坛烤炉，梅菜扣肉饼制关键点。
梅菜扣肉饼贴烤炉内壁，慢慢烘烤酥脆，样烤梅菜扣肉饼股烟火味，味更加吃。
贴之，周咏清剩等待。
擀杖递给高典，接高典擀刻。
周咏清盯高典，想挑战己，请教己伙，底什样水平。
高典拿擀杖，手掂掂，适应擀杖重量，随即开始擀。
高典擀动，周咏清仅目光凝。
眼，擀杖很，比许级点师更加。
简单！
周咏清脑海冒字。
高典动云流水，丝停顿，擀饼，几乎需任何修饰，圆形。
高典样手功夫，周咏清沉，些惊讶。
擀言两语，必须专业训练，才样手功夫。
。
直播间。
“咦？高典似乎挺厉害，擀饼，很。”
“单单擀饼代表什，吊哥才yyds！”
“够样手功夫，简单。”
“简单怎样？别忘刚才才向吊哥询问怎制梅干菜，反正认为吊哥输。”
“样觉，吊哥必胜。”
…………
现场围观群众或许太什，因为些太懂。
些离开点师，却纷纷换副表情。
若之高典台，嘲笑量力；高典动求教，更让高典评价降最低，，哗众取宠丑。
高典专业功夫擀功夫，哪敢觑高典呢？纷纷，怕厉害物。
，若让注，赌谁输谁赢，毫犹豫选择周咏清，选择高典。
因为周咏清实力目共睹，少试，至少梅菜扣肉饼项，够赢周咏清。
以，内依旧觉周咏清赢性最。
梅菜扣肉饼烤间太长，般，擀饼贴烤炉，需四五钟，便已足够。
因为饼擀很薄，加炉温度低，以才快烤。
间，必须取，再烤，饼糊。
周咏清烤，先拿。
拍拍饼炉灰，饼放高典，示意品尝。
高典接，酥脆饼，需轻轻折，便听声酥脆声音。
梅菜扣肉饼入口酥脆，特别表，几乎每次咀嚼听“咔嚓～咔嚓～”声音。
内软些，相表。
梅干菜饼，口咬，香梅干菜味融合，形股奇妙滋味。细细品尝，回味微甜。
高典吃，并刷辣椒酱，吃原味。并高典喜欢吃辣，现两比试，原味才最体现手艺何。
高典手饼吃完，默数间已，连忙拿炉内已烤饼。
高典周咏清，饼递：“尝尝。”
周咏清愣，尝？因为觉己做梅菜扣肉饼比更吃吗？
实际，高典根本样想，觉周咏清做梅菜扣肉饼很吃，己做，却知味。
第次做梅菜扣肉饼，己做梅菜扣肉饼味知。
周咏清高典递梅菜扣肉饼，犹豫太久，便接。
本比试候，应该互相品尝做梅菜扣肉饼，之周咏清比试，等品尝，认输离开。
随声“咔”，周咏清开始品尝高典做梅菜扣肉饼。