第287章 萃取

“哈维，骂朋友，必须歉才走。”布鲁尔。

听布鲁尔补刀话，更加愤怒。

伙快叛变，毫压力叛变。

“哈维，歉吧！歉，为难，华讲礼，随便动手。”尹凯。

“歉！”

“歉！”

众齐声喊。

哈维脸色苍白，身旁女友低声：“亲爱，歉吧。”

“错，歉！”哈维。

“歉，怎离开？拦让走。”女友问。

“放吧，，敢打！且，本身错，歉。”哈维坚持。

女友瞪眼睛，今情况什样，清楚吗？

！

哈维女友顿明白，清楚，……根本乎！

乎己，根本乎。

布鲁尔样，己……样。

哈维，样！

女友深吸口气，众鞠躬，撇脚华语：“！”

哈维状，怒斥：“做什！为什歉！”

“哈维，手吧。”女友。

“为什？”哈维仿佛敢相信己耳朵。

“因为疯，根本乎别疯！办继续，手吧。”

完，女友开群离开。

哈维想追，被拦住。

“让开！”哈维吼。

“歉，让开。”

哈维拳头捏咯吱咯吱响，敢动手，，己吃亏。

“歉吧哈维，本。”布鲁尔叹气。

刻，哈维感觉世界背叛己，谓众叛亲离，莫。

助、彷徨情绪蔓延，终哈维低头，：“。”

“声点！听！”

哈维抬头，眼睛血红，声：“！！”

完，开群离开，头回。

“哼！骂，轻易让走，真便宜。”满。

“文明，计较太。”劝。

布鲁尔哈维离开，松口气，随即众鞠躬：“，给带麻烦。”

句话，布鲁尔华语。

华工，特意华语，虽很流畅，些简单话以。

布鲁尔，印象错，类似弃暗投明感觉。

纷纷关，话让布鲁尔彻底放。

随，布鲁尔走高典：“高先，意思，给带麻烦。”

高典似笑非笑：“。”

“高先厨艺，佩服至极，等次机，向高先讨教两招，候望高先吝赐教。”布鲁尔。

“。”高典回。

布鲁尔脸色洋溢笑容，把告罪声，随即便离开。

尹凯叹口气，高典：“老板，意思，次错，该带，想变样。”

高典：“，关系。”

尹凯摇摇头，觉愧疚，实知哈维性格偏激，想今哈维，像疯狗样。

尹凯付钱，刻什思，本高高兴兴接待朋友，最却变样。

带哈维，实目，想让哈维改变己华美食。

以受哈维洗脑影响，觉华美食，己回品尝华美食之，觉己以想错。

以，想改变哈维想。

结果高估己，情展样，推卸责任。

情闹太，更加难受。

尹凯离开之，高典：“老板，什隐藏身份啊？米林星厨师，居被吓敢比试。”

“啊，啊，老板什隐藏高？”另外跟问。

高典笑：“哪儿什隐藏身份，普通饭店厨师已。布鲁尔，为华工被影响才样，把吓住。”

高典刚刚解释，惊呼：“卧槽！老板际青厨师烹饪比赛点组亚？市青点师交流赛冠。”

听话，高典老脸红，伙打脸太快。

刚刚信誓旦旦己普通厨师，结果现揭穿。

但凡慢点，走厨房，以做听。

众静静高典，话。

眼神很奇怪。

呵，“普通”厨师？

高典感觉气氛越越尴尬，某刻想关店换城市活。

，打破寂静，“老板，厉害啊！”

呵呵，打破呢。

高典吐槽。

伤口撒盐啊，样揭吗？非问清楚干嘛？

“咳咳，值提，值提，些比赛，什厉害。”高典尴尬。

“啊，，际顶尖青厨师，含金量很高比赛。”拿手机疑惑。

高典翻白眼。

完吧？

“什，吃喝，先回厨房。”高典情急之，知什。

“老板，等啊，呗。”喊。

“啥，啥。”高典扯笑容，苦脸。

“算，别逗老板。”高典副表情，由。

高典感激眼，再，真社死。

“话回，老板厉害，想宣传什？”询问。

众听话，纷纷。

“像样，老板宣传。”

“啊，朋友推荐给，知店。”

“开业，老板拉横幅，很简单开店。”

……

“老板，钱宣传啊？”问。

戳高典痛处，确实钱，但宣传并仅仅因为钱缘故。

“……帮老板宣传吧。”提议。

“啊，侄儿网红，让帮忙宣传。”爷。

“认识几老板，候给推荐推荐。”轻。

“认识美食编，几请帮老板写篇点评。”另爷。

“姐妹，候让她带己男朋友给老板捧场。”女孩。

……

高典闻言，些感动，……拒绝。

“特意帮宣传，谢谢意。更希望，客，因为名头，因为手艺。因为做些东西吃，以才推荐给周围。”

听高典番话，纷纷点头称赞，再提帮忙宣传什。

味，算太贵店，希望变网红店。

些店为网红店之，忘记初。

并希望店变样。

高典希望。

再聊少，高典回厨房。

…………

今件，逐渐为传。

传店老板，动手，吓退名米林星厨师。

但店哪儿，老板谁，却。

乎，极为奇，引少探究。

些话。

…………

晚。

高典继续琢磨百合酥改良配，白玉翡翠饺，练习，步比较平稳。

良层次已很熟练，再段间，高典以考虑冲击优秀水平。

，良水准白玉翡翠饺，味比少优秀水平点更加吃。

毕竟食材，制工艺很复杂。

美味并需靠食材创造，单食材以很美味。但美味限，食材组合，以提高美味限。

高典琢磨许久，配次改变，尝试把百合花加入内馅。

高典外挂帮忙，候评价够摸索正确向。

次更优势。

内馅配改变，外挂帮少忙，效果却尽意。

高典尝试很比例，百合花香味始终体现。

且加入百合花之，破坏原本食材平衡，即便高典次改变比例，达之谐。

关点，高典倒太意，达谐，非各食材比例，需水磨功夫，肯够达谐。

但香味体现，却缺点。

高典想象，做百合酥应该形，闻香，尝味。

形做，尝味以做，但闻香，却做。

高典决试试第式。

萃取！

并化实验，新烹饪式。

，新，实尽。

萃取烹饪式，老祖宗早使，单独列已。

真正让萃取流，实现代料理。

什料理？实把食材打破重组烹饪式。

，析料理打破，极细腻。

萃取料理烹饪程使式，把食材味香气提取，需本体。

高典本身太想式，因为萃取程很麻烦，且够功。

实高典更简单式，使香精！

粉加入点香精，保准比百合花本身香。

但高典想式，选择萃取式。

由之考虑式，高典查找资料。

萃取叫做油萃，致把香料放油，让香味溶油。

萃取式，高典想火锅底料炒制。

火锅底料很香料，些香料通油炸式身香味溶油，最炸油，带股香料味。

实算萃取式，式太暴力，直接油炸百合花话，百合花炸。

油炸式，油浸，通浸泡，把香味溶油。

式老祖宗，比常吃花椒油、辣椒油，以通式制。

确制式，高典开始尝试。

制百合酥两团，油水，油酥。

管哪，需猪油！

以，以把百合花浸泡猪油，通油浸式萃取百合花香。

想做，高典把干百合花瓣泡之，凝固猪油放锅，油温升高些，太高。

泡入百合花瓣，需间验证，高典今尝试。

果油浸式，尝试买套料理萃取工具，尝试水萃取。

套工具……太贵，高典觉买买吧，毕竟手太宽裕。

……

第，高典早迫及待查浸泡百合花猪油，闻闻，什香味。

晚浸泡，什味，己式问题，食材问题？

为求证，高典今特意订购些鲜百合花瓣，新鲜百合花，香味更加浓郁些。

浸泡之，剩继续交给间。